Genehmigung beantragen
- Siehe Leitfaden für den Erhalt einer Genehmigung für den mobilen Lebensmittelverkauf
- NYC Green Carts sind mobile Lebensmittelverkäufer, die frisches Obst und Gemüse in bestimmten Teilen von NYC anbieten. Erfahren Sie, wie Sie eine Lizenz beantragen können und welche Ressourcen für Anbieter von grünen Wagen zur Verfügung stehen.
- Wenn Sie einen mobilen Lebensmittelwagen in NYC betreiben oder daran arbeiten möchten, müssen Sie den Lebensmittelschutzkurs für mobile Verkäufer absolvieren und eine Lizenz für den mobilen Lebensmittelverkauf erhalten.
- Beantragen Sie eine Lizenz für den mobilen Lebensmittelverkauf
- Erneuern Sie eine Lizenz für den mobilen Lebensmittelverkauf
- Beantragen Sie eine saisonale Genehmigung für den mobilen Lebensmittelverkauf (begrenzte Anzahl von Genehmigungen verfügbar)
- Beantragen Sie eine Genehmigung für den mobilen Lebensmittelverkauf in einem begrenzten Gebiet (unbegrenzte Anzahl von Genehmigungen verfügbar)
- Erneuern Sie eine Genehmigung für den mobilen Lebensmittelverkauf
- Informieren Sie sich, welche Genehmigungen und/oder Lizenzen Sie benötigen und wie Sie diese beantragen
- Lesen Sie den NYC Business Solutions Guide to Street Vending (PDF)
- Genehmigungsinhaber und Verkäufer müssen ihre Postanschrift beim NYC Health Department auf dem neuesten Stand halten. Aktualisierungen können online oder persönlich im Citywide Licensing Center, 42 Broadway, 5th floor, vorgenommen werden. Geöffnet von Montag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr.
Ob Sie nun das ganze Jahr über einen Imbisswagen betreiben oder saisonal mit einem Eiswagen arbeiten, das Gesundheitsamt möchte Ihnen dabei helfen, Ihren Imbisswagen sicher und legal zu betreiben.
Briefeinstufung für mobile Imbissstände
Das NYC-Gesundheitsamt wird damit beginnen, mobilen Imbissständen Briefnoten zuzuweisen, die auf der Gesamtzahl der bei Hygienekontrollen festgestellten Verstöße basieren. Bevor eine Einheit eine Note erhalten kann, benötigt sie einen neuen Genehmigungsaufkleber und eine Standortübertragungsvorrichtung, die bei der nächsten Inspektion vor der Erteilung der Genehmigung an der Einheit angebracht wird. Sobald eine Note zugewiesen wurde, wird diese auf dem Genehmigungsaufkleber jedes Lebensmittelfahrzeugs und -wagens vermerkt. Weitere Informationen finden Sie in der Broschüre Letter Grading for Mobile Food Vending Units: What Vendors Need to Know (PDF) Andere Sprachen: العربية | বাংলা | Español.
Letter Grading Workshops for Mobile Food Vendors
- Mobile Food Vendor Workshops Flyer (PDF)
Other Languages: Español | বাংলা
Tools und zusätzliche aktualisierte Anleitungen
- Bußgelderlass für mobile Lebensmittelverkäufer (PDF): Das Gesundheitsamt verzichtet auf einige Bußgelder, die gegen mobile Essensverkäufer verhängt werden. Genehmigungsinhaber müssen dieses Dokument unterschreiben und an das Gesundheitsamt zurücksenden, wenn sie einen Verzicht auf diese Bußgelder akzeptieren wollen.
- Arbeitsblatt zur Selbstinspektion für mobile Lebensmittelverkaufseinheiten (PDF)
- Kapitel 6 von Titel 24 der Vorschriften der Stadt New York: Food Units (PDF)
- Mobile Food Vending Inspection Scoring Parameters: Ein Leitfaden zu den Bedingungen (PDF)
- Strafen für mobile Lebensmittelverkaufsstellen bei bewerteten Verstößen (PDF)
- Strafen für mobile Lebensmittelverkaufsstellen bei nicht bewerteten Verstößen (PDF)
- Mobile Food Vending Unit Penalty Schedule for Administrative Code and Multiple Offense Schedule (PDF)
Additional Operating Guidance
- What Mobile Food Vendors Should Know (PDF, Informationen über die Einstufung nach Buchstaben, siehe oben).
Andere Sprachen: Español | 中文 | العربية | Русский | ελληνικά | اردو | বাংলা | हिन्दी | فارسى | Türk - Mobiler Lebensmittelverkauf ist an diesen Orten nicht erlaubt (PDF)
Weitere Sprachen: ελληνικά | বাংলা | العربية | فارسى | हिन्दी | اردو | Español | 中文 | Русский - In Flushing, Queens, ist der mobile Lebensmittelverkauf an diesen Standorten nicht erlaubt (English, Español, 中文, বাংলা, 简体中文, 한국어) (PDF)
- Die meisten Unternehmen, die auf NYC-Parkland tätig sind oder Einnahmen erzielen, gelten als Konzessionen und müssen eine Genehmigung oder Lizenz von NYC Parks erhalten. Tragen Sie sich in die elektronische Mailingliste ein, um Benachrichtigungen zu erhalten, indem Sie dieses Online-Formular ausfüllen.
Video zur Lebensmittelsicherheit
Mobiler Lebensmittelverkauf: Heiße und kalte Speisen
Wenn Sie Speisen von einem mobilen Wagen oder LKW aus servieren, müssen Sie die Lebensmittel gemäß den Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit lagern und zubereiten. Erfahren Sie, was Ihr Unternehmen über den sicheren Betrieb eines mobilen Verkaufswagens wissen muss.