Salladswraps
Dessa läckra salladswraps med kyckling (eller kalkon) gör mig alltid helt nöjd. Smaken är fantastisk och jag älskar den fräscha krispigheten från salladen och grönsakerna. Det är den typ av måltid som jag aldrig kan bli trött på.
Jag älskar att göra salladswraps hemma eftersom jag oftast har ingredienserna till hands och de smakar alltid hälsosamt och gott! Dessutom kan jag servera ett rum fullt av människor salladswraps hemma för mycket mindre än en förrätt på en restaurang som P.F. Chang’s.
Hur man gör salladswraps:
För att göra dessa asiatiska salladswraps med kyckling marinerar du först kycklingen i sojasås, sesamolja och risvinäger. Medan jag har dessa ingredienser framme går jag vidare och gör såsen till salladswrapsen också, eftersom du kommer att använda dem, tillsammans med socker, hoisinsås och majsstärkelse.
Såta kycklingen och tillsätt sedan vattenkastanjerna, paprikan, grönlök och ingefära. Tillsätt woksåsen och koka tills såsen börjar tjockna. Servera varm i ett salladsblad, toppad med sriracha hot sauce.
Vad är den bästa salladen att använda till salladswraps?
Du kan använda vilken typ av grönbladig sallad som helst till salladswraps, men populära typer av sallad är bland annat Boston bib-sallat och romainhjärtan. Det fina med salladswraps är att de är lätta att modifiera när det gäller fyllning och omslag. Kålblad skulle också vara ett gott substitut.
Sås till salladswraps:
Dessa salladswraps har en enkel sås som verkligen är nyckelelementet som gör dem så goda. Ingredienserna till såsen är sojasås, hoisinsås, risvinäger, socker, sesamolja och majsstärkelse för förtjockning.
Konsiderar du att prova dessa läckra recept på salladswrap:
- Thai Chicken Lettuce Wraps
- Avocado Chicken Salad Lettuce Wraps
- Cashew Chicken Lettuce Wraps
- Asian Turkey Salatwraps
- Grekisk yoghurt kycklingsallad sallad salladwraps
- Kryddig kyckling salladwraps
Du kan också Följa mig på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM och PINTEREST för fler fantastiska recept!
Lettuce Wraps
Skriv ut Pin Lägg till i min matsedel Gå till matsedel
Ingredienser
- ▢ 1 röd paprika , finhackad
- ▢ 2 gröna lökar , hackade
- ▢ 2 teskedar färsk ingefärsrot , hackad
- ▢ 1 kopp vattenkastanjer , hackad
- ▢ 1 huvud Boston Bib-sallat , eller romansallatblad
- ▢ 1 matsked olivolja
- ▢ Sriracha het sås , för att toppa
För marinaden:
- ▢ 1 pund hackad kyckling , eller kalkon
- ▢ 1 matsked sojasås med låg natriumhalt
- ▢ 1 matsked risvinäger
- ▢ 1 tesked sesamolja
För såsen:
- ▢ 5 matskedar låg-natrium sojasås
- ▢ 2 matskedar risvinäger
- ▢ 2 teskedar strösocker
- ▢ 2 teskedar sesamolja
- ▢ 2 matskedar hoisinsås
- ▢ 1 tesked majsstärkelse
Instruktioner
För marinaden:
-
Placera ingredienserna till marinaden i en skål och blanda väl. Tillsätt kyckling och rör om för att kombinera. Ställ åt sidan.
För såsen:
-
Kombinera alla ingredienserna till såsen och blanda tills den är slät.
-
Hetta upp 1 msk olivolja i en stor stekpanna eller wok. Tillsätt kycklingblandningen och rör om 2-3 minuter.
-
Skjut kycklingen till sidan av pannan och tillsätt paprika, ingefära, grönlök och vattenkastanjer. Rör om 1-2 minuter.
-
Häll i såsen och koka på medelvärme, rör om vid behov, tills den tjocknar.
-
Servera i salladsbägare, toppad med sriracha hot sauce om så önskas.
Notiser
Näringsinnehåll