Amint már említettük, mindkét márka úgy tervezi shake-eit, hogy segítsen a táplálkozási szükségletek elérésében. Azonban egyes shake-ek jobbak lehetnek, mint mások, ha egy adott célt tartasz szem előtt.
A legjobb shake, ha fehérjéről van szó
A fehérje a három makrotápanyag egyike – a zsírokkal és a szénhidrátokkal együtt.
Ezek együttesen biztosítják a szervezeted számára az energiát, de meghatározott funkciókkal is rendelkeznek. A fehérjék például a test építőkövei, és mint ilyenek, többek között segítenek az izomépítésben.
Az RDI értéke 0,36 gramm testsúlykilogrammonként (0,8 gramm/kilogramm) (9).
A kutatások szerint azonban a magasabb, akár 1 gramm/kilogrammos fehérjebevitel (2.4 gramm/testsúlykilogramm) is segíthet az izomtömeg növelésében, a fogyásban, vagy akár mindkettő elérésében egyszerre, ha ellenállóképességi edzéssel kombinálják (9, 10).
Az Ensure és a Boost shake-ek is segíthetnek a napi fehérjebevitel növelésében. Termékeik hozzáadása az étrendjéhez további 9-30 gramm fehérjét biztosíthat, attól függően, hogy melyik turmixot választja.
Ha a szénhidrát- és zsírbevitel növelése nélkül szeretné jelentősen növelni a fehérjebevitelét, akkor az Ensure Max Protein vagy a Boost Max lehet a legjobb választás.
A legjobb shake súlygyarapodáshoz
Ha hízni szeretnél, napi kalóriatöbbletet kell létrehoznod, amit úgy érsz el, hogy több kalóriát fogyasztasz, mint amennyit a szervezeted eléget.
Hogy ezt egészségesen teheted meg, növelned kell az általános makrotápanyag-beviteledet – szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Bár a finomított szénhidrátok és a cukros ételek falása is súlygyarapodáshoz vezet, ez hosszú távon károsan hat az egészségére (11).
Az, hogy mennyi plusz kalóriára van szüksége a hízáshoz, az életkorától, nemétől, magasságától, jelenlegi testsúlyától és fizikai aktivitásától függ.
Mindamellett használhatja ezt a kalóriaszámológépet, hogy nagyjából megbecsülje a naponta elfogyasztandó kalóriák mennyiségét. Heti 1-2 font (0,5-1 kg) egészséges súlygyarapodás esetén naponta további 500 kalóriát kell fogyasztania.
Mégis, a legtöbb Ensure és Boost turmix segíthet a megnövekedett kalória- és tápanyagszükséglet elérésében, mindkét márka Plus opciói és az Ensure Enlive turmixa a leginkább tápanyagdús választás.
Megjegyezzük, hogy könnyebben elérheti a kalóriatöbbletet, ha étkezésekkel együtt vagy snackként fogyasztja őket, ahelyett, hogy étkezés helyettesítésére fogyasztaná őket.
Ez azért van, mert egy teljes étkezést felcserélve egy 350 kalóriás turmixra aligha fogja elérni a szükséges többletkalóriát.
A legjobb shake cukorbetegségre
A diabéteszt állandóan magas vércukorszint jellemzi, és minden negyedik 65 év feletti embert érint az Egyesült Államokban (12).
A Boost két olyan kész shake-et kínál, amelyeket kifejezetten arra terveztek, hogy a cukorbetegeknél alacsonyabb vércukorszintet eredményezzenek: a Boost Glucose Control és a Boost Glucose Control High Protein.
Az első 16 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelyből 4 gramm hozzáadott cukorból származik, míg a második csak 4 gramm szénhidrátot biztosít hozzáadott cukor nélkül – és magasabb fehérjetartalommal (13, 14).
Az Ensure esetében a márka nem rendelkezik kifejezetten cukorbetegek számára kifejlesztett turmixokkal. Az Abbott Nutritionnak azonban van egy további, Glucerna nevű termékcsaládja azok számára, akiknek a vércukorszintjüket kell szabályozniuk (15).
A legjobb shake idősebb felnőtteknek
Az idősebb felnőtteknél fennáll az alultápláltság veszélye, amit többek között a rossz étvágy, a rágási problémák, a szájszárazság és a szaglás csökkenése okozhat vagy súlyosbíthat (16, 17).
Ezért tápláltsági állapotuk javításának gyakori stratégiája, hogy kis, ízletes, tápanyag- és fehérjedús ételeket biztosítanak számukra (16).
A kifejezetten felnőttek számára kifejlesztett táplálékkiegészítőként mind az Ensure, mind a Boost segíthet fedezni az idősek megnövekedett táplálkozási igényeit.
Az, hogy melyik turmix a legjobb, az adott személy egyedi igényeitől függ. Ha az a cél, hogy minél több kalóriához és tápanyaghoz jusson, akkor az Ensure Enlive és a Boost Plus lehet a legjobb választás.
A legjobb shake gyermekek számára
Mind az Ensure, mind a Boost termékeket felnőtteknek szánják és tervezték.
Az Abbott Nutritionnak egyéb, csecsemőknek, gyerekeknek és tizenéveseknek szánt termékcsaládjai is vannak – köztük az EleCare, a Similac és a Pediasure (18).
Ugyanez vonatkozik a Nestlére is, amely a következő, gyerekeknek szánt márkákkal rendelkezik: Alfamino, Althéra, Alfaré, Garden of Life, Modulen, Peptamen és Vitaflo (19).
Ezért a legjobb, ha ezek között a márkák között keres alternatívát, hogy megtalálja a gyermeke igényeinek megfelelő terméket.
Összegzés
A Biztos és a Boost több olyan kész turmixot kínál, amelyek segíthetnek a fehérjebevitel növelésében, a súlygyarapodásban és a cukorbetegség kezelésében. Mindkettő jó választás idősebb felnőttek számára is. Gyermekek számára azonban nem készültek.