Det här inlägget kan innehålla affilierade länkar som inte ändrar ditt pris, men som ger dig en viss provision. Fullständig informationspolicy.
Varmt, fräscht och gjort från grunden med havregrynsgröt och kanel är dessa färska havregrynsvåfflor en fantastisk frukost för hela familjen.
Tillägg lite frukt och ren lönnsirap, så är det en godbit som alla kommer att se fram emot!
Jag är en stor beundrare av våfflor gjorda från en boxmix. De är så enkla att bara lägga till några saker till, och de lagas riktigt snabbt när man har hungriga människor (se nedan) som skriker efter frukost. Men eftersom det inte finns en hel massa näring i den läckra våffelmixen från lådan ville jag hitta ett sätt att göra dem från grunden, men det måste vara snabbt och enkelt OCH smaka gott.
Ett par försök och nu delar jag det slutgiltiga receptet på mina hälsosamma våfflor med dig!
Detta recept ger 4 våfflor i min belgiska våffelmaskin, så justera om du använder en av de mindre.
De här dagarna gör jag en dubbel sats och har några i frysen för de dagar då jag har ont om tid. De håller sig också bra i kylskåpet i några dagar – det är bara att stoppa in dem i brödrosten för en snabb uppvärmning, så är de redo att användas. Jag ÄLSKAR den här typen av frukost!
Om du älskar våfflor är du på rätt ställe. Främst för att det här är ett våffelrecept, men också för att jag har #allthewaffles på den här sajten. Välj mellan blåbärsvåfflor, äppelkanelvåfflor eller gå utanför frukostlådan och satsa på dessa salta Cheddar Cornbread Waffles.
Anslutningen av snabbkokande havregryn till dessa verkar fylla oss lättare och hålla oss vid liv fram till lunch. På helgerna, när vi springer runt utanför huset, är det skönt att börja dagen med en full mage!
En touch av kanel och brunt socker är viktigt – utelämna inte det, det gör dem supergoda. Hoppas ni gillar dem lika mycket som mina pojkar gör!
Jag har gjort de här våfflorna i evigheter, som ni ser nedan. Min familj älskar dem! Dessa små killar är nu 6 och 8 (de var 4 och 2 ish på dessa bilder)
- Varför det här receptet fungerar
- Kylees anteckningar & Vanliga frågor
- Utrustning som behövs:
- Ingredienser:
- Hur man gör det här receptet:
- Mer läckra frukostrecept:
- Havregrynsvåfflor (frysvänliga)
- Ingredienser
- Till servering (valfritt):
- Instruktioner
- Tips & Anteckningar:
- Kylees anteckningar & FAQs
- näringsfakta
- Nutritional Disclaimer
Varför det här receptet fungerar
- Det här receptet är frysvänligt! Gör en dubbel sats och frys in resterna.
- Perfekt för en folksamling, du behöver inte göra för många, de här våfflorna är ganska mättande.
Kylees anteckningar & Vanliga frågor
Jag använder snabbhavre i mina havregrynsvåfflor. Gammaldags havregrynsgröt kan användas, men jag rekommenderar att man låter dem ligga i smeten lite längre och tillsätter mer vätska.
Dessa våfflor tar lite längre tid att tillaga än vanliga våfflor.
Lagring
Lagra i kylskåpet och värm upp i brödrosten.
För att frysa: När de är tillagade och helt kylda, lägg våfflor på varandra separerade med pergament, slå in dem tätt i plastfolie och förvara dem i en zip lock-ficka för frysen.Tina inte upp – sätt bara in dem i brödrosten och grädda dem tills de är varma.
Substitutioner/tillägg
- Du kan utelämna det bruna sockret i dessa våfflor, eller ersätta det med vanligt socker, honung eller ännu bättre – lönnsirap
- Du kan använda havregrynsmjöl (eller bara spränga lite havre i en matberedare) i stället för vanligt mjöl om du föredrar det.
- Om du behöver glutenfria våfflor, se till att din havre är certifierad glutenfri.
- Mandelmjölk, kokosmjölk och annan mjölk utan mjölkprodukter kan ersättas om du föredrar att vara mjölkfri.
- Kokosolja kan ersättas med smör om du föredrar det.
- Mandelextrakt kan användas i stället för vanilj
Utrustning som behövs:
(affiliate links)
- Visk
- Blandningsskål
- Våffeljärn
Ingredienser:
Fullständig lista över ingredienser och mängder finns i det utskrivbara receptkortet nedan.
Hur man gör det här receptet:
Det fullständiga receptet, som kan skrivas ut, finns nedan – scrolla bara ner till receptkortet!
I en skål blandar du de torra ingredienserna: mjöl, havregryn, bakpulver, brunt socker, kanel och salt.
I en annan skål vispar du ägg, mjölk, smält smör och vaniljextrakt.
Häll de våta ingredienserna i de torra ingredienserna och blanda tills de precis har kombinerats. Blandningen kommer att vara tjock!
Göra våfflorna
Häll smeten i ett lätt smort våffeljärn och grädda tills önskad färg är uppnådd.
Servera med vispad grädde och färsk frukt.
Mer läckra frukostrecept:
- Bacon Sausage Breakfast Sliders – en omgång av dessa frukostsliders är precis det rätta för helgen. Frukost på DITT sätt med bacon, korv, ägg och ost i en mjuk bulle, penslad med vitlökssmör… ja, gärna!
- Vanilla Maple Baked French Toast – Härligt smaksatt franskt bröd, toppat med en söt/nöttig/knäckig topping, varnas – du kommer att bli beroende!!!
- De godaste bananpannkakorna någonsin. Fyllda med bananer, lätta och fluffiga – det här receptet på bananpannkakor är superenkelt att göra, när som helst på dagen!
- Hemlagade kanelbullar. Varma, kladdiga, mjuka hemmagjorda kanelbullar med en söt och krämig glasyr som smälter läckert in i dem… oh my.
- Alla frukostrecept
Vill du prova det här receptet?
Pinn det till dina favoritplankor på Pinterest.
Hitta mig på Pinterest för fler läckra recept!
Havregrynsvåfflor (frysvänliga)
Ingredienser
- ▢ 1-1/2 koppar mjöl för alla ändamål
- ▢ 1 kopp snabb-havregryn
- ▢ 3 tsk bakpulver
- ▢ 1 tsk kanel
- ▢ 1 msk mörkt brunt socker (kan utelämnas, men jag skulle inte göra det!)
- ▢ 1/4 tsk salt
- ▢ 2 ägg lättvispade
- ▢ 1-1/2 kopp mjölk
- ▢ 4 matskedar smält smör
- ▢ 1 tsk vaniljextrakt
Till servering (valfritt):
- ▢ Skivad frukt
- ▢ Vispad grädde
Instruktioner
-
I en skål kombinerar du de torra ingredienserna: mjöl, havregryn, bakpulver, kanel, brunt socker och salt.
-
I en annan skål vispar du ägg, mjölk, smör och vanilj.
-
Häll våt till torr och blanda tills det är precis blandat. Blandningen kommer att vara tjock!
-
Häll smeten i ett lätt smort våffeljärn och grädda tills önskad färg uppnås.
-
Servera med vispad grädde och färsk frukt.
Tips & Anteckningar:
Kylees anteckningar & FAQs
Jag använder snabbhavre i mina våfflor. Gammaldags havregrynsgröt kan användas, men jag rekommenderar att man låter dem ligga i smeten lite längre och tillsätter mer vätska. Dessa våfflor tar lite längre tid att tillaga än vanliga våfflor. Förvaring Förvara i kylskåp och värm upp i brödrosten. För att frysa in: När de är tillagade och helt svalnade, lägg våfflor på varandra separerade med pergament, slå in dem tätt i plastfolie och förvara dem i en zip lock-ficka för frysboxar.Tina inte upp – sätt bara in dem i brödrosten och grädda dem tills de är varma. Ersättningar/tillägg Du kan utelämna det bruna sockret i dessa våfflor, eller ersätta det med vanligt socker, honung eller ännu bättre – lönnsirap Du kan använda havremjöl (eller bara spränga lite havre i en matberedare) i stället för vanligt mjöl om du föredrar det. Om du behöver glutenfria våfflor ska du se till att din havre är certifierad glutenfri. Mandelmjölk, kokosmjölk och annan mjölk utan mjölkprodukter kan ersättas om du föredrar att vara mjölkfri. Kokosolja kan ersättas med smör om du föredrar det.
näringsfakta
Nutritional Disclaimer
Recept som skrivs och produceras på Kylee Cooks är endast till information. Kylee är inte en certifierad näringsexpert. Näringsuppgifter som tillhandahålls på Kylee Cooks har inte utvärderats eller godkänts av en näringsexpert eller Food and Drug Administration.
Uppdatering: Detta recept publicerades ursprungligen i maj 2016. Det återpublicerades med uppdaterade foton i november 2020.