Free Press

Íme, hogyan élvezheted a grillezési szezont anélkül, hogy a diétádat kisiklatnád.

Nyakunkon a grillezési szezon, ami azt jelenti, hogy ideje a szabadban tölteni az időt (és sok hamburgert és kutyát enni). Akár egy vega hamburgerre vágysz, amely erős, akár egy hot dogra az összes hozzávalóval, vagy egy bolyhos zsemlére, amely megtartja a kedvenc húsodat és a fűszereket, mi gondoskodunk rólad. Íme a kedvenceink minden kategóriából.

A legegészségesebb csomagolt hot dogok

All-Beef Dog Boar’s Head Skinless Beef Frankfurter: 120 kalória, 4,5g zsírsav, 350mg nátrium. Ennek a virslinek az autentikus marhahús íze tette kiemelkedővé marhahúsos testvérei közül. Bár az általunk kipróbáltak közül ez volt az egyik legalacsonyabb nátriumtartalmú, nem fogja úgy érezni, hogy bármit is kihagyna: a sós-fokhagymás jegyeket egy csipetnyi fűszeres füsttel egészíti ki. Bőr nélküli, de még mindig csípős. 6,59 $ (10 db csomagban)

All-Poultry Dog Applegate The Great Organic Chicken Hot Dog: 80 kalória, 1,5 g zsírsav, 410 mg nátrium. A pulykadogot talán azért kerülgetik, mert a vásárlók attól félnek, hogy az ízeket az egészségre cserélik, de mi el voltunk ragadtatva ettől a csupa csirkét tartalmazó változattól: Ez egy ízletes frank, amely kellemesen sós, enyhe, finoman füstös csirkeízzel. 6,49 $ (7 db/csomag)

Trader Joe olasz csirkekolbász: 110 kalória, 1,5 g zsírtartalom, 410 mg nátrium. Ha valami olyasmit szeretne, aminek olyan íze van, mint egy sült kolbásznak, vegyen egy doboz Trader Joe’s édes olasz csirkekolbászt, amikor legközelebb a boltban jár.

Hot Dog Toppers: Szeretnéd feldobni a sima kutyát? Próbálja ki az egyik egészséges hot dog feltétet – mindegyik finom, és 100 kalória alatt van.

A legegészségesebb csomagolt burgerek

Trader Joe’s Chile Lime Chicken Burgers: 110 kalória, 1g zsírsav, 270mg nátrium. Oké, ezek nem marhahamburgerek, de őrülten finomak. A csirke és a lime kifejezetten délnyugati ízt ad – ráadásul egy húspogácsa 15 g fehérjét tartalmaz!

MorningStar Farm Grillers Original Veggie Burgers: 130 kalória, 1g zsírsav, 260mg nátrium. Ezek a növényi alapú hamburgerek annyi fehérjét tartalmaznak, mint a Trader Joe’s csirkés hamburgere (15g!) Beszéljünk a veggie powerről.

Applegate Bio pulykaburger: 140 kalória, 2g zsírsav, 55mg nátrium. Imádjuk, hogy ezek a pulykaburgerek szuper alacsony nátriumtartalmúak és antibiotikummentesek. Ráadásul 17 g fehérjével büszkélkedhetnek húspogácsánként.

A lényeg: Az előre csomagolt marhahamburgerek nem nagyszerűek, ha kalóriáról, nátriumról és szat-zsírról van szó. Próbáld ki a saját hamburgered elkészítését – olcsóbb, egészségesebb és sokkal finomabb.

A legegészségesebb hot dog és hamburger zsemle

Udi’s Classic Hot Dog Buns: 170 kalória, 0g zsírsav, 330mg nátrium, 30g szénhidrát. Ezek a hot dog zsemlék gluténmentesek, de a párnásan puha textúra és a pékárura emlékeztető íz alapján ezt nem is gondolnánk.

Ezekial 4:9 csíráztatott teljes kiőrlésű gabonából készült hamburger zsemle: 170 kalória, 9g zsírsav, 170mg nátrium, 34g szénhidrát. A csíráztatott bio teljes kiőrlésű gabonák főszerepet kapnak ezekben a hamburger zsemlékben, és a foghíjas textúra szinte bármilyen grillezett hamburgerhez finom lenne.

Rudi’s 100% teljes kiőrlésű búza hamburger zsemle: 140 kalória, 0g zsírsav, 240mg nátrium, 28g szénhidrát. Ezeknek a zsemléknek olyan kiadós teljes kiőrlésű búzából készült íze van, hogy legszívesebben a kenyeret ennéd meg először.

Iratkozz fel a Cooking Light Daily Newsletterre

Gyors vacsoraötletek, táplálkozási tippek és friss szezonális receptek.