Batoane de dovlecei sănătoși de curcan care constau din 5 ingrediente? Asta e viața reală? Da, da, așa este. Această cină este reconfortantă și atât de simplu de făcut. Este săracă în carbohidrați, prietenoasă cu paleo și fără gluten.
Da, sunt un blogger culinar. Îmi place să gătesc. Îmi place să creez. Dar, uneori, ultimul lucru pe care vreau să îl fac este să petrec o oră în bucătărie seara, pregătind cina după o zi lungă de muncă și un antrenament. Aici intervin rețete rapide și ușoare ca aceasta! O alimentație sănătoasă nu trebuie să implice ingrediente nebunești de superalimente sau să dureze ore întregi pentru a pregăti masa.
Mostrarea faptului că o alimentație sănătoasă poate fi practică, simplă și delicioasă a fost întotdeauna misiunea mea cu Eating Bird Food. Nu vă pot da încă toate detaliile, dar creez un ebook epic (o carte de bucate online/descărcabilă) pentru toți bucătarii mei casnici de joasă speță care caută rețete ușoare pentru a se menține în formă.
Simplu, accesibil, sănătos. Cine se bagă?
Aceste bărcuțe de dovlecei devin rapid un favorit în casa mea. Le iubesc pentru că sunt formate din doar cinci ingrediente, sunt pline de proteine și legume și aproape fără efort pentru a le crea. Isaac le adoră pentru că sunt delicioase și practic sunt un amestec între pizza și paste, două dintre alimentele sale preferate.
Simțiți-vă liber să fiți creativi cu acestea! Puteți să adăugați orice legume pe care le aveți prin preajmă, să adăugați condimente suplimentare, să adăugați carne diferită sau să le faceți fără carne folosind tempeh fărâmițat. Faceți-le să lucreze pentru dvs. Sunt o masă perfectă „construiește-ți propria masă”.
Încântați-vă de aceste bărcuțe de dovlecei singure sau asociați-le cu o salată, cum ar fi această salată Garlicky Kale Salad. Este combinația perfectă, dacă pot spune așa ceva… practic ca o seară la localul dvs. de pizza/pasta în confortul propriei case!
Dacă încercați aceste bărcuțe de dovlecei de curcan cu 5 ingrediente, vă rog să-mi spuneți cum au ieșit, evaluând rețeta și lăsând un comentariu. Mi-ar plăcea, de asemenea, să distribuiți o fotografie pe rețelele de socializare. Doar asigurați-vă că etichetați @eatingbirdfood și folosiți hashtag-ul #eatingbirdfood astfel încât să nu o ratez.
Imprimă
Descriere
Bărcuțe sănătoase din curcan și dovlecei care constau din 5 ingrediente? Este asta viața reală? Da, da, așa este. Această cină este reconfortantă și atât de simplu de făcut. Cu un conținut scăzut de carbohidrați, prietenos pentru paleo și fără gluten.
Ingrediente
- 2 dovlecei dovlecei medii
- 1/2 ceapă medie, tocat
- 1 lb de curcan macinat slab
- 1 1/2 cană de sos marinara preparat (căutați unul fără adaos de zahăr)
- 2-3 linguri de parmezan (opțional)
Instrucțiuni
- Încălziți cuptorul la 400° F.
- Puneți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-înalt. Adăugați ceapa și curcanul măcinat în tigaie. Asezonați cu sare și piper. Gătiți timp de 8 până la 10 minute, mărunțind cu o lingură de lemn sau o spatulă în timp ce se gătește. Adăugați sosul marinara. Gătiți 2-3 minute suplimentare.
- Între timp, în timp ce curcanul se gătește, tăiați dovleceii în jumătate, pe lungime. Folosiți o lingură pentru a scoate semințele și centrul din fiecare jumătate de dovlecel, lăsând o barcă de dovlecel de aproximativ ¼ inch grosime.
- Puneți dovleceii (cu partea tăiată în sus) într-o tavă de copt de 9X13. Puneți cu lingura amestecul de curcan în cele patru bărcuțe de dovlecei. Presărați fiecare bărcuță cu puțină brânză parmezan. Acoperiți vasul de copt cu folie de aluminiu. Coaceți la cuptor timp de 20-30 de minute sau până când bărcuțele se încălzesc peste tot și brânza s-a topit.
Nutriție
- Porție: 1/2 rețetă
- Calorii: 437
- Zahăr: 4g
- Sodiu: 324mg
- Grăsimi: 18g
- Carbohidrați: 18g
- Fibre: 4g
- Proteine: 54g
.