Free Press

Tudd meg, hogyan készítsd el a végső csokoládétorta receptet egy orvosolt csokoládétortakeverékből. Senki sem fogja elhinni, hogy ez az egyszerű desszert nem a semmiből készült.

A végső csokoládétorta recept olyasmi, amit mindig a zsebedben akarsz tudni. De ez az ízletes csokoládétorta egy doktorált csokoládétortakeverékből készült. És a barátaid vagy a vendégeid soha nem fogják tudni megmondani!

Szia, ti Kenarry olvasók! Meaghan vagyok a Cookból. Craft. Love. Az én kis szeletem az interneten, ahol egyszerű, olcsó, kis erőfeszítéssel elkészíthető desszerteket tálalok. Ki mondta, hogy nem lehet egy őrülten egyszerű desszert, ami úgy néz ki (és olyan az íze), mintha egy egész napba telt volna?

A múltban már írtam recepteket a Kenarrynek. Talán emlékeztek erre a cseresznyés pités jégdobozos tortára, vagy ezekre az egyszerű fánkos cukros sütikre, vagy ezekre a csodálatos fagylaltos szendvics sütikre. De ez az első alkalom, hogy billentyűzetre tettem az ujjaimat, hogy közvetlenül veletek beszélgessek. És nagyon izgatott vagyok, hogy itt lehetek és megoszthatom veletek ezt a tökéletes csokoládétorta receptet!

Mert ez a recept túl jó – és túl egyszerű – volt ahhoz, hogy ne osszam meg veletek magam. Úgyhogy tessék!

Képzeljétek el…Szicília…19…

Ne, várjatok! Rossz történet.

Pár hónappal ezelőtt részt vettem egy születésnapi partin, ahol egy barátom barátja szállította a tortát. És ez a torta. Hadd mondjam el nektek. Nem gyakran kérek könyörögni mások tortareceptjeiért (mert ha őszinték akarunk lenni, az én vegán csokis cupcake receptem a kedvencem minden időkben). De ez a torta annyira csokis volt és annyira nedves és annyira finom, hogy egyszerűen. muszáj volt. megkapnom. muszáj volt.

Mire végre elküldte nekem a receptet, rájöttem, hogy több olyan hozzávaló is kell hozzá, amit nem tartok kéznél (például kávé), és hogy időigényes. És szent vaj, Batman.

Megkezdődött a végső csokitorta recept keresése.

De én ezt a tortát akartam. Nem, szükségem volt erre a tortára. Vagy ennek a tortának a kísértetiesen ismerős ikertestvérére.

És az internetnek is szüksége volt rá, mert videóról videóra mutatta nekem a nyúlós, nyúlós, nyúlós, nedves csokoládétorta recepteket. Sűrű, krémes csokis vajkrémmázzal. Csokitortareceptekkel gúnyolt a Pinteresttől a Facebookon át az Instagramig.

De mind ugyanolyan volt. Csak akkor ígértek csokoládés finomságot, ha hajlandó voltam venni egy konténer kávét vagy sok drága étcsokoládét. Őszintén szólva egyikre sem voltam hajlandó.

De ki akartam találni, hogyan tudnám ezt a süteményt az internet izzó képernyőjéről a konyhámba juttatni. Csak azzal, ami éppen kéznél volt. Ami történetesen egy karamellás tortakeverék, étcsokoládés karamellás máz és étcsokoládéforgács volt. Kész.

A tompából finomra egy doboz csokoládétortakeverékkel

Tudom, mire gondolsz, kedves olvasó. “De Meaghan! A dobozos csokoládétortakeverékek semmi különöset nem jelentenek. Elég szárazak és egy kicsit lapos ízűek lehetnek.” Tudom. Tudom, tudom. Bízz bennem. Évekig nagyon elleneztem a dobozos tortakeveréket.

De a dobozos tortakeverékek olyan átkozottul egyszerűek. Egyszerű módja annak, hogy gyönyörű tortát készítsünk anélkül, hogy 10 különböző hozzávalót kellene tartanunk a kamrában, mindent pontosan kimérni, és remélni, hogy jó lesz.

Van néhány egyszerű trükk is, amivel a tortát néhány egyszerű lépésben a “blah”-ból “oh, yeah”-vá varázsolhatjuk. Pontosan így hackeltem meg ezt a végső csokoládétorta receptet.

Hogyan lehet puding nélkül csokoládétortakeveréket orvosolni

Felvilágosítás: Ez a blogbejegyzés affiliate linkeket tartalmaz olyan termékekhez vagy szolgáltatásokhoz, amelyek szerintünk tetszeni fognak neked. Ez azt jelenti, hogy ha ezek közül a linkek közül vásárolsz, az Ideas for the Home by Kenarry® egy kis jutalékot kap, további költségek nélkül, hogy továbbra is nagyszerű otthoni ötletekkel szolgálhassunk neked. Minden kifejtett vélemény személyes tapasztalatból származik.

Konyhai eszközök és kellékek:

• keverőtál
• habverő
• 8″ kerek tortaforma
• fogvájó
• műanyag fólia
• torta kaparó vagy nagy spatula

Szükséges hozzávalók:

Ezekre lesz szükséged a boltban. A pontos mennyiségeket a kinyomtatható receptkártyán találod a bejegyzés alján.

• fudge vagy étcsokoládé torta keverék
• tojás
• olvasztott vaj
• tej
• sötét csokoládéforgács

.

• sötét karamellás cukormáz

Egy csomó feltört dobozos tortakeverék recept azt mondja, hogy használjunk instant pudingot, hogy még karamellásabb legyen, de én sosem rajongtam érte. Szerintem túl morzsalékos lesz a süteményed a végén. És ez nem bueno, ha sűrű, túrós mázzal akarod megkenegetni.

Az első dolog, amit nem szabad elfelejtened, amikor megpróbálsz MINDEN tortakeveréket a következő szintre emelni, hogy adj hozzá egy extra tojást. Az extra zsír azonnal feldobja a tortát. És ha már az extra zsiradéknál tartunk, olaj helyett használjon olvasztott vajat 1:1 arányban, és víz helyett tejet.

Aztán győződjön meg róla, hogy a tojásokat nagyon jól felverte a vajjal és a tejjel, mielőtt hozzáadná a száraz keveréket. Minél kevésbé vered a tésztát, annál puhább lesz a süteményed, és annál laposabb lesz a teteje, miután megsült. Ami finomabb süteményt jelent, amit nem kell kiegyengetned, hogy egymásra rakd. Bumm.

De az igazi végső hack a dobozos, finom csokoládétorta elkészítéséhez? Csokoládéforgács.

Mikrohullámú sütőben olvaszd meg 1 csésze étcsokoládéforgácsot 30 másodpercig, keverd meg, majd 10 másodperces lépésekben, mindegyik után megkeverve, amíg teljesen fel nem olvad. Ezt óvatosan keverjük bele a tésztába, de vigyázzunk, hogy ne keverjük túl. Ne feledje, hogy puha, lapos süteményt szeretne.

Süssük a csomagolás utasításai szerint, és egy fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy kész van-e már. Ez fontos: azt akarod, hogy a fogpiszkálón legyen néhány morzsa. Tovább fog sülni a serpenyő maradék hőjével, amikor kiveszed a sütőből, ezért győződj meg róla, hogy a fogpiszkálódon van némi morzsa. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, hogy a sütemény túl száraz lesz.

A süteményeket hagyja teljesen kihűlni a tepsiben, majd vegye ki őket, csomagolja fóliába, és legalább 15 percre tegye a hűtőbe. Így sokkal könnyebb lesz a mázazásuk.

Mivel előre elkészítetted a mázat, és nem keverted túl a tortádat, hogy kupolává váljon, a többi már gyerekjáték. (Ha mégis kupola vagy púp lett a tortádon, ne aggódj, csak legközelebb kevesebbet keverj, és ezúttal vágd le). Egy kis púpozott mázzal ragassza az első tortát a tortaállványra vagy deszkára, majd adjon hozzá egy fél doboz előre elkészített mázat, és kenje rá a torta tetejére.

Ne spóroljon. Igen, ennyit akarsz használni a cukormázas szendvicsréteghez. Nem, nem akarsz kevesebbet használni. Ígérd meg.

Tedd rá a másik tortát a tetejére úgy, hogy ami alul volt, az felfelé nézzen. Ez szépen vízszintesen tartja a tortát, és lehetővé teszi, hogy a kissé domború tortából adódó hézagokat egy kis cukormázzal töltse ki, amikor az oldalakat mázolja. Nyami.

Morzsoljuk be a tortát egy vékony réteg mázzal, majd tegyük a hűtőbe 15 percre. Így az utolsó réteg cukormáz olyan könnyű lesz, mint… nos… a torta. 😉

Hűtés után 15-20 másodpercig mikrózd a maradék mázas cukormázat (elég sűrű). Azt akarod, hogy puha legyen, NEM önthető. Mázold meg a tortádat a maradék cukormázzal, és simítsd el egy tortalapozóval vagy egy nagy spatulával.

Kóstold meg és élvezd!

Nyomtasd ki a receptet Pin Recept

3. Készítsd el a süteményt és élvezd!84 24 szavazatból

A végső csokitorta recept a dobozból

A végső csokitorta recept olyan, amit mindig a zsebedben akarsz tudni. De ez a finom csokoládétorta egy doktorált csokoládétortakeverékből készült. Amerikai

Kulcsszó: csokoládétorta

Szereted az ötleteket, amelyeket itt az Ideas for the Home by Kenarry® oldalon látsz? Iratkozzon fel még ma, hogy megkapja heti Ötletek a postaládájába hírlevelünket, valamint más exkluzív ajándékokat és ajánlatokat – mindezt INGYENESEN!

Ha már itt van, feltétlenül nézze meg az Ideas for the Home by Kenarry® más könnyű desszertötleteit is –

• Csokoládés tortagolyók receptje
• Pillanatnyi csokoládés karamellás süti
• S’mores csokoládés karamellás torta
• Egyszerű potluck desszertek:

Eredetileg 2018 szeptemberében jelent meg. Frissítve 2019 szeptemberében.

Receptötletek