Barcos saudáveis de abobrinha de peru que consistem em 5 ingredientes? Isto é a vida real? Sim, sim, é. Este jantar é reconfortante e tão simples de fazer. Baixo teor de carboidratos, pálido e sem glúten.
Sim, eu sou um blogger de comida. Eu adoro cozinhar. Eu adoro criar. Mas às vezes a última coisa que eu quero fazer é passar uma hora na cozinha à noite preparando o jantar depois de um longo dia de trabalho e um treino. É aí que entram receitas rápidas e fáceis como esta! Uma alimentação saudável não tem de envolver ingredientes loucos de super-alimentação ou levar horas a preparar refeições.
Mostrar que uma alimentação saudável pode ser prática, simples e deliciosa sempre foi a minha missão com Eating Bird Food. Ainda não posso dar todos os detalhes, mas estou a criar um ebook épico (um livro de receitas online/downloadable) para todos os meus cozinheiros caseiros que estão à procura de receitas fáceis de manter em forma.
Simples, acessíveis e saudáveis. Quem está dentro?
Estes barcos de abobrinhas estão rapidamente a tornar-se um favorito na minha casa. Adoro-os porque consistem em apenas cinco ingredientes, estão carregados de proteínas e vegetais e quase sem esforço para criar. Isaac adora-os porque são deliciosos e basicamente uma mistura entre pizza e massa, dois dos seus alimentos favoritos.
Sinta-se livre para ser criativo com estes! Você pode adicionar qualquer legume que tenha deitado, adicionar temperos extras, adicionar carne diferente ou torná-los sem carne usando tempeh desfiado. Faça-os trabalhar para si. Eles são a refeição perfeita para “construir a sua própria”.
Desfrute destes barcos de abobrinhas por conta própria ou emparelhe-os com uma salada como esta Salada de couve com alho. É a combinação perfeita se eu mesmo o disser… basicamente como uma noite na sua pizzaria/pasta local no conforto da sua própria casa!
Se você experimentar estes barcos de 5 Ingredientes de Peru Zucchini, por favor me avise como eles se saem classificando a receita e deixando um comentário. Eu também adoraria que você compartilhasse uma foto nas redes sociais. Não deixe de etiquetar @eatingbirdfood e nós o hashtag #eatingbirdfood para que eu não sinta falta dele.
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Descrição
Barcos saudáveis de abobrinhas de peru que consistem em 5 ingredientes? Isto é a vida real? Sim, sim, é. Este jantar é reconfortante e tão simples de fazer. Baixo teor de carboidratos, paleo-amigável e sem glúten.
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 1/2 cebola média, picado
- 1 lb de peru magro moído
- 1 1/2 chávena de molho marinara preparado (procure um sem adição de açúcar)
- 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão (opcional)
Instruções
- Forno pré-aquecido a 400° F.
- Coloque uma frigideira grande antiaderente em lume médio-alto. Acrescente a cebola e o peru moído na frigideira. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe durante 8 a 10 minutos, quebrando com uma colher de pau ou espátula enquanto cozinha. Acrescente o molho marinara. Cozinhe 2-3 minutos adicionais.
- Meanwhile, as cozinhe peru cortando a abobrinha ao meio, longitudinalmente. Use uma colher para colher as sementes e centro de cada metade da abobrinha, deixando cerca de ¼ polegadas de espessura de abobrinha.
- Coloque a abobrinha (cortada de lado para cima) em uma assadeira 9X13. Colocar a mistura de peru nos quatro barcos de abobrinhas. Polvilhe cada barquinho com um pouco de queijo parmesão. Cubra a assadeira com folha de alumínio. Asse por 20-30 minutos ou até que os barcos estejam aquecidos e o queijo tenha derretido.
Nutrição
- Tamanho da porção: 1/2 receita
- Calorias: 437
- Açúcar: 4g
- Sódio: 324mg
- Gordura: 18g
- Hidratos de carbono: 18g
- Fibra: 4g
- Proteína: 54g