Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de megosztanak némi jutalékot. Teljes közzétételi szabályzat.
Dögös, friss, zabpehelylisztből és fahéjból készült, friss zabpelyhes gofri, amely remek reggeli az egész családnak.
Adj hozzá egy kis gyümölcsöt és tiszta juharszirupot, és ez egy olyan finomság, amit mindenki várni fog!
Nagy rajongója vagyok a dobozos keverékből készült gofriknak. Annyira könnyű csak hozzáadni néhány dolgot, és nagyon gyorsan elkészülnek, ha éhes emberek (lásd alább) kiabálnak reggelire. Mivel azonban a dobozos gofrikeverékben nincs egy csomó tápanyag, ezért szerettem volna találni egy módot arra, hogy a semmiből készítsem el őket, de gyors és egyszerű legyen, ÉS jó ízű.
Néhány próbálkozás után megosztom veletek az egészséges gofri végső receptjét!
Ez a recept 4 gofrit készít az én belga gofrisütőmben, úgyhogy ha kisebbet használsz, igazítsd ki.
Ebben a napokban dupla adagot készítek, és tartok egy keveset a fagyasztóban azokra a napokra, amikor kevés az időm. A hűtőszekrényben is jól eláll néhány napig – egyszerűen csak bedobod a kenyérpirítóba egy gyors felmelegítéshez, és máris kész. Imádom ezt a fajta reggelit!
Ha szereted a gofrit, akkor jó helyen jársz. Főleg azért, mert ez egy gofris recept, de azért is, mert van #allthewaffles ezen az oldalon. Válassz az áfonyás gofri, az almás-fahéjas gofri közül, vagy lépj ki a reggeli dobozból, és válaszd ezeket a sós Cheddar kukoricakenyeres gofrit.
A gyorsfőzésű zabpehely hozzáadásával úgy tűnik, könnyebben jóllakunk, és ebédig kitart. Hétvégén, amikor kirohanunk a házból, remek, hogy teli hassal kezdjük a napot!
Egy csipetnyi fahéj és barna cukor elengedhetetlen – ezt ne hagyjuk ki, szuper finommá teszi őket. Remélem, nektek is annyira ízlenek, mint a fiaimnak!
Évek óta készítem ezeket a gofrit, ahogy alább látható. A családom imádja őket! Ezek a kis srácok most 6 és 8 évesek (ezeken a képeken 4 és 2 ish voltak)
- Miért működik ez a recept
- Kylee jegyzetei & GYIK
- Szükséges eszközök: Szükséges eszközök:
- Hozzávalók:
- Hogyan készítsd el ezt a receptet:
- Még több finom reggeli recept:
- Zabpelyhes gofri (fagyasztásra alkalmas)
- Készítmények
- Tálaláshoz (nem kötelező):
- Elkészítés
- Tippek & Megjegyzések:
- Kylee jegyzetei & GYIK
- Táplálkozási nyilatkozat
Miért működik ez a recept
- Ez a recept fagyasztóbarát! Készíts dupla adagot, és fagyaszd le a maradékot.
- Nagyszerű egy tömegnek, nem kell túl sokat készítened, ezek elég laktató gofrik.
Kylee jegyzetei & GYIK
A zabpelyhes gofrikhoz gyors zabot használok. Régimódi zabkorpát is lehet használni, de azt javaslom, hogy hagyjuk egy kicsit áztatni a tésztában, és adjunk hozzá több folyadékot.
Ezek a gofri sütése kicsit tovább tart, mint a hagyományos gofrié.
Tárolás
Hűtőben tároljuk, és kenyérpirítóban melegítjük.
Fagyasztáshoz: Miután megsültek és teljesen kihűltek, rétegezzük egymásra a gofrikat pergamenpapírral elválasztva, csomagoljuk szorosan fóliába, és tároljuk a fagyasztóban cipzáras zacskóban. ne olvasszuk ki – csak tegyük a kenyérpirítóba, és süssük melegre.
Pótlások/Kiegészítések
- Ezekben a gofriban elhagyhatja a barna cukrot, vagy helyettesítheti normál cukorral, mézzel, vagy még jobb – juharsziruppal
- A normál liszt helyett használhat zablisztet (vagy csak egy kis zabot pépesíthet az ételfeldolgozóban), ha szeretné.
- Ha gluténmentes gofrira van szüksége, győződjön meg róla, hogy a zab minősített gluténmentes.
- Mandulatej, kókusztej és bármilyen más tejmentes tej helyettesíthető, ha a tejmentességet preferálja.
- Kókuszolaj helyettesíthető vajjal, ha szeretné.
- Vanília helyett mandulakivonatot is használhatunk
Szükséges eszközök:
Szükséges eszközök:
(affiliate linkek)
- Keverő habverő
- Keverőtál
- Gombóc vasaló
Hozzávalók:
A teljes összetevők és mennyiségek listája az alábbi kinyomtatható receptkártyán található.
Hogyan készítsd el ezt a receptet:
A teljes, kinyomtatható recept lentebb – csak görgess le a receptkártyához!
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: liszt, zabpehelyliszt, sütőpor, barna cukor, fahéj és só.
Egy másik tálban keverjük össze a tojásokat, a tejet, az olvasztott vajat és a vaníliakivonatot.
Adjuk a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverjük össze, amíg éppen csak összeáll. A keverék sűrű lesz!
A gofri elkészítése
ÖNnyen kizsírozott gofrisütőbe öntsük a tésztát, és süssük a kívánt szín eléréséig.
Tálaljuk tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel.
Még több finom reggeli recept:
- Bacon Sausage Breakfast Sliders – egy adag ilyen reggeli sliders pont megfelelő a hétvégére. Reggeli a TE módodon szalonnával, kolbásszal, tojással és sajttal puha zsemlében, fokhagymás vajjal megkenve… igen, kérem!
- Vaníliás juharszirupos sült bundáskenyér – Finom ízű bundáskenyér, édes/mogyorós/ropogós feltétekkel, figyelmeztetünk – függővé fogsz válni!!!
- A legfinomabb banános palacsinta, amit valaha ettem! Tele banánnal, könnyű és habos – ez a banános palacsinta recept szuper egyszerűen elkészíthető, a nap bármely szakában!
- Házi fahéjas tekercs. Meleg, ragacsos, puha házi fahéjas tekercsek édes és krémes mázzal, ami finoman beleolvad… ó, istenem.
- Minden reggeli recept
Kipróbálnád ezt a receptet?
Tűzd ki a kedvenc Pinterest tábláidra.
Találj meg a Pinteresten további finom receptekért!
Zabpelyhes gofri (fagyasztásra alkalmas)
Készítmények
- ▢ 1-1/2 csésze liszt
- ▢ 1 csésze gyorsliszt
- ▢ 1 csésze…főzőzabpehely
- ▢ 3 tk sütőpor
- ▢ 1 tk őrölt fahéj
- ▢ 1 tk sötétbarna cukor (elhagyható, de én nem hagynám ki!)
- ▢ 1/4 teáskanál só
- ▢ 2 tojás enyhén felvert
- ▢ 1-1/2 csésze tej
- ▢ 4 evőkanál olvasztott vaj
- ▢ 1 teáskanál vanília kivonat
Tálaláshoz (nem kötelező):
- ▢ Szeletelt gyümölcs
- ▢ Tejszínhab
Elkészítés
-
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: liszt, zabpehely, sütőpor, fahéj, barna cukor és só.
-
Egy másik tálban keverjük össze a tojásokat, a tejet, a vajat és a vaníliát.
-
Adjuk a nedveset a szárazhoz, és keverjük, amíg éppen csak összeáll. A keverék sűrű lesz!
-
öntsük a tésztát egy enyhén kizsírozott gofrisütőbe, és süssük a kívánt szín eléréséig.
-
Tálaljuk tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel.
Tippek & Megjegyzések:
Kylee jegyzetei & GYIK
Gyors zabot használok a gofrihoz. A régimódi darált zabot is lehet használni, de azt javaslom, hogy hagyjuk egy kicsit áztatni a tésztában, és adjunk hozzá több folyadékot. Ezek a gofrik kicsit tovább tartanak, mint a hagyományos gofrik. Tárolás Hűtőben tároljuk, és kenyérpirítóban melegítjük. Fagyasztáshoz: Miután megsültek és teljesen kihűltek, rétegezzük egymásra a gofrikat pergamenpapírral elválasztva, csomagoljuk szorosan műanyag fóliába, és tároljuk a fagyasztóban cipzáras zacskóban. ne olvasszuk ki – csak tegyük a kenyérpirítóba, és süssük melegre. Helyettesítések/Kiegészítések Elhagyhatja a barna cukrot ezekben a gofriban, vagy helyettesítheti normál cukorral, mézzel, vagy még jobb – juharsziruppal Ha szeretné, használhat zablisztet (vagy csak egy kis zabot pépesíthet az élelmiszer-feldolgozóban) a normál liszt helyett. Ha gluténmentes gofrira van szükséged, győződj meg róla, hogy a zabod minősített gluténmentes. Mandulatej, kókusztej és bármilyen más tejmentes tej helyettesíthető, ha inkább a tejmentességet választja. A vajat kókuszolajjal is helyettesítheti, ha szeretné. Szénhidrátok: 436 kcal (22%) Szénhidrátok: 436 kcal (22%): (19%) Fehérje: 15g (30%) Zsír: 18g (28%) Telített zsír: 9g (56%) Koleszterin: 114mg (38%) Nátrium: 298mg (13%) Kálium: 298mg (13%) (19%) Rost: 7g (29%) Cukor: 5g (6%) A-vitamin: 531IU (11%) Kalcium: 251mg (25%) Vas: 4mg (22%)
Táplálkozási nyilatkozat
A Kylee Cooks-on írt és készített receptek kizárólag tájékoztató jellegűek. Kylee nem minősített táplálkozási szakértő. A Kylee Cooks-on közölt táplálkozási adatokat nem értékelte vagy hagyta jóvá táplálkozási szakértő vagy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal. Kylee Cooks
Frissítés: Ez a recept eredetileg 2016 májusában jelent meg. Frissített képekkel 2020 novemberében jelent meg újra.