- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
Ultima actualizare pe 2 iulie, 2020 by Slow The Cook Down
Această rețetă ușoară de ceai de turmeric este făcută cu ingrediente simple și proaspete. Ghimbirul, mierea și lămâia se combină cu condimentele pentru a crea o băutură caldă antiinflamatoare care ajută la stimularea sistemului imunitar. Perfectă dacă vă luptați cu o răceală sau doriți să calmați o durere în gât. Plină de beneficii pentru sănătate și excelentă pentru o detoxifiere. Gata de băut în mai puțin de 5 minute.
Vremea rece a sosit cu adevărat și, odată cu ea, au sosit și răcelile de sezon! Amândoi am fost loviți de ele, așa că am decis să fac o versiune fierbinte a Smoothie-ului meu antiinflamator. Este ca o băutură caldă cu lămâie pentru răceală și gripă, dar făcută în casă și plină de ingrediente naturale și sănătoase. Poate că a fost psihosomatic, dar cu siguranță a părut să ajute la ameliorarea unora dintre aceste simptome!
- Ce conține această rețetă de ceai de turmeric și beneficiile lor
- Cum se prepară ceaiul de turmeric în 3 pași simpli
- O băutură caldă ușoară și sănătoasă care vă va încălzi sufletul
- De ce să bei ceai de turmeric?
- Ce gust are ceaiul de turmeric?
- Câteva note despre ingredientele pe care ar trebui să le folosiți
- Mai mult decât apă călduță cu miere și lămâie!
- Pentru mai multe rețete de băuturi sănătoase:
- Ceai de lămâie cu ghimbir și turmeric
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Note
- Nutriție
Ce conține această rețetă de ceai de turmeric și beneficiile lor
- Turmeric: Un antiinflamator natural, care are multe beneficii pentru sănătate dovedite științific. Nu uitați să verificați aceste alte rețete delicioase cu turmeric.
- Suc de lămâie: O sursă excelentă de vitamina C, precum și pentru a promova hidratarea și a ajuta digestia.
- Miere: Bogată în antioxidanți și poate ajuta la calmarea durerilor de gât și are și proprietăți antibiotice.
- Ghimbir: Un antiinflamator care poate ameliora durerile musculare și greața.
- Piper negru: Piperul negru ajută la activarea turmericului și ajută la absorbția acestuia, așa că este un ingredient foarte important în această băutură!
- Cayenne: Poate ajuta la uciderea germenilor și vă crește metabolismul.
Cum se prepară ceaiul de turmeric în 3 pași simpli
- Adaugați toate ingredientele, în afară de apa clocotită și bateți bine (foto 1).
- Adaugați apă fierbinte, nu clocotită, la ingredientele amestecate. Bateți bine până când se combină (foto 2).
- Versați ceaiul de turmeric în căni și savurați (foto 3).
O băutură caldă ușoară și sănătoasă care vă va încălzi sufletul
Cei care mă citesc regulat vor ști că nu sunt un blog de mâncare sănătoasă. Îmi iubesc legumele, dar le prefer stropite cu unt! Cu toții avem acele momente în care avem nevoie de un plus de bunătate și aici intervine această băutură. Sunt un mare fan al turmericului și deseori îl includ în rețete ușoare pentru serile din timpul săptămânii, cum ar fi rețeta mea Green Lentil Daal și Chickpea & Spinach Curry, dar atunci când aveți nevoie de bunătate și rapid, această băutură este perfectă.
De ce să bei ceai de turmeric?
Toate ingredientele din această băutură au beneficii uimitoare dovedite pentru sănătate. Este mortal de important să includeți antiinflamatoare în dieta dumneavoastră, deoarece acestea pot ajuta la reducerea riscului de lucruri urâte, cum ar fi bolile de inimă.
Nu sunt aici să vă aduc o tonă de afirmații despre sănătate, mă cunoașteți mai bine decât atât, dar ceea ce vă pot spune este că acest lucru vă va ajuta să vă stimulați sistemul imunitar și este antiinflamator. Acestea sunt faptele.
Câteva dintre aceste ingrediente, sucul de lămâie și boiaua de Cayenne, sunt considerate a ajuta la pierderea în greutate, dar personal aș prefera să mă duc la sala de sport decât să mă bazez pe o băutură… dacă ați vrea părerea mea, asta este!
Ce gust are ceaiul de turmeric?
Aceasta este una dintre acele băuturi care are un gust sănătos, dar nu într-un mod grețos. Are o mică lovitură de la piperul negru și boiaua de Cayenne și un pic de acru de la sucul proaspăt de lămâie. Turmericul are un gust pământesc și ușor amărui și totul este echilibrat de mierea dulce.
Câteva note despre ingredientele pe care ar trebui să le folosiți
Acest ceai de ghimbir și lămâie cu turmeric este despre folosirea celor mai bune și mai proaspete ingrediente:
- Sucul proaspăt de lămâie este o necesitate, vă rog, pentru numele lui Dumnezeu, nu folosiți chestii îmbuteliate!
- Vreți să folosiți o miere de foarte bună calitate, de preferință crudă, naturală și neprocesată.
- Verificați dacă pudra de turmeric nu este veche. Luați puțin din pudră, frecați-o între degete și ar trebui să fie parfumată. Dacă nu, cumpărați mai mult!
- Când adăugați apa, aceasta nu trebuie să fiarbă. Fierbeți ceainicul, dar lăsați-o să stea câteva minute înainte de a o adăuga.
- Această băutură nu este pentru veganii stricți din cauza mierii folosite. Ați putea înlocui mierea cu sirop de arțar – nu am încercat acest lucru, dar sunt destul de sigur că va funcționa bine.
Mai mult decât apă călduță cu miere și lămâie!
Mierea și lămâia amestecate cu apă călduță este un remediu clasic de școală veche pentru răceală, și a existat dintotdeauna pentru că poate ajuta la ameliorarea acelor simptome. Versiunea mea este îmbogățită cu condimentul magic care este turmericul, precum și cu alte ingrediente care ajută la combaterea acelor gândaci.
Poate că nu există un leac pentru răceala comună, dar aceasta cu siguranță îi va da organismului tău un impuls corespunzător de bunătate.
Pentru mai multe rețete de băuturi sănătoase:
- Berry Oat Smoothie cu lapte de cocos
- Apa aromată cu lămâie, mentă și ghimbir
- Easy Beet Smoothie: O băutură care distruge răceala
Îmi face plăcere să aud de la voi!!! Dacă ați încercat această rețetă de ceai de lămâie cu ghimbir și turmeric, asigurați-vă că derulați în jos, dați-i un rating de stele și spuneți-mi ce v-ați gândit!
Pentru mai multe bunătăți gustoase, inspirație alimentară și distracție, asigurați-vă că mă urmăriți pe Facebook, Instagram, Twitter și Pinterest – veniți să mă salutați!
Asigură-te că rămâi în contact și înscrie-te la Slow The Cook Down pentru a-ți lua e-book-ul gratuit „6 rețete fără stres făcute pentru a fi împărtășite”
Ceai de lămâie cu ghimbir și turmeric
Print Pin
Ingrediente
- 1 lingură de pudră de turmeric
- sucul de la 1 lămâie mare
- 3 linguri miere
- 1/2 lingură de ghimbir proaspăt ras
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- un vârf de cuțit de piper cayenne
- 3 căni de apă proaspăt fiartă, dar nu clocotită
Instrucțiuni
-
Puneți la fiert un ibric cu apă.
-
Într-un ulcior din pirex, sau un alt ulcior termoputere, adăugați toate ingredientele, în afară de apa clocotită, și bateți până când obțineți o consistență omogenă și totul este încorporat.
-
Lăsați ceainicul să fiarbă, apoi lăsați-l să stea câteva minute înainte de a turna apa în ulcior împreună cu celelalte ingrediente. Nu adăugați apa dacă fierbe.
-
Bați din nou bine pentru a încorpora toate ingredientele și apoi turnați în două căni.
Note
- Sucul proaspăt de lămâie este o necesitate, vă rog, pentru numele lui Dumnezeu, nu folosiți chestia îmbuteliată!
- Vreți să folosiți o miere de foarte bună calitate, de preferință crudă, naturală și neprocesată.
- Verificați dacă pudra de turmeric nu este veche. Luați puțin din pudră, frecați-o între degete și ar trebui să fie parfumată. Dacă nu, cumpărați mai mult!
- Când adăugați apa, aceasta nu trebuie să fiarbă. Fierbeți ceainicul, dar lăsați-o să stea câteva minute înainte de a o adăuga.
- Această băutură nu este pentru veganii stricți din cauza mierii folosite. Ați putea înlocui mierea cu sirop de arțar – nu am încercat acest lucru, dar sunt destul de sigur că va funcționa bine.
Nutriție
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
.