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¡Saluda a este delicioso y fácil batido de piña y plátano! Está hecho con sólo cinco ingredientes, y es perfecto para el desayuno o… ¡porque sí!

Me encanta hacer batidos en casa porque puedo hacerlos como a mí me gustan. Ya sabes… la consistencia adecuada con la cantidad justa de dulzor, y utilizando los ingredientes más frescos.

Este batido de piña y plátano es tan afrutado y delicioso. Lo hago con trozos de piña congelada, plátanos, yogur, miel y un poco de leche condensada dulce. Lo sé, lo sé… la leche condensada dulce no es exactamente el ingrediente más saludable, pero añade sabores encantadores.

Me encanta hacer batidos de piña y plátano durante el verano, especialmente. ¡Son afrutados y refrescantes, con sabores tropicales dulces! Tan buenos!

Sólo cinco ingredientes

Últimamente he estado haciendo estos batidos de piña y plátano casi todos los fines de semana. Son tan buenos!

Esto es lo que va en el batido:

• Piñas congeladas: Yo utilizo trozos de piña congelados comprados en la tienda para mayor facilidad, pero puedes comprar una piña fresca, cortarla y congelarla.
• Plátano: No necesita ser congelado.
• Yogur griego: Añade cremosidad, espesor y cuerpo al batido.
• Miel: Un gran edulcorante para batidos.
• Leche condensada dulce: Me encanta el sabor dulce y lechoso que añade, pero omítela si quieres mantenerlo saludable.

Mi ingrediente secreto aquí es la leche condensada dulce. Me encanta el sabor lácteo y dulce, especialmente cuando se combina con piñas y plátanos.

¡Muy fácil de hacer!

¡Tan fácil! Todo lo que tienes que hacer para preparar estos batidos de piña y plátano es batir todos los ingredientes. Nada complicado. Dependiendo del tamaño de tu batidora, puede que tengas que hacerlo por partes.

Aquí tienes algunos consejos rápidos:

• Asegúrate de que las piñas están congeladas. A nadie le gustan los batidos «tibios», ¿verdad?
• Los plátanos no necesitan estar congelados, pero si decides congelarlos, pélalos y córtalos primero antes de congelarlos. Has intentado alguna vez pelar un plátano congelado? Es casi imposible.
• Ajuste el nivel de dulzor al gusto. Empieza siempre con menos cantidad y sigue añadiendo más hasta que esté lo suficientemente dulce.

He invertido en una buena batidora hace unos años, ¡y no puedo ni empezar a decirte lo increíble que es! Mezcla todo tan suave y rápido, incluso la fruta congelada y el hielo. Definitivamente, recomiendo comprar una.

¡Personaliza este batido!

Prueba algunos de estos añadidos afrutados:

• Zumo de naranja recién exprimido
• Zumo de melocotón
• Papaya congelada
• Mango congelado

Otras sustituciones:

• Utiliza leche de coco cremosa (de las que vienen en lata) en lugar de yogur
• Utiliza yogur de piña con sabor

Soy una gran fan de estos batidos fáciles de piña y plátano. Son tan afrutados, cremosos, perfectamente espesos y deliciosos!

Mi parte favorita es añadir leche condensada dulce, pero cuando quiero mantenerlo saludable, simplemente lo omito y sólo uso miel cruda como edulcorante. De cualquier manera están muy buenos!

¡Espero que los disfrutes! Aquí hay más inspiración de batidos:

• Batidos de fresa y mango
• Batidos de bayas mixtas
• Bowls de batidos de Acai por Joyous Apron

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