Voor appelliefhebbers is de herfst de beste tijd van het jaar. Dat is wanneer de markten zijn gevuld met Honeycrisp appels. Als deze uw favoriet zijn en u overweegt Honeycrisp appels te kweken, hebben wij enkele tips voor optimaal succes. Deze zoete, knapperige vruchten worden consequent beoordeeld als een van de hoogste kwaliteit appels met een lange houdbaarheid. Plant een boom en in slechts een paar jaar heb je een bumper Honeycrisp appeloogst.
Honeycrisp appel informatie
Honeycrisp appels staan bekend om hun romige, sappige vruchtvlees en veelzijdigheid. Of je nu een taartvrucht, een sausappel of een fris knapperig exemplaar wilt, honey crisp appels zijn winnaars. De bomen zijn overal verkrijgbaar en in de informatie over Honeycrisp appels wordt hun koudehardheid aangeprezen, waardoor de bomen geschikt zijn voor zone 4 van het Amerikaanse ministerie van landbouw en mogelijk 3 op beschutte plaatsen. Leer hoe u een Honeycrisp appelboom kweekt en geniet jarenlang van vruchten in het tussenseizoen met een ongeëvenaarde smaak.
Honeycrisp bomen zijn verkrijgbaar op dwerg- of gewone onderstam. Het zijn betrouwbare dragers en produceren zeer vroeg vruchten. De boom is in 1974 in Excelsior, Minnesota ontstaan en is een van de populairdere moderne rassen geworden. De vruchten zijn rozerood, middelmatig groot en hebben een dunne schil. De vruchten rijpen niet gelijkmatig aan de boom en de smaak ontwikkelt zich niet na de oogst, zodat meerdere oogsten nodig zijn voor deze appel. Dit betekent echter wekenlang verse appels en ze zijn tot 7 maanden houdbaar op een koele, donkere plaats.
In Europa is de vrucht bekend als de Honeycrunch appel en doet het goed in koelere streken.
Hoe kweek je een Honeycrisp appelboom
Plant jonge appelbomen in goed gemodificeerde en losgemaakte leemgrond op een plaats in de volle zon. De grond moet goed waterdoorlatend zijn en een pH tussen 6,0 en 7,0 hebben. De boom heeft wel een bestuivende begeleider nodig om vruchten te kunnen zetten. Kies een vroeg- tot middenseizoen bloeier.
De bomen lijken het het beste te doen als ze aan een centrale leider worden geleid, dus de eerste paar jaar zal er enige stut nodig zijn. Als de boom begint te dragen, moet het teveel aan vruchten op de onderste stammen worden verwijderd om breuk te voorkomen. Snoei jonge bomen in de winter wanneer ze in rust zijn om een sterke stellage te krijgen die de zware vruchten kan dragen.
De meeste Honeycrisp appels worden in september geoogst, maar de oogst kan tot in oktober duren. Behandel de delicate vruchten voorzichtig, want ze zijn gevoelig voor kneuzingen en beschadigingen door de dunne schil.
Honeycrisp Apple Care
Deze bomen zijn vatbaar voor verschillende ziekten en plagen, hoewel ze resistent zijn tegen appelschurft. Jonge bomen zijn gevoelig voor bacterievuur, maar volwassen bomen lijken geen last te hebben van de ziekte. Meeldauw, vliegenplaag en roetkleurige vlek zijn schimmelziekten die zorgen baren.
De meeste plagen veroorzaken cosmetische schade aan het fruit, zoals fruitmotten en bladrollers, maar bladluizen tasten nieuwe groei en bloemknoppen aan, waardoor de groeikracht en de opbrengst afnemen. Gebruik geschikte pesticiden zoals tuinbouwzeep met tussenpozen van 7 dagen om zuigende insecten te bestrijden. Bladrollers kunnen het best worden bestreden met lijmplankvallen vroeg in het seizoen.