ロシアからイタリア、日本まで、Musementが世界で最も高価な食べ物12選を紹介します。

どの国にもその国の食の宝があり、中には高額で取引されているものがあります。

サフラン

中東が原産で、「赤い黄金」という異名を持つサフランは、世界で最も高価な香辛料です。 サフランの生産には、クロッカスの花から小さな雌しべを取り出すという、根気と長時間の手作業が必要である。 150個の花からわずか1グラム(0.05オンス)の乾燥サフランが採れるのです。

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Il primo fiore di zafferano nel mio orto#zafferano #saffron #saffronflower #natura #nature #naturephotography #naturelovers #natural

A post shared by Gaetano (@lanzagae) on Oct 14, 2019 at 2:35am PDT

神戸牛

日本の国宝のひとつ、但馬種の神戸肉は世界一と称されるほど。 霜降りの多い肉質で、柔らかさと旨みが際立っている。 良いものには値段がつくので、神戸ビーフは1ポンド100ドル近い値段で売られている。

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神戸は帰ってきた! 🇯🇵 #dalloste

A post shared by Trattoria Dall’Oste (@trattoriadalloste) on Jul 4, 2019 at 10:28am PDT

アルマスキャビア

最高の高級食材です。 しかし、世界で最も高価なキャビアの産地はどこかご存知ですか? “アルマス “キャビア(ロシア語で文字通り “ダイヤモンド”)は、ホワイトキャビアとも呼ばれる。 透明度が高いほど上質とされる。 この卵を産む魚の希少性から、その価格は2ポンドあたり18,000ドルに達することもある。

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Almas Caviarから$nack$する時間だ。 値段は25000ユーロ以上です。

A post shared by City Girl Cooks (@citygirlcooks) on Feb 16, 2016 at 10:53am PST

アルバの白トリュフ

毎年アルバの白トリュフフェアで世界レベルの競りが行われるそうです。 昨年は重さ1.87キロの白トリュフが85,000ユーロという破格の値段で競り落とされました。

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#albatruffle

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伝助スイカ

欧米の文化では、一般的に果物は贅沢なものとは思われていない。 一方、日本では耕作地が少ないため、果物が少なく、その分価格が高騰している。 デンスケの黒スイカは、北の大地、北海道でしか収穫できない少量生産のスイカです。 重さ約18キロのこのスイカ1個が6000ドル近くで売れた。

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巨大な真っ黒なスイカ🍉なんと9.8kg😳💦この時期デンスケが届くと我が家の夏🌻🏊突入を感じますが今年はまだ梅雨明けしていないという事実😅💦 #でんすけすいか #デンスケスイカ #すいか #スイカ #🍉 #黒スイカ #黒すいか #でんすけ #デンスケ #5L#JA当麻 #巨大すいか #densukewatermelon #densukesuika #watermelon #delicious #love #blackwatermelon #toobig

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The Yubari melon

Another Japanese fruit harvested on the island of Hokkaido, the Yubari melon is undoubtedly the most expensive melon in the world. Last year, two Yubari melons were sold for nearly $28,000.

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母からの贈り物です。夕張メロンは私の大好きな果物です。#gift #melon #yubarimelon #hokkaido #fruits #japanese_food

A post shared by Mark (@manbowgogo) on Jul 27, 2019 at 5:46am PDT

松茸

松茸も世界で一番高い食材にランクインしているそうですよ。 特に希少で壊れやすく、オレゴン州、アジア、東ヨーロッパで育ち、1ポンドあたりの価格は1000ドルに達することもある。

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低カロリー

A post shared by ボンノマン (@bonno_brother) on Nov 2, 2018 at 7:5779>

Knipschildt chocolate

U.S.が手掛けるチョコレートトリュフのマドレーヌ(フランスのバターケーキ)です。S.-アメリカ在住のデンマーク人ショコラティエ、フリッツ・クニップシルト氏が作るトリュフマドレーヌは、まさに宝石のような価格帯の商品。 1個250ドル。 世界で最も贅沢なチョコレートと称されるこの商品は、ペリゴール産のトリュフをヴァローナ産のダークチョコレートでコーティングしたものです。 この価格では、シュガービーズで満たされた美しい銀の箱もついてきます。

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Le Madeleine- (ル・マドレーヌ) 世界で最も高価なチョコレートトリュフ。 Knipschildt.com

A post shared by Fritz Knipschildt (@fritzknipschildt) on Feb 4, 2016 at 12:55pm PST

Edible gold

No surprise here: Cosmetic gold is part of this list of the world’s most expensive foods, particularly when you think it has no particularly interesting taste or nutritional quality, but merely used for decorative purposes.The most expensive food of the same world. フランスのレモネードメーカーElixiaは、24カラットの金の薄片が入ったレモネードを作りましたが、25オンス入りの瓶に15ドル以上かかると思ってください。

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#Elixia × × × (エリクシア× ×)。 caran_dache x @venchi1878 😘#2018 #Elixia #Or #limonade #madeinfrance #paris #bio #epiceriefine #gourmet #jura #france #french #artisanale #gastronomie #hotel #bar #luxe #hautdegamme #heritage #famille #premium #softdrink #lemonade #bourgogne #franchecomte #champagnole #or #gold

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ふぐ

適切な調理をしないと摂取が命取りになるため世界一危険と言われるふぐは、その価格(1匹200ドル前後)も特徴的です。 また、その毒は治療法がないため、食べることによる危険性と、手術のような徹底した下処理により、その価格が正当化されている。

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朝に急遽決まり、平成最後の河豚へ🐡 めでたい時にお祝いしてくれる方✨ 心から遠慮なくギフトを頂きました✨ 悲しい時に慰めてくれる人も時には大切かもしれないけど、めでたい時にお祝いしてくれる人って本当に素敵だな✨ 温かい目で家族を見守ってくれる大先輩にはいつも感謝です✨ #fugu #fish #washoku #japan #japanese #happy #lucky #毎日運活 #運活 #幸運 #運 #ふぐさし #河豚 #筍 #天ぷら #山菜 #鯛めし #めでたい #お祝い

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Acorn-fed Iberian ham

Jamón Iberico de Bellota, or acorn-fed Iberian Ham, is produced from pigs fed exclusively on acorns (bellota in Spanish), giving the meat a particularly nutty taste. Aged for at least three years, they sell for, on average, $100 a pound, or $1200-1400 for an entire bone-in ham.

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En el Mercado de San Miguel de Madrid, un vinito es la mejor compañía para nuestro jamón ibérico de bellota. Pic by @Koneeshi . . . . @mercadosanmiguel #foodiesMadrid #eatinMadrid #Madrid #MercadodeSanMiguel #MASFoodLovers #istawine #jamón #jamónibéricodebellota #jamónibérico #jamonadicción

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ザ・プレ

セルビアの小さな農場でロバの乳から作られるプレは、世界で最も高価なチーズです。 その価格(1ポンドあたり1700ドルにもなる)は、ロバの乳を生産するのが非常に難しいという事実で説明される。 牛の乳が1日8ガロン(約300リットル)であるのに対し、ロバの乳は1日0.85カップしか出ず、さらに乳房を傷つけないように1日3回搾乳しなければならない。 さらに言えば、1ポンドを稼ぐには、3ガロン強のロバの乳が必要なのです!

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