Ever wondering how to cooks meatballs on the stove? 思ったより簡単で、イタリアのミートボールのレシピではとても一般的な方法です。 ここでは、あなたもできる方法をご紹介します！
オーブンがない場合（または夏の暑い時期にスイッチを入れたくない場合）、コンロでミートボールを調理すると便利ですよ。 ちょっとしたコツを知っていれば簡単にできますよ！
We Love meatballs. そう、大文字のLの愛、それはタイプミスではありません。 私たちは一年中作っています。 冬はスウェーデン風ミートボール、ホリデーシーズンはクランベリーターキーミートボール、秋はバーベキュースロークッカーミートボール、一年中テリヤキミートボール、ハニーガーリックミートボール、スモーキーターキーミートボールを作っています。
私はミートボールを焼くのが大好きなのですが、時々、オーブンが空いていないときや、スイッチを入れたくないときがあります。 (暑い夏の日を見て！)
そんな時、ストーブの上でスキレットで焼くと本当に便利です！
なぜストーブでミートボールを焼きたがるのでしょうか？
ミートボールをストーブで調理することを選択する簡単な理由がいくつかあります。
- オーブンが使えない
- オーブンで家を温めたくない
- ミートボールを後でソースで調理するので、余計な料理をしたくない
スキレットを使ってストーブでミートボールを調理することの短所。
ミートボールをストーブの上で調理するのと焼くのとでは、いくつかの小さな欠点があると言っておきます。 すなわち、
- 調理中に飛び散りやすいので、キッチンが少し汚くなる
- 焼いたときのように美しい形にはならない
- 焼くよりも手がかかる
これらのマイナスを受け入れられるなら、ストーブで焼くことは本当に非常に簡単です。
ミートボールをストーブで調理する方法：
このビデオの最後に、フライパンでミートボールがどのように見えるかを見ることができます：
- お気に入りのミートボールのレシピを作る（そこに助けが必要なら、私は手作りのミートボールの作り方の記事を書いています！)ミートボールの作り方について。)
- スキレットを中火で熱します
- スキレットに油を入れ、熱くなるまで数秒待ちます
- 熱いスキレットにミートボールを慎重に入れ、約2分間底面を焼きます
- 裏返して反対側を2分間焼きます。 または焼き色がつくまで
- 火を中火に落とし、時々裏返しながら、ミートボールが焼き上がるまで焼く（ミートボールの大きさによって、総調理時間は10～20分）
最後にソースを使って調理したい場合。
- ミートボールが焼けるまで上記の手順を行います
- 焼けたミートボールをソースに加え、真ん中のピンク色がなくなるまで軽く煮ます（これはミートボールの大きさにもよりますが、約10分かかります）
- ソースが濃くならないようなら、ミートボールを煮るときにふたをするとよいでしょう。
スウェーデン風ミートボールの作り方はこちら：
このビデオでは、ミートボールを焼き、ソースで仕上げ調理する方法を紹介しています！
そして、それは私の友人、ほとんどそれです！
今あなたがコンロに調理したミートボールとおかずの束が残っている場合・・・恐れるな！！
あなたは、コンロに焼いたミートボールがあっておかずにならないなら・・・。 私はあなたのためのアイデアの束を持っている。
すべての種類のミートボールのためのアイデアは、この投稿をチェックしてください。 ミートボールには何が合うの？
そして、もしあなたが本当にジューシーなバーベキューミートボールを作ったなら、ここで私のお気に入りの副菜をすべて見つけることができます。 バーベキューミートボールには何を合わせますか？