Es gibt heute viele Rassen oder Sorten von Fleischkaninchen auf der ganzen Welt, die für die Heim- oder Geschäftshaltung gezüchtet werden können. Von den 45 Kaninchenrassen in der Welt gibt es etwa 17 Fleischkaninchenrassen. Sie haben sich für diese Klasse qualifiziert, weil sie einige physische Merkmale oder Eigenschaften besitzen, die sie für die Fleischproduktion vorteilhaft machen.
Allgemeine Merkmale von Fleischkaninchen
- Sie haben einen natürlich muskulösen Körper
- Sie besitzen ein höheres Fleisch-zuKnochenverhältnis
- Sie sind pflegeleicht
- Ihr Fell ist von guter Qualität
- Sie wachsen schnell
- Sie haben eine große Körpergröße
Einige Fleischkaninchenrassen
Flemish Giant Rasse
Flemish Giant ist die beliebteste Fleischkaninchenrasse der Welt. Es wird vermutet, dass diese besondere Kaninchenrasse aus Patagonien in Argentinien stammt. Das Kaninchen gibt es in den Farben grau, weiß, schwarz, blau und rehbraun-stahlgrau. Der Flämische Riese ist die beliebteste Fleischkaninchenrasse, einfach weil das Kaninchen eine große, lange Körperform und hervorragende Muskeln besitzt. Sie können bis zu 12,5 kg wiegen, während das niedrigste Gewicht nicht unter 5,5 kg liegt. Die Wurfgröße liegt zwischen 5 und 12 Tieren. Wenn Sie also maximale Erträge und Gewinne in Ihrem Kaninchenzuchtbetrieb oder -geschäft wünschen, empfehle ich Ihnen diese Rasse.
Neuseeländische Rasse
Neuseeland ist ein weiteres beliebtes Fleischkaninchen. Diese Kaninchenrasse gibt es in verschiedenen Farben: weiß, rot, blau, schwarz und gebrochen. Die weiße Variante der Neuseeland-Rasse ist beliebt, weil sie etwas mehr Fleisch besitzt als andere Varianten. Neuseeländische Kaninchen haben ein hohes Körpergewicht. Als Erwachsene wiegen sie etwa 3,6 kg bis 5,4 kg (8 lbs. bis 12 lbs.). Ihre Wurfgröße beträgt in der Regel etwa 8 bis 10 Jungtiere. Die Jungtiere können bereits im Alter von zwei Monaten geschlachtet werden. Dieses schnelle Wachstum, die große Wurfgröße und der fleischige Körper sind die Gründe, warum diese Rasse heute als Fleischkaninchen anerkannt ist.
Kalifornische Rasse
Die kalifornische Kaninchenrasse stammt von (gekreuzten) weißen neuseeländischen Kaninchen zusammen mit Standard Chinchillas und Himalayas ab. Diese Rasse sieht genauso aus wie die Himalaya-Kaninchen, mit weißem Körper, schwarzer Nase, Ohren, Schwanz und Füßen. Sie wiegen etwa 3,5 kg bis 4,75 kg (7 lbs. bis 10 lbs.). Ihre Wurfgröße beträgt in der Regel etwa 6 bis 8 Jungtiere. Kalifornische Kaninchen sind zwar mittelgroß, haben aber einen ausgezeichneten Knochenbau und sind sehr fleischig, was sie so beliebt macht.
Florida White Rasse
Die Florida White ist eine weitere beliebte Fleischkaninchenrasse. Auch sie haben ein weißes, dickes und gut strukturiertes Fell. Diese Kaninchenrasse erreicht ein Gewicht von etwa 1,8 kg bis 2,7 kg. Ihre Wurfgröße beträgt in der Regel etwa 5 bis 8 Jungtiere. Sie ist zwar kleiner als das durchschnittliche Fleischkaninchen, aber größer als die meisten Kaninchen in diesem Größenbereich.
Palomino Rabbit Breed
Dies ist eine weitere Fleischkaninchenrasse, wenn auch weniger beliebt. Palomino-Kaninchen gibt es in zwei verschiedenen Typen. Die mit goldenem Fell und die mit luchsfarbenem Fell. Die goldfarbenen Kaninchen sind braun bis orangefarben, während die luchsfarbenen Kaninchen grau bis silberfarben sind. Diese Kaninchenrasse erreicht ein Gewicht von 3,6 bis 5 kg (8 lbs. bis 11 lbs.). Die Wurfgröße beträgt in der Regel 6 bis 12 Jungtiere. Was diese besonderen Fleischkaninchen für die Fleischproduktion beliebt macht, ist, dass sie sehr feinknochig sind, was mehr Fleisch pro Kilogramm garantiert.
