Jedzenie zdrowego śniadania jest niezbędne, ale może nie być najlepszym sposobem na rozpoczęcie dnia od pełnego posiłku. Twoje ciało, narządy wewnętrzne i różne procesy potrzebują czasu, aby się obudzić i rozpocząć swoje funkcje po długich godzinach odpoczynku. Eksperci w dziedzinie zdrowia radzą, aby najlepiej zacząć dzień od ciepłej wody lub małej przekąski, która pobudzi Twój metabolizm. Oto krótka lista 8 zdrowych produktów, które możesz jeść rano, przed pierwszym posiłkiem. Wybierz swoje ulubione lub eksperymentuj każdego dnia. Poprosiliśmy naszą konsultantkę ds. żywienia, dr Rupali Datta, aby pomogła nam wybrać odpowiednie pokarmy i dokonać dobrych wyborów wczesnym rankiem. Zaleca ona, aby jeść śniadanie tylko dwie godziny po przebudzeniu, a w międzyczasie rozpocząć dzień od następujących posiłków:
1. Miód z ciepłą wodąTa kombinacja jest znana z tego, że poprawia trawienie i odporność. Jeśli wypijesz ją wcześnie rano na pusty żołądek, pomoże ci ona podkręcić metabolizm. W przeciwieństwie do innych napojów dla utraty wagi, miód, cytryna i woda mix ma bardzo mało kalorii. Co więcej, miód pomaga w podnoszeniu poziomu energii, jak również w usuwaniu toksyn.(Czytaj też: Dlaczego surowy miód jest lepszy niż zwykły miód)
2. namoczone migdały Namoczone migdały są pełne niezbędnych witamin i minerałów. Kiedy je namaczasz, ich wartość odżywcza jest wzmocniona. Po długim okresie postu dobrze jest zjeść 5-10 migdałów. Zapewnia to odżywienie wczesnym rankiem, a także poprawia sytość w ciągu dnia. Według Weight Management, Gargi Sharma, „Brązowa skórka migdałów zawiera taninę, która hamuje wchłanianie składników odżywczych. Po namoczeniu migdałów skórka łatwo schodzi i pozwala orzechowi łatwo uwolnić wszystkie składniki odżywcze.”
3. Sok z amliŚwieży sok z amli powinien być przyjmowany na pusty żołądek, ale po jego spożyciu należy unikać kawy lub herbaty przez co najmniej 45 minut. Amla jest bogata w witaminę C i pomaga wzmocnić Twoją odporność. W Ajurwedzie często mówi się, że regularne spożywanie amli dodaje długowieczności Twojemu życiu. Według dr Ashutosh Gautam, Clinical Operations and Coordination Manager w Baidyanath, „Alkaliczna natura amli pomaga w oczyszczaniu systemu i wzmacnianiu układu trawiennego.” Pomaga również w utrzymaniu czystej skóry, zdrowych włosów i dobrego wzroku.
4. PapajaDobrze jest jeść papaję na pusty żołądek wczesnym rankiem, ponieważ oczyszcza ona żołądek i jest doskonała dla płynnych ruchów jelit. Unikaj jedzenia czegokolwiek po zjedzeniu papai przez co najmniej godzinę. Papaje są również znane z obniżania złego cholesterolu, który może być prekursorem chorób serca.(Przeczytaj też: 7 pokarmów, których nigdy nie powinieneś jeść na pusty żołądek)
5. Chia Seeds
Te maleńkie nasiona są w rzeczywistości kompletnym białkiem, ponieważ zawierają wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. Są również bogate w niezbędne kwasy tłuszczowe, magnez, żelazo i witaminy z grupy B. Namocz łyżeczkę tych super nasion w wodzie na noc i zjedz je po przebudzeniu. Możesz nawet namoczyć je w mleku kokosowym lub migdałowym i mieć smoothie lub zrobić szybką miskę śniadaniową ze świeżymi owocami.
6. ArbuzTen owoc powinien być spożywany tylko na pusty żołądek. Najlepszą porą na spożywanie arbuza jest wczesny ranek. Arbuz jest niskokaloryczny i pełen elektrolitów. Jest odżywczy, lekki i nawilżający i stanowi świetny początek letniego poranka.
Jest to ajurwedyjski preparat, w którym desi ghee jest nasączone gorzkimi ziołami, takimi jak neem, manjistha i więcej (znany również jako Tikta Ghrita). Gorzki smak w Ayurveda jest znany jako chłodzący, oczyszczający i pomaga w zmniejszeniu aktywności antybakteryjnej. Możesz wypić jedną łyżeczkę dziennie z ciepłą wodą, ale unikaj jedzenia czegokolwiek przez co najmniej pół godziny po wypiciu. Gorzki ghee pomaga również w regulacji poziomu cukru we krwi, zmniejsza stan zapalny i oczyszcza krew, gdy regularnie. 8. Daktyle
Daktyle są doskonałym źródłem natychmiastowej energii, która jest bardzo potrzebna, aby rozpocząć dzień. Daktyle zawierają również mnóstwo rozpuszczalnych włókien, które są niezbędne dla dobrego zdrowia układu trawiennego, ponieważ przyciągają wodę do przewodu pokarmowego. Pomaga to również w łagodzeniu zaparć. Potas znajdujący się w daktylach może również leczyć rozstrój żołądka i biegunkę.