Fra Rusland til Italien til Japan, Musement tager et kig på 12 af de dyreste fødevarer i verden.
Hvert land har sine egne gastronomiske skatte, hvoraf nogle sælges for en mindre formue. Musement afslører 12 af de dyreste fødevarer fra hele verden, hvis sjældenhed og smag faktisk retfærdiggør deres eksorbitante priser.
Safran
Safran stammer oprindeligt fra Mellemøsten og har med rette fået tilnavnet “rødt guld”, og er det dyreste krydderi i verden, med en detailpris for et pund på mellem 5.000 og 10.000 dollars. Produktionen kræver masser af tålmodighed og mange timers manuelt arbejde for at udvinde de små stempler fra hver enkelt blomst af crocus sativus, eller “safrankrokus”. For at sætte det hele lidt i perspektiv giver 150 blomster kun et gram (.05 ounces) tørt safran!
Il primo fiore di zafferano nel mio orto#zafferano #saffron #saffronflower #natura #nature #naturephotography #naturelovers #natural
Kobe oksekød
Et af Japans nationale skatte, Kobe-kød af Tajima-racen, er kendt som verdens bedste. Den øgede marmorering af kødet giver en usædvanlig mørhed og fremhæver oksekødets smag. Og da alle gode ting har en pris, sælges Kobe-kød for næsten 100 dollars pr. pund.
Vis dette opslag på Instagram
Kobe er tilbage ! 🇯🇵 #dalloste
Almas kaviar
Den ultimative luksusmad. Men ved du, hvor verdens dyreste kaviar kommer fra? “Almas”-kaviar (bogstaveligt talt “diamant” på russisk) er også kendt som hvid kaviar. Jo klarere den er, jo bedre er kvaliteten. Prisen, som kan nå op på op til 18 000 dollars pr. to pund, er begrundet i, at de fisk, der producerer disse særlige æg, er sjældne.
Vis dette opslag på Instagram
Tid til $nack$ fra Almas Caviar. Priserne er op over €25000.
Den hvide trøffel fra Alba
Hvert år afholdes der en auktion i verdensklasse på messen for hvide trøfler i Alba. Sidste år blev en hvid trøffel på 1,87 pund auktioneret for hele 85.000 euro.
View this post on Instagram
#albatruffle
The Densuke watermelon
I den vestlige kultur betragtes frugt generelt ikke som luksuriøst. I Japan derimod er frugt på grund af manglen på dyrkbar jord en mangelvare, hvilket får prisen til at stige kraftigt. Densukeis sorte vandmelon høstes i små mængder udelukkende på den nordlige japanske ø Hokkaido. En af disse vandmeloner, der vejer omkring 18 pund, blev solgt for næsten 6.000 dollars.
Vis dette opslag på Instagram
En kæmpe sort vandmelon🍉 med en vægt på hele 9,8 kg!8kg😳💦Det er den tid på året, hvor Danske vandmelonen kommer og vi begynder at føle os som om vi er midt i sommeren 🌻🏊men i år er regntiden ikke slut endnu 😅💦 #Densuke Watermelon #Densuke Watermelon #Densuke Watermelon #Watermelon #Watermelon #Watermelon #🍉 #blackwatermelon #blackwatermelon #densukesuika #densukesuika #densuke #densukesuika #densuke #densukesuika #5L#JA Toma #giantwatermelon #densukewatermelon #densukesuika #watermelon #delicious #love #blackwatermelon #toobig
Yubari melonen
Yubari melonen er uden tvivl den dyreste melon i verden og er en anden japansk frugt, der høstes på øen Hokkaido. Sidste år blev to Yubari-meloner solgt for næsten 28.000 dollars.
Vis dette opslag på Instagram
Gave fra min mor.Yubari melon er min yndlingsfrugt.#gave #melon #yubarimelon #hokkaido #fruits #japanese_food
Matsutake-svampen
Matsutake, eller fyrresvampen, hører også til blandt de dyreste fødevarer i verden. Den er særlig sjælden og skrøbelig og vokser i Oregon, Asien og Østeuropa, og dens pris pr. pund kan nå op på 1.000 dollars.
Vis dette opslag på Instagram
低カロリー
Knipschildt-chokolade
De chokoladetrøffelmadeleines (franske smørkager), der er udformet af den amerikanske.S.-baserede danske chokolatier Fritz Knipschildt er ægte perler og som sådan koster de perler: De koster 250 dollars for en. Denne chokolade, der beskrives som den mest ekstravagante i verden, består af en Périgord-trøffel overtrukket med Valrhona mørk chokolade. Til denne pris får du også en smuk sølvæske fyldt med sukkerperler.
Vis dette opslag på Instagram
Le Madeleine- verdens dyreste chokoladetrøffel. Knipschildt.com
Et spiseligt guld
Ingen overraskelse her: Kosmetisk guld er en del af denne liste over verdens dyreste fødevarer, især når man tænker på, at det ikke har nogen særlig interessant smag eller ernæringsmæssig kvalitet, men blot bruges til dekorative formål. Den franske limonadeproducent Elixia har skabt en limonade, der indeholder 24 karat guldflager, og du kan regne med at skulle bruge mere end 15 dollars pr. 25-ounce flaske.
Vis dette opslag på Instagram
#Elixia x @caran_dache x @venchi1878 😘##2018 #Elixia #Or #limonade #madeinfrance #paris #bio #epiceriefine #gourmet #jura #france #french #artisanale #gastronomie #hotel #bar #luxe #hautdegamme #heritage #famille #premium #softdrink #lemonade #bourgogne #franchecomte #champagnole #or #gold
Fugu
Fugu eller globefish, der er kendt for at være den farligste i verden, fordi indtagelse kan være dødelig, hvis den ikke tilberedes korrekt, er også kendetegnet ved sin pris (omkring 200 dollars pr. fisk). Der findes heller ingen kur mod dens gift, så de farer, der er forbundet med dens indtagelse, og den grundige, kirurgi-lignende tilberedning retfærdiggør dens pris.
View this post on Instagram
Det blev hastigt besluttet om morgenen at tage til den sidste Hapu i Heisei-æraen 🐡 De, der fejrer os, når vi fejrer ✨ Vi modtog gaver fra hjertet uden forbehold ✨. Folk, der trøster os, når vi er kede af det, er måske vigtige nogle gange, men folk, der lykønsker os, når vi er glade, er virkelig søde✨ Jeg er altid taknemmelig over for mine seniorer, der passer på min familie med varme øjne✨ #fugu #fisk #washoku #japan #japanese #happy #happy #lucky #daily luck activity #lucky #luck #luck #luck #fugu sashi #fugu #fugu #fugu #bamboo #tempura #sansai #taimeshi #congratulations #celebration
Iberisk skinke fodret med agern
Jamón Iberico de Bellota, eller iberisk skinke fodret med agern, fremstilles af svin, der udelukkende er fodret med agern (bellota på spansk), hvilket giver kødet en særlig nøddeagtig smag. De er lagret i mindst tre år og sælges i gennemsnit for 100 dollars pr. pund, eller 1200-1400 dollars for en hel skinke med ben.
View this post on Instagram
En el Mercado de San Miguel de Madrid, un vinito es la mejor compañía para nuestro jamón ibérico de bellota. Billede af @Koneeshi . . . . @mercadosanmiguel #foodiesMadrid #eatinMadrid #Madrid #MercadodeSanMiguel #MASFoodLovers #istawine #jamón #jamónibéricodebellota #jamónibérico #jamonadicción
Pule
Pule, der fremstilles af æselmælk på en lille gård i Serbien, er den dyreste ost i verden. Dens pris (helt op til 1.700 dollars pr. pund) forklares ved, at det er meget vanskeligt at producere æselmælk. Hvis en ko producerer omkring otte gallon mælk om dagen, giver et æsel kun 0,85 kopper mælk om dagen, og så skal det malkes tre gange om dagen for ikke at skade sit yver. Og for at sætte prikken over i’et er det nødvendigt med lidt mere end tre galloner æselmælk for at producere blot ét pund!