Dites bonjour à ce délicieux et facile smoothie ananas-banane ! Il est fait avec seulement cinq ingrédients et est parfait pour le petit-déjeuner ou… juste parce que!
J’adore faire des smoothies à la maison parce que je peux les préparer comme je les aime. Vous savez… la bonne consistance avec la bonne quantité de douceur, et en utilisant les ingrédients les plus frais.
Ce smoothie ananas-banane est si fruité et délicieux. Je le prépare avec des morceaux d’ananas congelés, des bananes, du yogourt, du miel et un peu de lait concentré sucré. Je sais, je sais… le lait concentré sucré n’est pas exactement l’ingrédient le plus sain ici, mais il ajoute de belles saveurs.
J’adore faire des smoothies ananas-banane pendant l’été, surtout. Ils sont fruités et rafraîchissants, avec des saveurs tropicales sucrées ! C’est si bon !
Seulement cinq ingrédients
J’ai fait ces smoothies ananas-banane presque chaque week-end récemment. Ils sont si bons!
Voici ce qui va dans le smoothie:
- Ananas congelés : J’utilise des morceaux d’ananas congelés achetés en magasin pour plus de facilité, mais vous pouvez tout à fait acheter un ananas frais, le couper et le congeler.
- Banane : N’a pas besoin d’être congelée.
- Yogourt grec : Il ajoute de la crème, de l’épaisseur et du corps au smoothie.
- Miel : Un excellent édulcorant pour smoothie.
- Lait concentré sucré : J’aime les saveurs sucrées et laiteuses qu’il ajoute, mais omettez-le si vous voulez le garder sain.
Mon ingrédient secret ici est le lait concentré sucré. J’adore le goût laiteux et sucré, surtout lorsqu’il est combiné avec des ananas et des bananes.
Très facile à faire !
Si facile ! Tout ce que vous avez à faire pour réaliser ces smoothies ananas-banane est de mixer tous les ingrédients. Rien de compliqué. Selon la taille de votre mixeur, vous devrez peut-être le faire en plusieurs fois.
Voici quelques conseils rapides :
- S’assurer que les ananas sont congelés. Personne n’aime les smoothies « tièdes », n’est-ce pas ?
- Les bananes n’ont pas besoin d’être congelées, mais si vous décidez de congeler les bananes, pelez-les et coupez-les d’abord avant de les congeler. Avez-vous déjà essayé d’éplucher une banane congelée ? C’est presque impossible.
- Ajustez le niveau de sucrosité selon votre goût. Commencez toujours avec moins et continuez à en ajouter jusqu’à ce que ce soit assez sucré.
J’ai investi dans un bon mélangeur il y a quelques années, et je ne peux même pas commencer à vous dire à quel point il est incroyable ! Il mélange tout si doucement et rapidement, même les fruits congelés et la glace. Je recommanderais certainement d’en avoir un.
Personnalisez ce smoothie !
Essayez quelques-uns de ces ajouts fruités :
- Jus d’orange fraîchement pressé
- Jus de pêche
- Papaye congelée
- Mangue congelée
Autres substitutions :
- Utiliser du lait de coco crémeux (ceux qui viennent en boîte) au lieu du yaourt
- Utiliser du yaourt aromatisé à l’ananas
Je suis un grand fan de ces smoothies ananas-banane faciles à réaliser. Ils sont si fruités, crémeux, parfaitement épais et délicieux !
Ma partie préférée est l’ajout de lait condensé sucré, mais chaque fois que je veux le garder sain, je l’omets simplement et n’utilise que du miel brut comme édulcorant. Ils sont si bons de toute façon !
J’espère que vous l’apprécierez ! Voici d’autres sources d’inspiration pour les smoothies :
- Smoothies mangue-fraise
- Smoothies aux baies mélangées
- Acai Smoothie Bowls by Joyous Apron
Conseils pour réussir
- S’assurer que les morceaux d’ananas sont congelés. Les smoothies à température ambiante ne sont pas super, à mon avis.
- Vous n’avez pas besoin de congeler la banane, mais vous pouvez tout à fait le faire. Si vous congelez la banane, pelez-la et coupez-la en dés avant de la congeler. Il est presque impossible de peler une banane congelée.
- J’aime utiliser du lait ou de la crème de coco à la place du yaourt parfois. Essayez, c’est tellement bon !
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Pineapple Banana Smoothie
Ces smoothies ananas-banane faciles et fruités sont pleins de saveurs rafraîchissantes. Réalisés avec seulement cinq ingrédients. Ils sont parfaits pour une chaude journée d’été. J’aime en avoir un pour le petit déjeuner ou dans l’après-midi.
Ingrédients
- 4cups de morceaux d’ananas congelés
- 1banane, pelée et coupée en morceaux(non congelée)
- 1cupplain de yaourt grec, plus si désiré
- 2 cuillères à soupe de miel, plus au goût
- 1/4cups de lait concentré sucré, plus au goût(peut être facultatif)
- Eau froide pour diluer le tout, au besoin
Instructions
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Dans un blender, mixez les ananas, la banane, le yaourt grec, le miel et le lait concentré sucré jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez de l’eau froide au besoin pour le diluer jusqu’à la consistance désirée (j’ajoute 1/4 de tasse d’eau à la fois).
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Servez immédiatement. Vous pouvez le servir avec des feuilles de menthe ou de l’ananas comme garniture. Bon appétit!
Notes de recette
- Équipement spécial : Blender.
- Bananes : pas besoin de les congeler ici, mais vous pouvez tout à fait le faire si vous le souhaitez. Assurez-vous simplement de peler et de couper les bananes avant de les congeler. Peler une banane congelée est presque impossible (je l’ai fait !).
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