Free Press

Nedan svarar SOCOTEC på dina vanliga frågor om ozonvattenbehandling.

• Vad är vattenbehandling med ozon?
• Hur tillverkas ozon?
• Varför används ozon för att rena vatten?
• Hur fungerar vattenbehandling med ozon?
• Är ozonbehandlat vatten säkert?
• Kommer ozon att uppfylla ACoP L8?
• Klassas ozonbehandlat kylvatten som avloppsvatten av lokala vattenmyndigheter?
• Inverkar ozon på vattenbalansen?
• Är ozon frätande?
• Vad är miljöfördelarna med att använda ozon som desinfektionsmedel?
• Hur kan vattenrening med ozon användas inom livsmedels- och dryckesindustrin?
• Tillämpas ozon av bestämmelserna om biocidprodukter?

Vad är vattenbehandling med ozon?

Ozon (O3) är en oorganisk molekyl som är en allotropisk form av syre; varje molekyl innehåller tre syreatomer i stället för de vanliga två. Det är en ljusblå gas som bildas naturligt i atmosfären och har en stickande lukt. Det är ozonet som bildas av blixturladdningar under ett åskväder som ger luften dess karakteristiska friska och rena lukt efteråt.

Hur tillverkas ozon?

På samma sätt som ozon bildas naturligt genom urladdning av elektricitet under ett åskväder produceras stora mängder ozon i den moderna elektriska ozongeneratorn. Denna metod för ozongenerering bildas genom koronaurladdning. En högspänning leds över en gasström som innehåller syre. Energin från högspänningen delar en syremolekyl (02) i två syreatomer (0) som återförenas med vanliga syremolekyler (02) för att bilda ozon (03).

För att förbättra ozongeneratorns prestanda kan rent syre ersätta omgivningsluften och på så sätt ge en högre procentandel syre i luftströmmen.

Ozon kan också bildas i närheten av vissa typer av ultravioletta lampor, men detta producerar dock ozon endast vid låga koncentrationer. Eftersom ozon är mycket reaktivt och har en kort halveringstid är det mycket svårt att lagra och transportera. Ozon måste därför alltid framställas på plats för omedelbar användning.

Varför används ozon för att rena vatten?

Ozon är ett kraftfullt oxidationsmedel som, när det löses upp i vatten, producerar en biocid med brett spektrum som förstör alla bakterier, virus och cystor. Ozonvattenbehandling har använts kommersiellt för behandling av dricksvatten sedan 1904.

Hur fungerar ozonvattenbehandling?

Ozon är det mest kraftfulla oxidationsmedel som är tillåtet att använda för närvarande (endast fluor är starkare – dess användning är förbjuden i de flesta länder).

Som oxidationsmedel är det 51 % starkare än klor och har en dödshastighet som är 3,125 gånger snabbare. Ozon har sin biocidverkan tack vare sin förmåga att oxidera organiskt material i bakteriemembranen, vilket försvagar cellväggen och leder till cellbrott med omedelbar celldöd som följd.

Klor och alla andra oxiderande och icke-oxiderande biocider måste däremot transporteras genom cellmembranet för att störa antingen den nukleära reproduktionsmekanismen eller olika enzymatiska livgivande reaktioner i cellen, vilket i båda fallen resulterar i betydligt mindre biocidverkan.

Detta är anledningen till att ozon kan förstöra alla bakterier, alger och biofilmer utan risk för resistensutveckling eller immunitet. Även resistenta och problematiska vattenmikroorganismer som Giardia, Cryptosporidium, Streptococcus fecalis och E. coli, som orsakar allvarliga hälsoproblem i dricksvatten, inaktiveras lätt och snabbt av ozon. Ozon förblir effektivt över ett brett pH-område.

Virus är visserligen mer motståndskraftiga mot ozonförstöring än bakterier, men virusinaktivering sker lättare vid ozonering än vid halogenering.

Är ozonat vatten säkert?

Ja, oxidation är en naturlig process och eliminerar behovet av kemikalier. Vattenbehandling med ozon har använts runt om i världen i många år och stora dryckesföretag förlitar sig mycket på tekniken.

Överensstämmer ozon med ACoP L8?

Ozon är listat som en oxiderande biocid i L8 och har formellt testats av DoE som bekräftade effektiviteten som biocid utan behov av sekundär biocid eller dispergeringsmedel.

Är ozonbehandlat kylvatten klassat som avloppsvatten av lokala vattenmyndigheter?

Ozon är mycket reaktivt och har därför en mycket kort halveringstid när det har lösts upp i vatten. Den naturliga reaktionen för ozon (03) är att återgå till sin syreform (02). Denna reaktionstid är vanligtvis 10-20 minuter vid 20ºC. Detta innebär att ett eventuellt avlopp från ett ozonbehandlat kylsystem för icke-järnhaltiga produkter inte kommer att innehålla några kemiska biocider eller korrosionsinhibitorer eller giftiga rester och därför inte kommer att klassificeras som avloppsvatten och kan avledas till ytavrinning.

Påverkar ozon vattenbalansen?

Ozon har ett neutralt pH (ca 7,0) så det påverkar inte pH-värdet i systemets vatten. Ozon har ingen kalcium eller alkalinitet och inga lösta fasta ämnen; därför påverkar det inte vattenbalansen.

Ozon avlägsnar spår av lösta metaller som järn, mangan och koppar genom att oxidera dem till deras högsta oxidationstillstånd. De fälls då ut i vattnet och bör avlägsnas genom filtrering.

Är ozon frätande?

Ozon, när det används på rätt sätt, har visat sig bibehålla minimala korrosionshastigheter, liknande och ofta bättre än system som behandlas med traditionella kemikalier.

Vilka är miljöfördelarna med att använda ozon som ett desinfektionsmedel?

Eftersom ozongasen produceras på plats och utan användning av kemikalier finns det omedelbara miljöfördelar, bland annat:

• Ingen föroreningar bildas
• Ett eventuellt producerat avloppsvatten kan utan risk släppas ut i vattendrag och ytavlopp – det finns inget behov av en avloppsanläggning
• Avloppsvattnet kan användas i andra tillämpningar för grått vatten – vilket sparar påfyllning av vatten från andra källor
• Ingen kemisk tillverkning krävs, vilket minskar transporterna och eliminerar behovet av kemikalietunnor
• Omedelbart elimineras risken för att kemikalielagret tar slut och leveranskomplikationer etc

Hur kan vattenrening med ozon användas inom livsmedels- och dryckesindustrin?

Ozon har använts i över 100 år som konserveringsmedel för livsmedel och livsmedelsingredienser, samt för rening inom bryggeriindustrin, luktkontroll och medicinsk terapi.

Ozon kan förstöra alla bakterier, alger och biofilmer utan risk för resistens, uppbyggnad, immunitet eller giftiga rester, vilket gör att ozon är ett idealiskt val för direkta tillämpningar inom livsmedel och dryck.

Ozon är ett starkt sanerings- och fumigationsmedel som kan användas för att sanera livsmedel i lagringsrum och under transport för att förhindra bakterier, mögel och jäst på livsmedelsytan och för att bekämpa insekter. Det kan eliminera oönskade smaker som produceras av bakterier och kemiskt avlägsna etylengas för att bromsa mognadsprocessen, vilket möjliggör förlängd distribution.

Allmän praxis för rengöring av färska frukter och grönsaker består av tvättning i ozonat vatten, och tvättvattnet återvinns och behandlas genom filtrering och ozonering. Det behandlade tvättvattnet är fritt från bakterier, färg och suspenderade ämnen och kan återvinnas för att minska vattenanvändningen. Till skillnad från konventionella halogenbaserade tvättsystem är det avloppsvatten som släpps ut genom ozoneringsprocessen fritt från kemiska rester, vilket är ett växande problem i samband med miljö- och grundvattenförorening.

Ozon används också ofta vid desinfektion av dricksvatten på flaska. Ozon är särskilt lösligt i vatten; det är effektivt för att döda mikroorganismer genom oxidation av deras cellmembran. Ozon har en unik egenskap av självnedbrytning och lämnar inga giftiga rester. Denna egenskap ger tappningsanläggningar möjlighet att desinficera dricksvattnet och förlänga hållbarheten utan att kemiskt tillsätta processvattnet.

Omfattas ozon av förordningarna om biocidprodukter?

Ja – Förordningarna om biocidprodukter (EU) 528/2012 (BPR) trädde i kraft den 1 september 2013 och upphävde direktivet om biocidprodukter (direktiv 98/8/EG) från och med detta datum. Från och med den 1 september 2013 regleras ozon som ett ”aktivt ämne” enligt BPR.

Enligt BPR måste alla som vill marknadsföra en ozongenerator för en biocidtillämpning inom EU få sin produkt godkänd i enlighet med BPR. Denna process kräver för närvarande först att en dossier om ”aktiva substanser” med avseende på ozon lämnas in senast i september 2016 och därefter att en specifik ansökan för varje produkt som ska marknadsföras inom EU lämnas in senast i september 2017.

SOCOTEC, tidigare ESG, är en av grundarna av European Ozone Trade Association (EUOTA), som har lämnat in sin dossier till organet för reglering av biocidprodukter.

Få mer information om SOCOTECs tjänster för behandling av vatten med ozon eller kontakta oss.