Wo kann man in Peru etwas über Kaffee lernen?
Wenn Sie keine Zeit haben, eine Kaffee-Hacienda zu besuchen, dann ist der beste Ort, um etwas über Kaffee in Peru zu lernen, das Museo del Cafe in Cusco.
Das Museo del Cafe verfügt über einen kostenlosen Museumsbereich, in dem Sie etwas über die Geschichte und den Anbau von Kaffee in Peru erfahren können. Es beherbergt auch den kleinen Verarbeitungsraum für den Kaffee Polo y La Borda. Denn dies ist die Kaffeemarke eines der Gründer des Museo del Cafe. Er wird auf dem Familienbetrieb in der Nähe von Quillabamba angebaut, das hinter Machu Picchu liegt. Sie können hier Säcke mit Bohnen oder gemahlenem Kaffee kaufen.
Sie können auch an einem der angebotenen Kaffee-Workshops teilnehmen und Ihren eigenen Kaffee auswählen und rösten.
In diesem Artikel wird einer der besten Kaffees in Peru vorgestellt – Inti Coffee. Die Besitzer sind inzwischen in die USA gezogen und verkaufen dort ihren peruanischen Kaffee, aber das Café und die Farm werden weiterhin von der Familie geführt. Eduardo betreibt jetzt das kleine Inti Coffee Café in Cusco, das seit dem Verfassen dieses Artikels umgezogen ist. Besuchen Sie ihre Website hier.