Hol tanulhatsz a perui kávéról?
Ha nincs időd ellátogatni egy kávéházba, akkor a legjobb hely a perui kávéról a Museo del Cafe-ban tanulni Cuscóban.
A Museo del Cafénak van egy ingyenes múzeumi része, ahol megismerkedhetsz a perui kávétermesztés történetével és folyamatával. A Polo y La Borda Coffee kis kávéfeldolgozó termét is tartalmazza. Ugyanis ez a Museo del Cafe egyik alapítójának kávémárkája. A családi farmon termesztik, Quillabamba közelében, ami a Machu Picchu mellett van. Itt vásárolhatsz zacskónyi kávébabot vagy őrölt kávét.
Az egyik kávés workshopon is részt vehetsz, ahol kiválaszthatod és megpiríthatod a saját kávét.
Ez a cikk kiemeli Peruban az egyik legjobb kávét, az Inti Coffee-t. A tulajdonosok mostanra az Egyesült Államokba költöztek, és ott árulják perui kávéjukat, de a kávézót és a farmot továbbra is a család üzemelteti. Eduardo most a kis Inti Coffee kávézót vezeti Cuscóban, amely a cikk megírása óta átköltözött. Nézze meg a weboldalukat itt.