Det finns många raser eller sorter av köttkaniner över hela världen idag som kan uppfödas för hemmabruk eller företag. Exakt, det finns ungefär 17 köttkaninraser av 45 kaninraser i världen. De kvalificerade sig för att vara i denna klass på grund av vissa fysiska drag eller egenskaper som de besitter, vilket gör att de är att föredra för köttproduktion.
Allmänna egenskaper hos köttkaniner
- De har en naturligt muskulös kropp
- De har högre kött-till-kött-värde.benförhållandet
- De är lätta att underhålla och sköta
- Din päls är av god kvalitet
- De har en snabb eller snabb tillväxthastighet
- De har en stor kroppsstorlek
Vissa köttkaninraser
Flemish Giant Breed
Flemish Giant är den populäraste köttkaninrasen i världen. Denna speciella kaninras misstänks ha sitt ursprung i Patagonien i Argentina. Kaninen finns i grått, vitt, svart, blått och falurött stålgrått. Flemish Giant är den mest populära köttkaninrasen helt enkelt för att kaninen har en stor, lång kroppsform och fantastiska muskler. De kan väga så mycket som 12,5 kg eller 28 lb medan den lägsta vikten inte är mindre än 5,5 kg eller 12 lb. Kullstorleken ligger inom 5 – 12 ungar. Så om du vill ha maximal avkastning och vinst i ditt kaninuppfödningsföretag eller verksamhet rekommenderar jag denna ras.
New Zealand Breed
New Zealand är en annan populär köttkanin. Denna kaninras finns i olika färger: vit, röd, blå, svart och bruten. Den vita varianten av den nyzeeländska rasen är populär eftersom den besitter lite mer kött än andra varianter. Nya Zeeländska kaniner har en stor kroppsvikt. Som vuxna väger de ungefär 3,6 kg till 5,4 kg (8 lbs. till 12 lbs.) som vuxna. Deras kullstorlek är vanligtvis omkring 8 – 10 ungar. Killingarna kan slaktas redan vid två månaders ålder. Denna snabba tillväxt inklusive den stora kullstorleken och de köttiga kropparna är skälen till att denna ras är erkänd som köttkanin idag.
Kalifornisk ras
Den kaliforniska kaninrasen kommer från (korsning av) Nya Zeeländska vita kaniner tillsammans med standardchinchillor och himalayakaniner. Denna ras ser ut precis som Himalayakaniner, med vit kropp, svart näsa, öron, svans och fötter. De väger ungefär 3,5 kg till 4,75 kg (7 lbs. till 10 lbs.). Deras kullstorlek är vanligtvis omkring 6 – 8 ungar. Även om kaliforniska kaniner är en medelstor kanin har de en utmärkt benstomme och köttighet som gör dem så populära.
Florida White Breed
Florida White är en annan populär köttkaninras. De har också en vit, tjock och välstrukturerad päls. Denna kaninras når ungefär 1,8 kg till 2,7 kg. Deras kullstorlek är vanligtvis omkring 5 – 8 ungar. Även om detta är mindre än den genomsnittliga köttkaninen är den större än de flesta kaniner i den storleksordningen.
Palomino Rabbit Breed
Det här är en annan köttkaninras, om än mindre populär. Palomino-kaniner finns i två olika typer. De med gyllene päls och de med lodjurspäls. De gyllene kaninerna är bruna till orangefärgade medan lynxkaninerna är grå till silverfärgade. Denna kaninras når ungefär 3,6 kg till 5 kg (8 lbs till 11 lbs). Deras kullstorlek är vanligtvis omkring 6 – 12 ungar. Det som gör just dessa köttkaniner populära för köttproduktion är att de är mycket finbeniga, vilket garanterar mer kött per kilo.
