Sangria zu schlürfen ist eine der einfachsten Freuden des Lebens, und sie ist nicht nur für das wärmere Wetter reserviert. Dieser klassische spanische Cocktail wird traditionell mit Rotwein und Brandy zubereitet, aber wenn Sie keine Lust auf Rotwein haben, können Sie auch mit Weißwein, Rosé oder sogar Sekt eine gute Sangria zubereiten. Und was die Früchte angeht, die du hinzufügen solltest, gibt es keine festen Regeln, aber du solltest versuchen, mindestens zwei Arten von Früchten zu verwenden: eine mit Zitrusfrüchten und eine ohne.
Das Ziel ist es, Spaß zu haben und einen Drink zu kreieren, dessen Aromen dir gefallen. Achte nur darauf, dass du reife Früchte wählst, die gut schmecken. Bedenke, dass die Früchte Säfte freisetzen, die die Sangria aromatisieren, und du willst auch in der Lage sein, von diesen leckeren, reifen Fruchtstücken zu naschen, also keine mehligen Äpfel!
Es wird empfohlen, Sangria zwischen 30 Minuten (wenn du es nicht abwarten kannst!) und über Nacht im Kühlschrank abkühlen zu lassen, bevor du sie genießt, damit die Früchte den Alkohol wirklich aufsaugen können und sich alle Aromen verbinden. Hier sind einige verlässliche Früchte, die gut zu Sangria passen, damit du sie genießen kannst.
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Pop Quiz
- Orange. Dies ist die klassische Zitrusfrucht, die man zu Sangria auf Rotweinbasis gibt. Die Orange passt perfekt zu der nächsten Frucht auf dieser Liste.
- Apfel. Für eine traditionelle Sangria auf Rotweinbasis ist der Apfel die richtige Wahl. Achten Sie nur darauf, dass Sie eine Sorte wählen, die Sie gerne essen. Schneiden Sie den Apfel in Würfel oder dünne Scheiben, je nachdem, welche Präsentation Sie bevorzugen.
- Pfirsich.Schneiden Sie saftige Pfirsichstücke anstelle von Äpfeln in die Weißweinsangria. Das macht ihn super erfrischend und lecker.
- Zitrone. Haben Sie keine Orangen in Ihrer Obstschale? Die Zitrone ist eine weitere Zitrusfrucht, die man bei der Zubereitung von Sangria ausprobieren kann. Sie passt gut zu einer weißen oder prickelnden Sangria und ist perfekt für warme Tage.
- Pflaume. Tauschen Sie Apfel gegen Pflaume für eine Rotwein-Sangria mit einem kleinen Twist.
- Erdbeere. Erdbeeren passen gut zu einer Weißwein- oder Sekt-Sangria.
Ehrenvolle Erwähnung verdienen Kirschen, Birnen, Wassermelonen und Trauben. Prost!