Aquí se explica cómo disfrutar de la temporada de parrilla sin descarrilar la dieta.
La temporada de parrilladas está sobre nosotros, lo que significa que es hora de pasar tiempo al aire libre (y comer muchas hamburguesas y perros). Tanto si quieres una hamburguesa vegetariana con peso, como un perrito caliente con todos los ingredientes, o un bollo esponjoso que contenga tu carne y condimentos favoritos, tenemos todo lo que necesitas. Aquí están nuestros favoritos de cada categoría.
Los perritos calientes envasados más sanos
Todos los perritos de carne Boar’s Head Skinless Beef Frankfurters: 120 calorías, 4,5 g de grasa saturada, 350 mg de sodio. El auténtico sabor a ternera de esta salchicha hace que destaque entre sus hermanos de carne. Aunque es una de las más bajas en sodio de las que probamos, no sentirás que te falta nada: las notas saladas y de ajo se completan con un toque de humo picante. Es sin piel, pero aún así es ágil. 6,59 $ (10 por paquete)
Perrito de pollo Applegate The Great Organic Chicken Hot Dog: 80 calorías, 1,5 g de grasa saturada, 410 mg de sodio. Los perritos de pavo pueden ser obviados porque los compradores temen cambiar el sabor por la salud, pero esta versión totalmente de pollo nos encantó: Es un sabroso franco agradablemente salado con un sabor suave y delicadamente ahumado a pollo. $6.49 (7 por paquete)
Salchicha italiana de pollo de Trader Joe’s: 110 calorías, 1.5g de grasa saturada, 410mg de sodio. Si quieres algo que sepa a salchicha, coge un envase de salchicha de pollo italiana dulce de Trader Joe’s la próxima vez que vayas a la tienda.
Cubiertas para perros calientes: ¿Quieres darle vida a un simple perro? Pruebe uno de nuestros aderezos saludables para perritos calientes: todos son deliciosos y tienen menos de 100 calorías.
Las hamburguesas envasadas más saludables
Hamburguesas de pollo con lima y chile de Trader Joe’s: 110 calorías, 1 g de grasa saturada, 270 mg de sodio. Vale, no son hamburguesas de ternera, pero están riquísimas. El pollo y la lima aportan un sabor decididamente suroccidental; además, ¡una hamburguesa contiene 15 g de proteínas!
Hamburguesas vegetarianas originales de MorningStar Farm: 130 calorías, 1g de grasa saturada, 260mg de sodio. Estas hamburguesas de origen vegetal contienen tanta proteína como la hamburguesa de pollo de Trader Joe’s (¡15g!).
Hamburguesas de pavo orgánico Applegate: 140 calorías, 2g de grasa saturada, 55mg de sodio. Nos encanta que estas hamburguesas de pavo sean súper bajas en sodio y libres de antibióticos. Además, tienen 17g de proteína por hamburguesa.
La conclusión: Las hamburguesas de carne de vacuno preenvasadas no son buenas cuando se trata de calorías, sodio y grasas saturadas. Pruebe a hacer sus propias hamburguesas: son más baratas, más sanas y mucho más deliciosas.
Los panecillos más sanos para perritos calientes y hamburguesas
Panecillos clásicos para perritos calientes de Udi: 170 calorías, 0g de grasa saturada, 330mg de sodio, 30g de carbohidratos. Estos panecillos para perritos calientes no contienen gluten, pero no lo notarás por su textura blanda y su sabor a panadería.
Bollos de hamburguesa integrales germinados 4:9 de Ezekial: 170 calorías, 9g de grasa saturada, 170mg de sodio, 34g de carbohidratos. Los cereales integrales orgánicos germinados son los protagonistas de estos panecillos para hamburguesas, y su sabrosa textura sería deliciosa con casi cualquier hamburguesa a la parrilla.
Panecillos para hamburguesas 100% integrales de Rudi: 140 calorías, 0g de grasa saturada, 240mg de sodio, 28g de carbohidratos. Estos panecillos tienen un sabor intenso a trigo integral que hará que quieras comerte el pan primero.
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