Jump to Recipe
Acest Pineapple Salsa necesită doar 6 ingrediente și se prepară în 15 minute. Este aperitivul perfect pentru a fi servit cu chipsuri tortilla și este delicios pe tacos și carne la grătar! (fără gluten, paleo, vegetarian, vegan)
Există ceva mai bun decât să mănânci niște salsa de ananas și să-ți inviți prietenii la o bere în curtea din spate? Nu în cartea mea!
Îmi place să mă întâlnesc cu prietenii și să mănânc toate lucrurile de vară, cum ar fi kebaburi de pui suculent cu o porție mare de Guacamole și niște salsa de fructe proaspete cu chipsuri cu scorțișoară pentru desert.
Acum este timpul să adaug această salsa de ananas la lista mea de favorite de vară, deoarece a) durează doar 15 minute pentru a fi preparată și b) funcționează bine ca aperitiv cu chipsuri sau poate fi asociată cu carne la grătar și tacos!
De obicei, am deja majoritatea ingredientelor de care am nevoie în bucătărie, ceea ce face ca această rețetă să fie una dintre salsele mele de vară preferate.
Salsa de ananas Ingrediente
- Ananas (cel mai bine este să fie proaspăt, dar puteți folosi și conserve dacă sunteți la ananghie)
- roșii de prune
- cilantro
- ceapă roșie
- sucul de lămâie
- jalapenos
.
Am servit această salsa prietenilor și familiei în mai multe ocazii și a fost un succes total de fiecare dată. Ce nu este de îndrăgit la fructele proaspete combinate cu arome mexicane?
Cum se prepară ușor salsa de ananas
Adaugați ananasul tăiat cubulețe, roșiile, ceapa roșie, jalapenos, coriandrul, sucul de lime și sarea într-un castron mare. (foto 1-4)
Mestecați pentru a combina. (foto 5)
De obicei îl servesc cu niște chipsuri tortilla pentru că nu sunt cel mai bun planificator, dar dacă aveți un grătar sau o petrecere de vară distractivă, iată câteva moduri de a-l folosi!
Ce se mănâncă cu salsa de ananas
- Chipsuri de tortilla de casă sau Chipsuri de tortilla la cuptor
- Cărnuri la grătar, cum ar fi Carne Asada sau Easy Beef Skewers
- Ca salsa pe Tacos de carne de porc Carnitas, Carnitas Tacos de pui Carnitas și Tacos Al Pastor
Sau o puteți mânca pur și simplu cu lingura. Se știe că am făcut asta.
Consiliere și trucuri
Asigurați-vă că tăiați ananasul în cubulețe de mărimea unei mușcături, care sunt suficient de mici pentru a fi luate cu chipsuri de tortilla.
Această salsa este destul de blândă. Pentru a o face mai picantă, vă recomand să adăugați un ardei serrano tocat mărunt. Pentru a atenua condimentele, îndepărtați și aruncați nervurile și semințele jalapezilor.
Acest salsa de ananas se va păstra în frigider până la 5 zile într-un recipient ermetic.
Mai multe rețete de salsa pe care o să le îndrăgiți
- 5-Minute Fresh Homemade Salsa
- Easy Salsa Verde
- Peach Strawberry Salsa
Sper că vă place această rețetă la fel de mult ca și mie! Pentru a primi mai multe rețete mexicane ușoare livrate direct în căsuța ta de e-mail, înscrie-te la newsletter-ul meu săptămânal de e-mail. De asemenea, mă puteți urmări pe Facebook, Instagram și Pinterest!
Rețeta
Salsa ușoară cu ananas
- Pin
Ingrediente
- ▢ 1 ananas mediu, tăiat în cubulețe (aproximativ 4 căni)
- ▢ 4 roșii prune, tăiate în cubulețe (aproximativ 1 1/2 căni)
- ▢ 4 jalapenos, tăiați în cubulețe
- ▢ 1/4 ceapă roșie mare, tăiată cubulețe (aproximativ 1/2 ceașcă)
- ▢ 1/2 ceașcă de coriandru tocat mărunt
- ▢ 1 lămâie verde, suculată (aproximativ 2 linguri)
- ▢ sare, după gust
- ▢ 1 ananas mediu, tăiat în cubulețe (aproximativ 4 căni)
- ▢ 4 roșii prune, tăiate în cubulețe (aproximativ 1 1/2 căni)
- ▢ 4 jalapenos, tăiați în cubulețe
- ▢ 1/4 ceapă roșie mare, tăiată cubulețe (aproximativ 1/2 ceașcă)
- ▢ 1/2 ceașcă de coriandru tocat mărunt
- ▢ 1 lămâie verde, suculată (aproximativ 2 linguri)
- ▢ sare, după gust
Instrucțiuni
-
Adaugați toate ingredientele într-un bol mare. Amestecați pentru a le combina.
-
Gustați și asezonați cu mai multă sare, dacă este necesar. Serviți imediat sau dați la frigider până când se răcește, aproximativ 2 ore.
Sugestii Isabel:
Informații nutriționale
Această rețetă a fost publicată pentru prima dată în martie 2018 și a fost actualizată cu fotografii noi și mai mult conținut.