スターバックスがどこでコーヒー豆を調達しているか考えたことがありますか?

かつて私は、スターバックスがどうやってサプライチェーンを維持しているかについて興味があったので、この質問は非常に論理的なものです。

つまり、オペレーションを維持するために、非常に強固な計画、主に調達が必要だということです。

スターバックスの足跡

今日現在、スターバックスは6大陸で事業を展開しており、28000店以上の店舗があります。

しかし、このような目覚ましい成長にはダイナミクスがあります。

コーヒーの調達は、どのコーヒー会社にとってもサプライチェーンの基礎となります。 巨大企業では、サプライヤーのサプライヤーから始まります。

指定された倉庫にコーヒーを供給するために、いくつかのベンダーを従事させるようなものではありません。

スターバックスとコーヒー豆

スターバックスは調達にとどまらず、コーヒー農家から始めています。

驚いたことに、スターバックスは自社にコーヒーを販売するかどうかにかかわらず、ある地域のすべてのコーヒー農家に援助しているのです。

そして、優れた企業は、この事実を誰よりもよく知っているのです。

そのため、スターバックスには、コーヒー農家と研究およびリソースを共有するためのスターバックス農家支援センターが設置されています。 ここでも、農家がスターバックスのサプライヤーであるかどうかに関係なく、

スターバックスはこれをコーヒーの倫理的調達と呼んでいます。

Conservation International
Conservation International(CI)は、アメリカの非営利団体です。 CIは、自然の食料、水を得て、安定した気候を維持するために、天然資源が保存される必要があることを保証します。

Where Does Starbucks Get Their Coffee Beans

Starbucks offers variety of coffee blends in its shops worldwide.Have a best practices.

代表的なコーヒーブレンドはアジア太平洋地域から調達している。

さらに、スターバックスは中南米やアフリカからも調達している。 大きな農園の一つはコスタリカにあり、面積は240ヘクタールです。

中国はスターバックスに毎年大量にコーヒーを販売している。

スターバックスがコーヒーを調達している国の簡単な一覧は以下の通りです。

  • メキシコ
  • コスタリカ
  • グアテマラ
  • コロンビア
  • ルワンダ
  • エチオピア
  • スターバックスがコーヒーを調達している国の一覧は以下の通りです。

  • タンザニア
  • インドネシア
  • 中国

上記の場所がかなり分散していることが観察されますね。

リスク分散の戦略なのでしょう。 サプライヤーからの混乱リスクを軽減するために、企業はこのような方法を取っているのです。 主に政情不安やお粗末な法秩序が原因だ。 そのため、スターバックスは最高のコーヒーを購入し、複雑な物流に悩まされないことを好みます。

さらに、スターバックスの農家支援センターでは、病気に強い樹木を数百万本寄贈しています。 これは、コーヒー葉さび病のリスクを軽減するために農家を支援するためです。 また、農家は当社から研究や資源の面で支援を受けています。

最後に

一杯のコーヒーの裏には、膨大なサプライチェーンが関わっています。

コーヒーショップでのノンストップ抽出を可能にしているのは、コーヒー農家の人々です。 公式統計によると、スターバックスはコーヒー農家の福祉に毎年1億米ドル以上を費やしています。

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