春と夏を迎えるにあたり、この新鮮で簡単なイチゴほうれん草サラダとフェタチーズ、トーストしたピーカンと共に、私が考える最高の通過儀礼があるのでしょうか？ 新鮮で甘いイチゴ、カリカリのピーカン、香ばしいフェタに、甘いポピーシードのドレッシングをかけた、一口ごとに晴れの日の味を楽しめる一品です。
そして、太陽が輝き始めたら、新鮮な季節のおいしさを詰め込んだサラダほど、世界で一番おいしいと感じるものはないでしょう。 シャキシャキの野菜と甘いベリー。 8141>
夏にぴったりのいちごほうれん草サラダの作り方
このいちごほうれん草サラダをレシピとして考えたことは一度もないんですよ。 季節によって、一番おいしい野菜（たいていほうれん草）と一番おいしいベリー（たいていいちごですが、ラズベリーを加えることもあります）を選び、季節の移り変わりを楽しむのです。
でも、このサラダを夏の最高の味にするための基本的な材料はこれらなのです。 どんなグリーンでもこのレシピには合いますが、ほうれん草といちごは古典的なおいしさです。 しかし、季節が進むにつれて、新鮮な野菜を選んでください。
いちご このサラダには、ジューシーで熟したいちごを選びましょう。 私はイチゴを4等分するのが好きですが、スライスしたり、半分に切ったりしてもおいしいですよ。
トーストしたピーカン。 このカリカリ感が、このサラダの美味しさを際立たせています。 サラダに入れる前に、必ず乾いたスキレットでピーカンをトーストするひと手間をかけましょう。 スライスアーモンドをトーストしてもおいしいですよ。
フェタ。 そしてクリーミーで香ばしい要素のために、このサラダではフェタが一番好きなチーズです。 ゴートチーズもおいしく使えますが。 簡単にサラダに加えられるように、砕いたフェタ（お好みでライト）を購入します。
Sweet Poppy Seed Dressing
Strawberry Spinach Salad with a Sweet Poppy Seed Dressingより完璧な組み合わせはないでしょうか？ 私は思いつきません。 8141>
出来合いの市販のドレッシングに手を伸ばす方が簡単ですが、このドレッシングを一緒に泡立てるのがいかに簡単かを知れば、そうしなかったことが信じられないほど嬉しくなるはずです。 そして、おいしい？ それは、実際に食べてみてのお楽しみです。 8141>
Strawberry Spinach Salad Ingredients:
オリーブオイルは私のお気に入りですが、植物油も動作します。 私はホワイトビネガーで作ったものが好きですが、白ワイン、赤ワイン、アップルサイダー、バルサミコビネガーも最高です。
お砂糖・・・そうですね、必須です。 しかし、あなたが蜂蜜を好む場合は、サブとしてそれを垂らす。
ケシの種は、このドレッシングに追加の食感とおいしさを与えます。
マスタード – 私はその豊かさと香りのためにディジョンマスタードが好きですが、黄色のマスタードの小さな一吹きも動作します。
Description
この新鮮で簡単なフェタとトーストピーカンのイチゴほうれん草サラダで春と夏を迎えることは、私が考える最高の通過儀礼です。 新鮮で甘いイチゴ、カリカリのピーカン、香ばしいフェタに、甘いポピーシードドレッシングをかけた、一口ごとに晴れの日の味を楽しめる一品です。
Ingredients
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Salad:
12 ounces baby spinach
16 ounces strawberries, quartered
1/2 cup crumbled feta cheese
1 cup toasted pecans
Dressing.Of.SALAD
Dr:
オリーブオイル1/2カップ
ビネガー（白、赤、リンゴ酢。 バルサミコ）
砂糖大さじ3
ケシの実小さじ1
ディジョンマスタード小さじ1/2
塩・コショウ適量
使い方
Note
乾いたスキレットでピーカンをトーストするには、小さなスキレットを中弱火で熱します。 ピーカンを加え、香ばしくなるまで10～15分ほどトーストします。 焦げ付かないようによくかき混ぜます。
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