Un programme d’éducation
Les avantages à long terme du jeûne pour la santé dépendent souvent des modifications du régime alimentaire et du mode de vie. Afin de faciliter ces changements, nous proposons des programmes éducatifs traitant de l’alimentation, de l’exercice, du bon usage du corps, de la gestion du stress, du sommeil et de la psychologie.
Ces programmes sont présentés sous forme de cassettes audio et vidéo, de conférences, de démonstrations, de séances de questions-réponses et de consultations individuelles. Les repas sont préparés à partir de fruits et légumes frais cultivés dans les propres jardins biologiques du Centre, dans la mesure du possible.
Combien de temps faut-il jeûner ?
La réponse du corps au jeûne peut aider les participants à déterminer la durée optimale du jeûne. Les jeûnes se poursuivent généralement pendant 5 à 40 jours. L’idée est de jeûner aussi brièvement que possible, mais aussi longtemps que nécessaire, pour atteindre les objectifs souhaités.
La fin du jeûne
Lorsque les participants décident de mettre fin à leur jeûne, ils sont encouragés à réintroduire progressivement des aliments dans leur alimentation. Ce processus de réalimentation renforce les bonnes habitudes alimentaires et nécessite généralement une période qui n’est pas inférieure à la moitié de la durée du jeûne.