Snídat zdravě je nezbytné, ale nemusí být nejlepší začínat den plnohodnotným jídlem. Vaše tělo, vnitřní orgány a různé procesy potřebují čas, aby se po dlouhých hodinách odpočinku probudily a nastartovaly svou funkci. Odborníci na zdraví radí, že nejlepší je začít den teplou vodou nebo malou svačinkou, která nastartuje váš metabolismus. Zde je stručný seznam 8 zdravých potravin, které můžete sníst ráno před prvním jídlem. Vyberte si podle svého gusta nebo experimentujte každý den. Požádali jsme naši výživovou poradkyni Dr. Rupali Datta, aby nám pomohla vybrat ty správné potraviny a učinit správný ranní výběr. Doporučuje, abyste snídali až dvě hodiny po probuzení a mezitím začali den následujícími potravinami:
1. Med s teplou vodouTato kombinace je známá tím, že zlepšuje trávení a imunitu. Když si ji dáte brzy ráno na lačný žaludek, pomůže vám nastartovat metabolismus. Na rozdíl od jiných nápojů na hubnutí má směs medu, citronu a vody velmi málo kalorií. Med navíc pomáhá při zvyšování hladiny energie i při odstraňování toxinů (Přečtěte si také: Proč je syrový med lepší než běžný med)
2. Namočené mandle Namočené mandle jsou plné důležitých vitamínů a minerálů. Když je namočíte, zvýší se jejich výživová hodnota. Po dlouhém půstu je vhodné sníst 5-10 mandlí. Dodají vám výživu brzy ráno a také zlepší pocit sytosti během dne. Podle Gargi Sharmy z organizace Weight Management: „Hnědá slupka mandlí obsahuje tanin, který brání vstřebávání živin. Jakmile mandle namočíte, slupka se snadno odloupne a umožní ořechu snadno uvolnit všechny živiny.“
3. Šťáva z amlyČerstvou šťávu z amly byste měli užívat na lačný žaludek, ale po jejím vypití byste se měli alespoň 45 minut vyvarovat kávy nebo čaje. Amla je bohatá na vitamin C a pomáhá posilovat imunitu. V ájurvédě se často uvádí, že pravidelná konzumace amly dodává vašemu životu dlouhověkost. Podle Dr. Ashutoshe Gautama, vedoucího klinických operací a koordinace ve společnosti Baidyanath: „Zásaditá povaha amly pomáhá při čištění systému a posilování trávicího ústrojí“. Pomáhá také udržovat čistou pleť, zdravé vlasy a dobrý zrak.
4. PapájaJe dobré jíst papáju brzy ráno na lačno, protože čistí žaludek a je výborná pro hladký pohyb střev. Po konzumaci papáji se alespoň hodinu vyvarujte konzumace čehokoli. O papáji je také známo, že snižuje hladinu špatného cholesterolu, který může být předzvěstí srdečních onemocnění (Přečtěte si také: 7 potravin, které byste nikdy neměli jíst na prázdný žaludek)
5. Papája je vhodná i pro děti. Chia semínka
Tato drobná semínka jsou vlastně kompletní bílkovinou, protože obsahují všech devět esenciálních aminokyselin. Jsou také bohatá na esenciální mastné kyseliny, hořčík, železo a vitaminy skupiny B. Namočte lžičku těchto super semínek přes noc do vody a dejte si je po probuzení. Můžete je namočit i do kokosového nebo mandlového mléka a dát si smoothie nebo si připravit rychlou snídaňovou misku s čerstvým ovocem.
6. MelounToto ovoce by se mělo jíst pouze na lačno. Nejlepší doba pro konzumaci melounu je brzy ráno. Meloun má nízký obsah kalorií a je plný elektrolytů. Je výživný, lehký a hydratační a představuje skvělý začátek letního rána.
Jedná se o ájurvédský přípravek, kdy se do desi ghí přidávají hořké byliny jako neem, manjistha a další (známé také jako Tikta Ghrita). Hořká chuť je v ájurvédě známá jako ochlazující, očistná a pomáhá při snižování antimikrobiální aktivity. Každý den si můžete dát jednu čajovou lžičku a zapít ji teplou vodou, ale minimálně půl hodiny po jejím užití se vyhněte konzumaci čehokoli. Hořké ghí také pomáhá při regulaci hladiny cukru v krvi, snižuje záněty a při pravidelném užívání čistí a projasňuje krev. 8. Datle
Datle jsou skvělým zdrojem okamžité energie, která je tolik potřebná pro nastartování dne. Datle obsahují také spoustu rozpustné vlákniny, která je nezbytná pro dobré zdraví trávicího traktu, protože do něj vtahuje vodu. To také pomáhá zmírnit zácpu. Draslík obsažený v datlích může také léčit žaludeční nevolnost a průjem.