Achten Sie darauf, wann Sie essen
Eine kürzlich im New England Journal of Medicine veröffentlichte Studie hat die gesundheitlichen Vorteile des intermittierenden Fastens hervorgehoben, bei dem Sie einfach das Zeitfenster reduzieren, in dem Sie tagsüber essen. Sie können die Essens- und Fastenzeiten so anpassen, wie es für Sie am besten ist, aber Beständigkeit ist der Schlüssel. Wenn ich meine Mahlzeiten auf die Zeit zwischen 12 und 20 Uhr beschränke, kann ich besser darauf achten, was ich meinem Körper zuführe, und es hält mich davon ab, den ganzen Tag übermäßig zu naschen. Seien Sie gewarnt: Während sich der Körper an diesen neuen Zeitplan gewöhnt, ist er oft mürrisch, aber es wird leichter!
Weniger Zuckerzusatz
Makros (Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett) sind nichts für mich, aber ich achte auf eine Zeile auf den Nährwertangaben: Zuckerzusatz. Die American Heart Association empfiehlt, die Menge an zugesetztem Zucker auf 25 Gramm pro Tag für Frauen und 36 Gramm pro Tag für Männer zu begrenzen. Ich war schockiert, als ich sah, wie viele „gesunde“ Lebensmittel wie Müsliriegel und Joghurt eine Menge zugesetzten Zucker enthielten. Achten Sie auf die Etiketten, und Sie werden Ihren Zielen einen Schritt näher kommen.
Tauschen Sie Ihre Gewürze aus
Wie viele Kalorien fügen Sie Ihren Mahlzeiten durch fettige, zuckerhaltige Saucen und Dressings hinzu? Für mich war die Antwort eine Menge. In meiner Speisekammer gibt es jetzt kalorienfreie Alternativen wie gelben Senf und scharfe Sauce, mit denen ich meine Gewürzsucht stillen kann, ohne meine Bemühungen um Gewichtsabnahme zu sabotieren. Um es ganz offen zu sagen: Wenn es um Salat geht, kann ich meine kostbare Ranch nicht ganz loswerden. Allerdings verwende ich nur noch die Hälfte der Menge, die ich früher verwendet habe, und mische etwas Büffelsoße hinzu, um dem Ganzen etwas mehr Würze zu verleihen.
Verwöhnen mit Verstand
Ich stamme aus einer Familie, in der Essen Liebe bedeutet, und ich habe Jahrzehnte damit verbracht, mich mit leckeren Leckereien zu belohnen und zu trösten. Das Beste, was ich für mich selbst getan habe, ist, die Stimme in meinem Kopf zu hinterfragen, die mir sagt, dass ich es verdiene, weil ich so gut war oder mein Tag ein Albtraum war.
Anstatt diesen Versuchungen nachzugeben, versuche ich, meinen Fokus umzulenken: Ich bin so stolz auf das, was ich erreicht habe, und ich bin nicht bereit, diesen Fortschritt zu zerstören. Das soll nicht heißen, dass ich mir nie etwas gönne. (Ich habe mich einfach bemüht, in mich selbst zu investieren, indem ich kurzfristige Befriedigung gegen langfristiges Glück abwäge.