Disse gulerodschips kan være vanedannende! Gudskelov er der kun tre ingredienser!
Et af vores vigtigste budskaber til forældre med kræsne spisere er at prøve en grøntsag i forskellige former, teksturer, smagsvarianter og tilberedningsformer. Hvis dit barn ikke er fan af rå gulerødder, kan det måske lide dem dampet, ristet, blendet, blandet, i saft eller på en anden måde. Så mange af problemerne med kræsne spisere går ud over smagen og er i høj grad påvirket af tekstur. Men hvis det drejer sig om smag, kan tilberedning af grøntsager på forskellige måder faktisk ændre smagen! Så når du tænker på idéer til aftensmad, vil disse gulerodschips være et vidunderligt tilbehør!
Hvorfor gulerødder er gode for dig:
Gulerødder
ANTI-OXIDANT
Når der sker skader på dine celler, kan sygdom, lidelse og nedbrydning følge. Men fødevarer med antioxidanter kan bremse skaden og i nogle tilfælde vende den. Gulerødder specifikt kan hjælpe med at bremse skaderne på hud, øjne og endda immunforsvaret. Antioxidanterne i gulerødder kan også hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme og nogle kræftformer. Forskellige frugter og grøntsager indeholder forskellige antioxidanter, så for at beskytte mod en lang række sygdomme er det vigtigt at spise forskellige frugter og grøntsager.
Hvad er nogle måder at spise gulerødder på?
Gulerødder, selvom mange af os elsker at smide rå stænger i barnets frokost, er der så mange andre LÆKKERIGE måder at spise gulerødder på, som dine børn vil ELSKE! For at få mest muligt ud af dine sunde måltidsplaner skal du inkludere gulerødder på forskellige måder i alle måltider (morgenmad, frokost, snack og aftensmad!)
- gulerodsjuice Overvej at inkludere lidt æblejuice for at søde den!
- gulerodsfransk toast, Striml gulerødder og inkluder dem i din dej, og drys dem på toppen!
- gulerodsmuffins Hvis dine børn kan lide gulerodskage, så vil de elske disse!
- en gulerodssmoothie Vi tilføjede appelsin til denne ekstra C-vitamin!)
- gulerodsmadder Vi tilføjede gulerødder til vores granola barer med gode resultater
- gulerodskiks Mmm. osteagtige og lækre!
- gulerodsenergibidder Disse ikke bagte kugler er fantastiske på farten
- gulerodscupcakes En af vores påsketraditioner!
- gulerodskage Vi har inkluderet græsk yoghurt og æble for at lave denne kage
- og gulerodskager! Vi inkluderede æbler og havre i disse gulerodskager
Og endelig- den måde vi skal lave dem på i dag….
Gulerodskiks!!
Når dine skiver er lavet, skal du blot smøre bunden af en bageplade med lidt olivenolie. Læg gulerodsskiverne på panden, og drys med salt!
Bag dem ved 350 i 10-25 minutter. Ja, det er et langt tidsrum. Men det vil være forskelligt for alle, alt efter hvor tykke dine gulerodsskiver er. Du vil have dem tynde og sprøde!
Vi vil meget gerne høre om dine erfaringer med at prøve disse gulerodschips! Kunne dine børn lide dem? Elsker du dem? Efterlad en kommentar for at fortælle os det!
De nemmeste gulerodschips nogensinde
Print Pin
Ingredienser
- 4 mellemstore gulerødder
- 1-3 teskefulde olivenolie (start med
- 1/8 teskefuld salt
Instruktioner
-
Varme ovnen op til 400°F.
-
Skalér gulerødder, og skær dem derefter i strimler ved hjælp af grøntsagsskrælleren. Undgå at dreje guleroden så længe som muligt for at lave bredere stykker; jo tykkere stykker, jo bedre bliver de!
-
Læg gulerodsstrimlerne i en skål, og vend dem med olivenolie. Start med en mindre mængde – du har ikke brug for meget! Hvis de virker tørre med de fulde 3 teskefulde, så tilsæt en teskefuld mere.
-
Læg gulerodsskrællerne i et enkelt lag på en bageplade, og drys med salt.
-
Bag dem i 10-20 minutter, indtil de er sprøde, og vend dem en eller to gange under tilberedningen. (Den nøjagtige bagetid afhænger af skibenes tykkelse).
-
Servér og nyd det!