Det er vigtigt at spise en sund morgenmad, men det er måske ikke altid bedst at starte dagen med et helt måltid. Din krop, indre organer og forskellige processer har brug for tid til at vågne op og kickstarte deres funktion efter lange timers hvile. Sundhedseksperter anbefaler, at det er bedst at starte dagen med lidt varmt vand eller en lille snack for at få gang i dit stofskifte. Her er en hurtig liste over 8 sunde fødevarer, som du kan spise om morgenen før dit første måltid. Vælg dit valg eller eksperimentér hver dag. Vi bad vores konsulent ernæringsekspert, Dr. Rupali Datta, om at hjælpe os med at vælge de rigtige fødevarer og træffe gode valg tidligt om morgenen. Hun anbefaler, at du kun spiser morgenmad to timer efter at du er vågnet, og at du i mellemtiden begynder din dag med følgende:
1. Honning med varmt vandDenne kombination er kendt for at forbedre fordøjelsen og immuniteten. Når du spiser den tidligt om morgenen på tom mave, er den med til at øge dit stofskifte. I modsætning til andre drikkevarer til vægttab har blandingen af honning, citron og vand meget få kalorier. Desuden hjælper honning med at øge dit energiniveau samt med at fjerne toksiner (Læs også: Hvorfor rå honning er bedre end almindelig honning)
2. Udblødte mandler Udblødte mandler er fyldt med essentielle vitaminer og mineraler. Når du lægger dem i blød, bliver deres næringsværdi forstærket. Efter en lang fasteperiode er det godt at spise 5-10 mandler. Det giver dig næring tidligt om morgenen og forbedrer også mæthedsfornemmelsen i løbet af dagen. Ifølge Weight Management, Gargi Sharma: “Den brune skal på mandler indeholder tannin, som hæmmer optagelsen af næringsstoffer. Når du lægger mandler i blød, slipper skrællen let og gør det muligt for nødden at frigive alle næringsstoffer nemt.”
3. AmlajuiceFrisk amlajuice skal indtages på tom mave, men efter at have indtaget den bør du undgå kaffe eller te i mindst 45 minutter. Amla er rig på C-vitamin og hjælper med at øge dit immunforsvar. Det er ofte anført i Ayurveda, at hvis du spiser amla regelmæssigt, giver det dit liv en længere levetid. Ifølge Dr. Ashutosh Gautam, Clinical Operations and Coordination Manager hos Baidyanath, “hjælper den basiske natur af amla med at rense systemet og styrke fordøjelsessystemet.” Det hjælper også med at bevare en klar hud, sundt hår og et godt syn.
4. PapayaDet er godt at spise papaya på tom mave tidligt om morgenen, da det renser din mave og er fremragende til en smidig tarmbevægelse. Undgå at spise noget efter at have spist papaya i mindst en time. Papaya er også kendt for at sænke det dårlige kolesterol, der kan være en forløber for hjertesygdomme (Læs også: 7 fødevarer, du aldrig bør spise på tom mave)
5. Chiafrø
Disse små frø er faktisk et komplet protein, da de indeholder alle ni essentielle aminosyrer. De er også rige på essentielle fedtsyrer, magnesium, jern og B-vitaminer. Udblød en teskefuld af disse superfrø i vand natten over, og spis dem, når du vågner op. Du kan endda lægge dem i blød i kokosmælk eller mandelmælk og få en smoothie eller lave en hurtig morgenmadsskål med friske frugter.
6. VandmelonDenne frugt bør kun spises på tom mave. Det bedste tidspunkt at spise vandmelon er tidligt om morgenen. Vandmelon har et lavt kalorieindhold og er fuld af elektrolytter. Den er nærende, let og hydrerende og er en god start på en sommermorgen.
Dette er et ayurvedisk præparat, hvor desi ghee er tilsat bitre urter som neem, manjistha med mere (også kendt som Tikta Ghrita). Bitter smag i Ayurveda er kendt for at være kølende, rensende og hjælper med at reducere anti-mikrobiel aktivitet. Du kan indtage en teskefuld hver dag med varmt vand, men undgå at spise noget i mindst en halv time efter at du har indtaget det. Bitter ghee hjælper også med at regulere blodsukkeret, reducerer inflammation og renser og renser blodet, når det indtages regelmæssigt. 8. Dadler
Dadler er en fantastisk kilde til øjeblikkelig energi, som er meget nødvendig for at kickstarte din dag. Dadler indeholder også en masse opløselige fibre, som er vigtige for en god fordøjelsessundhed, fordi de trækker vand ind i fordøjelseskanalen. Dette hjælper også med at lindre forstoppelse. Det kalium, der findes i dadler, kan også behandle mavebesvær og diarré.