54thirty Rooftop
Siedząc na 20. piętrze hotelu Le Meridian w centrum Denver, widok z tego ozdobionego paleniskiem dachu jest tak imponujący, że miksolodzy baru stworzyli koktajl na jego cześć. Podziwiaj widok z wygodnego fotela, pluszowej kanapy, a pod koniec lipca nawet z kabany. Koniecznie odwiedź bar w okolicach zachodu słońca, kiedy to możesz skorzystać z rabatu na szampana podczas codziennej „złotej godziny” (19:30-8:30). Jeśli nie lubisz bąbelków, spróbuj koktajlu #Thatviewthough, przyrządzonego z wódki Titos, piwa Denver Beer Co’s Princess Yum Yum, syropu z herbaty rumiankowej, soku z cytryny i posypki w kształcie gwiazdek. 1475 California St.
Liberati Restaurant & Brewery
Duże imprezy nie będą miały problemów ze zdobyciem miejsca na tym rozległym, 100-miejscowym patio. Zajmij kilka wspaniałych leżaków w pobliżu ośmiostopowej rzymskiej fontanny i zamów beczułkę specjalnego piwa enobeers (w tłumaczeniu: piwa warzone z dodatkiem winogron). My proponujemy wspólne wypicie Short France, piwa przypominającego szampana, warzonego z soczystych winogron Pinot Noir. Ten musujący trunek doskonale komponuje się z płytą główną serów i wędlin Liberati, na której znajdują się takie specjały jak robola i mozzarella, a także kilka serów importowanych, grillowane serca karczochów i konfitura ze słodkiej papryki. Po uczcie, rzućcie wyzwanie swoim towarzyszom w turnieju gry w corn hole lub po prostu powłóczcie się po okolicy – uważajcie tylko, żeby się nie zgubić. 2401 Champa St.
Postino
Prawie nie umieściliśmy tego hotspotu LoHi na liście, ponieważ znalezienie miejsca na jego popularnym patio jest już wystarczająco trudne. Poniedziałkowe i wtorkowe wieczory są szczególnie pracowite, kiedy to Denverites, którzy wiedzą o co chodzi, lecą do tego modnego miejsca, aby skorzystać z oferty 25$ na butelkę i bruschettę, która zaczyna się o 20:00: Postino pozwala mieszać i dopasowywać smaki bruschetty z takich wyborów, jak wędzony łosoś i pesto oraz kozi ser ze słodko-pikantnym dżemem. Jeśli uda Ci się zdobyć miejsce siedzące, południowo-wschodnie patio przyciąga mnóstwo popołudniowego słońca, którym możesz nasiąknąć, popijając wybrane z ponad 30 win na kieliszki i tuzin piw z kranu od lokalnych producentów, takich jak Crooked Stave Artisan Beer Project. Do drinków można dobrać nowe letnie kąski, w tym wspaniały tatar z tuńczyka z orzechami piniowymi, któremu towarzyszy chrupiąca focaccia crostini. 2715 17th St.
Bamboo Sushi
LoHi roi się od kuszących tarasów (pomyśl: wspomniane Postino, Avanti Food & Beverage, Recess Beer Garden). Jeśli jednak wolisz nie przepychać się łokciami do głośnego stolika, Bamboo Sushi to najbardziej spokojne miejsce al fresco w okolicy. Minimalistyczne patio ozdobione jest zielenią, żółtym bambusem i stołami z drewna accoya. Dach z kratownicami tłumi promienie słoneczne, a taras na drugim piętrze wychodzi na spokojną ulicę mieszkalną – z dala od hałaśliwej I-25 – więc nic nie odwróci uwagi od dań restauracji, które pochodzą z ekologicznych źródeł. Dla purystów sushi polecamy zestaw nigiri z wyboru szefa kuchni: Siedem nieskazitelnych kawałków sezonowej ryby, które mogą być lekko przypalone lub skropione cytrusową lub pikantną przyprawą. Jeśli nadal chcesz się przekonać do koncepcji jedzenia surowej ryby, zamów Green Machine roll, z nadzieniem z długiej fasoli smażonej w tempurze i słodko-pikantną polewą aioli. 2715 17th St.
Tamayo
Może nie ma w Denver struktury stworzonej przez człowieka, która mogłaby się równać z olśniewającą górską panoramą, ale naszym zdaniem Larimer Square jest blisko. Z drugiej kondygnacji tarasowego salonu Tamayo można obserwować żarówki Edisona na wysokości oczu, a także obserwować ludzi z góry. Przestrzeń – która ma zarówno zadaszone i odkryte części, dla tych, którzy użyli wystarczająco dużo SPF na dzień lub nie – jest usiana niebieskimi wiklinowymi kabinami, przytulnymi kanapami i żywymi kwiatami. Co najlepsze, patio ma swój własny bar, zaopatrzony w ponad 100 tequili, co gwarantuje, że twoja świeża margarita z mango lub ananasa nigdy nie będzie wodnista. 1400 Larimer St.
Call
Wszystko w patio tej kapryśnej kawiarni sprawia wrażenie lata. Począwszy od jaskrawych pomarańczowych krzeseł, poprzez fikuśne światła nad głową, aż po przekąski wymienione w nowym menu na ciepłą pogodę i godziny wieczorne. Większość dań to technicznie rzecz biorąc przekąski typu finger food (pomyśl: chipsy ziemniaczane Denver Chip Co.), które aż proszą się o zjedzenie na świeżym powietrzu. Naszym faworytem jest Dog, Call’s take on the summermertime staple, który urozmaica pstrokatą parówkę Olympia Provisions ogórkiem kiszonym, chrupiącymi smażonymi szalotkami, świeżym koperkiem i sekretnym „psim” sosem, który, jesteśmy pewni, zawiera kurkumę. Popij to jednym z charakterystycznych dla kawiarni mocktaili, takich jak sezonowy shrub marchewkowo-imbirowo-rumiankowy. Jeśli patio jest wypełnione po brzegi – tak jak to się dzieje podczas szerokiej happy hour (od poniedziałku do wtorku w południe do 15:00; od środy do soboty od 15:00 do 17:00) – sprawdź nową przestrzeń na podwórku Call. Możesz tam usiąść przy jednym z ozdobionych parasolami stołów piknikowych i podziwiać imponujące dzieła sztuki ulicznej na pobliskich budynkach RiNo. 2845 Larimer St.
Ironton Distillery & Crafthouse
Nie, nie jesteśmy w Anglii, i nie, najprawdopodobniej nie jesteś niedawno osieroconą młodą dziewczyną, ale mocno wierzymy, że patio Ironton Distillery to tak naprawdę Tajemniczy Ogród. Ta bujna oaza na świeżym powietrzu usiana jest drzewami owocowymi, osikami i ukrytymi klejnotami, na których odkrywanie można poświęcić całe popołudnie. Możesz na przykład natknąć się na gry takie jak ping pong i Jenga, a nawet odzyskane huśtawki z wyciągu krzesełkowego Winter Park. W jednym z rogów znajdziesz ogród ziołowy, w którym uprawia się lawendę, szałwię i tym podobne rośliny na potrzeby koktajli; na przykład drink Thyme for Spring łączy świeży tymianek z miodem, ginem Ponderosa i sokiem z cytryny. Wybierz swój napój z baru, dobierz do niego ciasto z kurczakiem Boulder BBQ z okienka Mountain Crust Pizza i zaparkuj przy jednym ze stołów piknikowych. Obiecujemy: poczujesz się jak w swoim własnym, małym świecie. 3636 Chestnut Pl.
Sassafrass
Dużo jak jego przepyszna południowa potrawa, siedzenia na zewnątrz w tym miejscu śniadaniowym i lunchowym w masywnej nowej lokalizacji w Highland tryskają urokiem… i opcjami. Przeniesiona jadłodajnia mieści się teraz w dwóch wesołych, przylegających do siebie wiktoriańskich domach, z trzema oddzielnymi miejscami do spożywania posiłków na świeżym powietrzu: rozległym, pełnym kwiatów patio; gankiem na dachu, wyposażonym w nastrojowy kominek; oraz kameralnym, dwustolikowym patio przy wewnętrznej jadalni. Zawsze zaczynamy od nowoorleańskich krewetek BBQ i chłoniemy każdą kroplę maślanego sosu z towarzyszącymi mu kromkami ciepłego francuskiego chleba. Jeśli mamy samokontrolę, aby zachować trochę, że sos jest również niebiański skropione na maque choux grysik lub naprawdę każdy z Creole inspirowane kanapki, Benedicts, mac & sery, lub po’ boys – możliwości są naprawdę nieograniczone. 3927 W. 32nd Ave.
Rita’s Law
Recykling to tylko jedno z praw, które właścicielka Rita Price ustanowiła w swoim nowym barze w Five Points – i tylko jeden z powodów, dla których go kochamy. Wszystkie stoły na patio wykonane są z odzyskanego drewna (pozyskiwanego lokalnie z miejsc takich jak Zang’s Mansion), a kuchnia działa w zaparkowanym przerobionym autobusie szkolnym. Ze wspomnianego autobusu, bywalcy patio mogą zamówić pełnowartościowe miski zbożowe, takie jak grillowany w sezamie łosoś Grand Jury bowl, lub zaprojektować własną. Do posiłku można dobrać odpowiedni koktajl, taki jak Orange Jumpsuit (Aperol spritz z dodatkiem kombuchy Happy Leaf). Zabierz ze sobą Fido, ponieważ patio jest przyjazne psom i usiane miskami z wodą dla Twojego pupila. Najlepsze: To prawdziwe miejsce do spędzania czasu od dnia do nocy. Rano napij się kawy z Huckleberry Roasters i zjedz ciastko Olive & Finch podczas pracy zdalnej (na patio jest mnóstwo gniazdek), a wieczorem złap występ muzyczny na żywo lub seans filmowy. 2209 Welton St.