¡Estos chips de zanahoria pueden ser adictivos! ¡Menos mal que sólo llevan tres ingredientes!
Uno de nuestros principales mensajes a los padres con niños melindrosos es que prueben una verdura en diferentes formas, texturas, sabores y estilos de cocción. Si a tu hijo no le gustan las zanahorias crudas, puede que le gusten al vapor, asadas, mezcladas, en zumo o de alguna otra forma. Muchos de los problemas de los comedores quisquillosos van más allá del sabor y están fuertemente influenciados por la textura. Pero si se trata del sabor, ¡preparar las verduras de diferentes maneras realmente cambia el sabor! Así que, cuando piense en ideas para la cena, ¡estos chips de zanahoria serían una guarnición maravillosa!
Por qué las zanahorias son buenas para usted:
Zanahorias
ANTI-OXIDANTE
Cuando se produce un daño en sus células, pueden producirse enfermedades y degradación. Pero los alimentos con antioxidantes pueden frenar el daño, y en algunos casos, revertirlo. Las zanahorias específicamente pueden ayudar a frenar el daño a la piel, los ojos, e incluso la función inmune. Los antioxidantes de las zanahorias también pueden ayudar a proteger contra las enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer. ¡Diferentes frutas y verduras contienen diferentes antioxidantes, por lo que con el fin de proteger contra una amplia gama de enfermedades, una variedad de frutas y verduras va a ser importante.
¿Cuáles son algunas maneras de comer zanahorias?
Las zanahorias, mientras que muchos de nosotros amamos a tirar palos crudos en el almuerzo de un niño, hay tantas otras formas deliciosas de comer zanahorias, que sus hijos les encantará! Para aprovechar al máximo sus planes de comidas saludables, incluya zanahorias de diversas maneras en todas las comidas (¡desayuno, almuerzo, merienda y cena!)
- Zumo de zanahoria ¡Considere la posibilidad de incluir un poco de zumo de manzana para endulzarlo!
- Tostadas francesas de zanahoria, ¡rallando zanahorias e incluyéndolas en su masa, y espolvoreadas por encima!
- Magdalenas de zanahoria ¡Si a sus hijos les gusta la tarta de zanahoria, estas les encantarán!¡
- Batido de zanahoria Añadimos naranja a este extra de vitamina C!)
- Barras de granola de zanahoria Añadimos zanahorias a nuestras barras de granola con grandes resultados
- Galletas de zanahoria Mmm. ¡Queso y delicioso!
- Bocaditos energéticos de zanahoria Estas bolitas no horneadas son geniales para llevar
- Magdalenas de zanahoria ¡Una tradición nuestra de Pascua!
- Tarta de zanahoria Incluimos yogur griego y manzana para hacer esta tarta
- ¡Y galletas de zanahoria! Incluimos manzana y avena en estas galletas de zanahoria
Y por último- la forma en que las vamos a hacer hoy….
¡PICADURAS DE ZANAHORIA!!!
Después de que tus rodajas estén hechas, simplemente cubre el fondo de una bandeja de galletas con un poco de aceite de oliva. Coloca las rodajas de zanahoria en la bandeja, y espolvorea con sal.
Hornea a 350 durante 10-25 minutos. Sí, es un lapso de tiempo largo. Pero, será diferente para cada uno dependiendo del grosor de sus rodajas de zanahoria. Las quieres finas y crujientes!
¡Nos encantaría conocer tu experiencia probando estos chips de zanahoria! ¿Les han gustado a tus hijos? ¿Les gustan? ¡Deja un comentario para hacérnoslo saber!
Los chips de zanahoria más fáciles de hacer
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Ingredientes
- 4 zanahorias medianas
- 1-3 cucharaditas de aceite de oliva (empezar con
- 1/8 de cucharadita de sal
Instrucciones
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Precalentar el horno a 400°F.
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Pele las zanahorias y luego córtelas en tiras con el pelador de verduras. Evite girar la zanahoria durante el mayor tiempo posible para hacer secciones más anchas; ¡cuanto más gruesos sean los trozos, mejor saldrán!
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Agregue las tiras de zanahoria a un bol, y mézclelas con aceite de oliva. Empieza con una cantidad pequeña, ¡no necesitas mucho! Si parece que están secas con las 3 cucharaditas, añada otra cucharadita.
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Coloque las cáscaras de zanahoria en una sola capa en la bandeja de horno, y espolvoree con sal.
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Hornee durante 10-20 minutos hasta que estén crujientes, removiendo una o dos veces durante la cocción. (El tiempo exacto de cocción dependerá del grosor de las rebanadas).
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¡Sirve y disfruta!