Free Press

Nopea Kotitekoinen cajun-mausteseos maistuu 100x paremmalta kuin kaupasta ostettu ilman lisättyjä säilöntä- tai täytteitä. Tämä kotitekoinen versio sopii loistavasti lihan, pastan, riisin ja melkein minkä tahansa ruokalajin päälle, joka vaatii Cajun-maustetta.

Tee oma kotitekoinen cajun-mausteseos ja jätä kaupan ostetut jutut väliin. Kotitekoisen mausteseoksen tekeminen on yhtä helppoa kuin muutaman ruokalusikallisen mausteiden sekoittaminen muuripurkkiin tai vetoketjulliseen pussiin.

Yksi kaikkien aikojen suosikkimausteseoksistani on cajunmausteseos. Rakastan sitä, koska siinä yhdistyy suosikkimausteideni sekoitus ja se sopii melkein mihin tahansa. Se lisää hienovaraista mausteista makua ja väriä melkein mihin tahansa ruokaan. Vuosien varrella olen jakanut blogissa paljon herkullisia Cajun-maustettuja ruokia, ja olen saanut monia pyyntöjä suosikki Cajun-mausteseoksestani.

Tämä seos on melko lailla PARAS maustekombo, jonka voit tehdä, ja se voittaa minkä tahansa supermarketin mausteseoksen kertaheitolla. Se on monipuolinen ja vaatii vain pari maustetta, joita sinulla todennäköisesti jo on ruokakomerossasi. Se ei ole liian mausteinen tai mauton, ja sitä kohottaa sipulihiutaleiden lisääminen. Jos sinulla ei ole sipulihiutaleita, voit käyttää sipulijauhetta. Jos sinulla ei ole oreganoa tai timjamia, voit vaihtaa ne molemmat italialaiseen mausteeseen.

Mitä mausteita Cajun/Creole-mausteessa on?

• Paprika
• Patipulijauhe
• Sipulijauhe (tai -hiutaleet)
• cayennepippuri
• Oregano
• Thyme
• Suola
• Musta pippuri

Yhdistetään kaikki mausteet yksinkertaisesti muuripurkissa, kulhoon tai vetoketjupussiin ja säilytä, kunnes olet valmis käyttämään. Tästä reseptistä tulee noin 3/4 kupillista mausteita. Jos haluat tehdä enemmän, yksinkertaisesti kaksinkertaista resepti tai noudata alla olevaa reseptiä tehdäksesi pienen erän.

Tehdäksesi pienen erän cajun-mausteseosta, yhdistä:

• 1 ruokalusikallinen paprikaa
• 2 teelusikallista JOKAISTA valkosipulijauhetta ja suolaa.
• 1 teelusikallinen JOKAISTA Cayennepippuria, sipulijauhetta (tai -hiutaleita), kuivattua oreganoa, kuivattua timjamia, mustapippuria.
  

Kotitekoinen Cajun-mausteseos

Nopea Kotitekoinen keto-cajun-mausteseos maistuu 100x paremmalta kuin kaupasta ostettu kaupasta ilman lisättyjä säilöntäaineita tai täytteitä. Tämä kotitekoinen versio sopii loistavasti lihan, pastan, riisin ja lähes minkä tahansa ruokalajin päälle, joka vaatii Cajun/Creole-mausteita.

4.56 9 äänestä

Tulosta

Avainsana: cajun, creole

Valmistautumisaika: 5 min: Annokset: 12 ruokalusikallista (noin 3/4 kupillista)

Kalorit: 12 ruokalusikallista (noin 3/4 kupillista)

Kalorit: 12 ruokalusikallista (n:

Ainesosat

• 3 ruokalusikallista paprikaa
• 2 ruokalusikallista valkosipulijauhetta
• 2 ruokalusikallista suolaa tai maun mukaan
• 1 ruokalusikallinen cayennepippuria
• 1 ruokalusikallinen sipulijauhetta.
• 1 rkl kuivattua oreganoa
• 1 rkl kuivattua timjamia
• 1 rkl tuoretta jauhettua mustapippuria

Ohjeet

• Yhdistele ainekset keskikokoisessa kulhossa tai vetoketjupussissa. Annos: 1 ruokalusikallinen | Kalorit: 1 annos: 1 ruokalusikallinen | Kalorit: 1 annos: 1 ruokalusikallinen 15kcal | Hiilihydraatit: Kolesteroli: 0mg | Natrium: 1165mg | Kalium: 81mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 0g | A-vitamiini: 1055IU | C-vitamiini: 0.7mg | Kalsium: 22mg | Rauta: 1.1mg
  Kokeilitko tätä reseptiä?Mainitse @gimmedelicious tai tägää #gimmedelicious!