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Last Updated on July 2, 2020 by Slow The Cook Down

Dieses einfache Kurkuma-Tee-Rezept wird mit einfachen und frischen Zutaten zubereitet. Ingwer, Honig und Zitrone verbinden sich mit Gewürzen zu einem entzündungshemmenden Heißgetränk, das das Immunsystem stärkt. Ideal, wenn Sie eine Erkältung bekämpfen oder Halsschmerzen lindern wollen. Voller gesundheitlicher Vorteile und ideal für eine Entgiftung. In weniger als 5 Minuten trinkfertig.

Das kalte Wetter ist nun wirklich da, und mit ihm auch die saisonalen Erkältungen! Da es uns beide erwischt hat, habe ich beschlossen, eine heiße Version meines Anti-Entzündungs-Smoothies zu machen. Er ist wie ein heißes Zitronengetränk gegen Erkältung und Grippe, aber selbst gemacht und voller natürlicher und gesunder Zutaten. Vielleicht war es psychosomatisch, aber es schien definitiv zu helfen, einige dieser Symptome zu lindern!

Was ist in diesem Kurkuma-Tee Rezept und ihre Vorteile

• Kurkuma: Ein natürlicher Entzündungshemmer, der viele wissenschaftlich erwiesene gesundheitliche Vorteile hat. Sehen Sie sich auch diese anderen köstlichen Kurkuma-Rezepte an.
• Zitronensaft: Eine großartige Quelle für Vitamin C, fördert die Flüssigkeitszufuhr und unterstützt die Verdauung.
• Honig: Reich an Antioxidantien und kann helfen, Halsschmerzen zu lindern und hat antibiotische Eigenschaften.
• Ingwer: Ein Entzündungshemmer, der Muskelschmerzen und Übelkeit lindern kann.
• Schwarzer Pfeffer: Schwarzer Pfeffer hilft, die Kurkuma zu aktivieren und ihre Aufnahme zu fördern, und ist daher eine wichtige Zutat in diesem Getränk!
• Cayennepfeffer: Kann helfen, Keime abzutöten und den Stoffwechsel zu steigern.

Wie man Kurkuma-Tee in 3 einfachen Schritten zubereitet

• Alle Zutaten außer dem kochenden Wasser hinzufügen und gut verquirlen (Foto 1).
• Heißes, nicht kochendes Wasser zu den gemischten Zutaten hinzufügen. Gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist (Foto 2).
• Den Kurkuma-Tee in Tassen füllen und genießen (Foto 3).

Ein einfaches und gesundes Heißgetränk, das die Seele wärmt

Reguläre Leser werden wissen, dass ich kein Blog über gesunde Ernährung bin. Ich liebe mein Gemüse, aber ich bevorzuge es in Butter getunkt! Wir alle haben Zeiten, in denen wir eine Extraportion Gutes brauchen, und da kommt dieses Getränk ins Spiel. Ich bin ein großer Fan von Kurkuma und verwende es oft in einfachen Rezepten für die Woche, wie z. B. in meinem grünen Linsen-Daal und Kichererbsen-Spinat-Curry &, aber wenn es schnell gehen muss, ist dieses Getränk perfekt.

Warum Kurkuma-Tee trinken?

Alle Zutaten in diesem Getränk haben nachweislich erstaunliche gesundheitliche Vorteile. Es ist äußerst wichtig, entzündungshemmende Stoffe in die Ernährung aufzunehmen, da sie dazu beitragen können, das Risiko für böse Dinge wie Herzkrankheiten zu verringern.

Ich bin nicht hier, um dir eine Menge gesundheitsfördernder Behauptungen zu präsentieren, du kennst mich besser, aber was ich dir sagen kann, ist, dass dieses Getränk dein Immunsystem stärken wird und entzündungshemmend ist. Das sind die Fakten.

Ein paar dieser Inhaltsstoffe, der Zitronensaft und der Cayennepfeffer, stehen im Verdacht, beim Abnehmen zu helfen, aber ich persönlich würde lieber meinen Hintern ins Fitnessstudio bewegen, als mich auf ein Getränk zu verlassen… wenn du meine Meinung hören willst!

Wie schmeckt Kurkuma-Tee?

Das ist eines dieser Getränke, die einfach nur gesund schmecken, aber nicht auf eine eklig schlechte Art. Der schwarze Pfeffer und der Cayennepfeffer geben ihm einen kleinen Kick, und der frische Zitronensaft verleiht ihm eine herbe Note. Die Kurkuma hat einen erdigen und leicht bitteren Geschmack, der durch den süßen Honig ausgeglichen wird.

Ein paar Anmerkungen zu den Zutaten, die Sie verwenden sollten

Bei diesem Ingwer-Kurkuma-Zitronen-Tee geht es darum, die besten und frischesten Zutaten zu verwenden:

• Frischer Zitronensaft ist ein Muss, bitte, um Himmels willen, verwenden Sie nicht das Zeug aus der Flasche!
• Verwenden Sie einen wirklich guten Qualitätshonig, vorzugsweise roh, natürlich und unverarbeitet.
• Überprüfen Sie, ob Ihr Kurkumapulver nicht abgestanden ist. Nimm ein wenig von dem Pulver, reibe es zwischen deinen Fingern und es sollte duften. Wenn nicht, kaufe neues!
• Wenn du das Wasser hinzufügst, sollte es nicht mehr kochen. Bringen Sie den Kessel zum Kochen, aber lassen Sie es ein paar Minuten stehen, bevor Sie es hinzufügen.
• Dieses Getränk ist wegen des verwendeten Honigs nichts für strikte Veganer. Sie können den Honig durch Ahornsirup ersetzen – ich habe das nicht ausprobiert, bin aber ziemlich sicher, dass es gut funktioniert.

Mehr als warmes Wasser mit Honig und Zitrone!

Honig und Zitrone gemischt mit warmem Wasser ist ein klassisches Erkältungsmittel der alten Schule, und es gibt es schon ewig, weil es helfen kann, die Symptome zu lindern. Meine Version ist mit dem magischen Gewürz Kurkuma und anderen Zutaten angereichert, die helfen, die Erreger zu bekämpfen.

Es gibt vielleicht keine Heilung für die Erkältung, aber dies wird deinem Körper mit Sicherheit einen ordentlichen Schub an Güte geben.

Weitere Rezepte für gesunde Getränke:

• Beer-Hafer-Smoothie mit Kokosnussmilch
• Aromatisiertes Wasser mit Zitrone, Minze und Ingwer
• Einfacher Rote Beete Smoothie: Ein Erkältungsgetränk

Ich freue mich von euch zu hören!!! Wenn ihr dieses Ingwer-Kurkuma-Zitronen-Tee-Rezept ausprobiert habt, scrollt unbedingt nach unten, gebt ihm einen Stern und lasst mich wissen, wie ihr es fandet!

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Ingwer-Kurkuma-Zitronen-Tee

Dieses einfache Kurkuma-Tee-Rezept wird mit einfachen und frischen Zutaten zubereitet. Ingwer, Honig und Zitrone verbinden sich mit Gewürzen zu einem entzündungshemmenden Heißgetränk, das hilft, das Immunsystem zu stärken.

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Kurs: Getränke

Küche: Amerikanisch

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Gesamtzeit: 5 Minuten

Portionen: 2 Getränke

Kalorien: 120kcal

Autor: Slow The Cook Down

Zutaten

• 1 Esslöffel Kurkumapulver
• Saft von 1 großen Zitrone
• 3 Esslöffel Honig
• 1/2 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Prise Cayennepfeffer
• 3 Tassen frisch gekochtes Wasser, aber nicht kochend

Anleitung

• Kochen Sie einen Kessel mit Wasser.
• In einen Pyrexkrug oder ein anderes hitzebeständiges Gefäß alle Zutaten außer dem kochenden Wasser geben und mit dem Schneebesen verrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht und alles eingearbeitet ist.
• Den Wasserkessel zum Kochen bringen und dann einige Minuten stehen lassen, bevor das Wasser in den Krug mit den anderen Zutaten gegossen wird. Fügen Sie das Wasser nicht hinzu, wenn es kocht.
• Wirbeln Sie noch einmal gut, um alle Zutaten einzuarbeiten, und gießen Sie sie dann in zwei Tassen.

Anmerkungen

• Frischer Zitronensaft ist ein Muss, bitte, um Himmels willen, verwenden Sie nicht das Zeug aus der Flasche!
• Verwenden Sie einen wirklich guten Qualitätshonig, vorzugsweise roh, natürlich und unverarbeitet.
• Überprüfen Sie, ob Ihr Kurkumapulver nicht abgestanden ist. Nimm ein wenig von dem Pulver, reibe es zwischen deinen Fingern und es sollte duften. Wenn nicht, kaufe neues!
• Wenn du das Wasser hinzufügst, sollte es nicht mehr kochen. Bringen Sie den Kessel zum Kochen, aber lassen Sie es ein paar Minuten stehen, bevor Sie es hinzufügen.
• Dieses Getränk ist wegen des verwendeten Honigs nichts für strikte Veganer. Sie können den Honig durch Ahornsirup ersetzen – ich habe das nicht ausprobiert, bin aber ziemlich sicher, dass es gut funktioniert.

Ernährung

Kalorien: 120kcal | Kohlenhydrate: 32g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigtes Fett: 1g | Natrium: 22mg | Kalium: 135mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 27g | Vitamin C: 18mg | Kalzium: 18mg | Eisen: 2mg

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