Az egészséges reggeli elengedhetetlen, de nem biztos, hogy az a legjobb, ha a napot egy teljes étkezéssel kezdjük. A testednek, a belső szerveidnek és a különböző folyamatoknak időre van szükségük, hogy felébredjenek és beindítsák működésüket a hosszú pihenés után. Egészségügyi szakértők azt tanácsolják, hogy a legjobb, ha a napot egy kis meleg vízzel vagy egy kis harapnivalóval indítod, hogy beindítsd az anyagcserédet. Íme egy gyors lista 8 egészséges ételről, amelyeket reggel, az első étkezés előtt fogyaszthatsz. Válassza ki, amit szeretne, vagy kísérletezzen minden nap. Tanácsadó táplálkozási szakértőnket, Dr. Rupali Datta-t kértük meg, hogy segítsen kiválasztani a megfelelő ételeket és jó kora reggeli döntéseket hozni. Azt javasolja, hogy csak két órával ébredés után reggelizzünk, és addig is a következőkkel kezdjük a napot:
1. Méz meleg vízzelEz a kombináció köztudottan javítja az emésztést és az immunitást. Ha kora reggel, éhgyomorra fogyasztod, segít felpörgetni az anyagcserédet. Más fogyókúrás italokkal ellentétben a méz, citrom és víz keveréke nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Ráadásul a méz segít az energiaszinted növelésében, valamint a méreganyagok eltávolításában is.(Olvasd el ezt is: Miért jobb a nyers méz, mint a hagyományos méz)
2. Áztatott mandula Az áztatott mandula tele van létfontosságú vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ha beáztatod őket, tápanyagértékük felértékelődik. Hosszú böjt után jó, ha 5-10 mandulát fogyasztunk. Táplálékot ad kora reggel, és a nap folyamán a jóllakottságot is javítja. A Weight Management, Gargi Sharma szerint: “A mandula barna héja tannint tartalmaz, amely gátolja a tápanyagok felszívódását. Ha beáztatod a mandulát, a héj könnyen lejön, és lehetővé teszi, hogy a dió minden tápanyagot könnyen felszabadítson.”
3. Amla juiceA friss amla juice-t éhgyomorra kell fogyasztani, de fogyasztása után legalább 45 percig kerüld a kávét vagy a teát. Az amla gazdag C-vitaminban, és segít megerősíteni az immunitást. Az Ayurveda gyakran állítja, hogy az amla rendszeres fogyasztása hosszú életet biztosít. Dr. Ashutosh Gautam, a Baidyanath klinikai műveleti és koordinációs vezetője szerint “az amla lúgos jellege segít a rendszer tisztításában és az emésztőrendszer erősítésében”. Emellett segít a tiszta bőr, az egészséges haj és a jó látás megőrzésében is.
4. PapayaA papayát jó kora reggel éhgyomorra fogyasztani, mivel tisztítja a gyomrot és kiváló a sima bélmozgáshoz. A papaya elfogyasztása után legalább egy órán át ne együnk semmit. A papayáról az is ismert, hogy csökkenti a rossz koleszterinszintet, amely a szívbetegségek előjele lehet.(Olvassa el ezt is: 7 étel, amit soha nem szabad üres gyomorral fogyasztani)
5. Chia magok
Ezek az apró magvak valójában teljes értékű fehérjék, mivel mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazzák. Emellett esszenciális zsírsavakban, magnéziumban, vasban és B-vitaminokban is gazdagok. Áztass be egy teáskanálnyit ezekből a szupermagvakból egy éjszakára vízbe, és ébredés után fogyaszd el. Akár kókusztejbe vagy mandulatejbe is áztathatja őket, és turmixot készíthet belőlük, vagy friss gyümölcsökkel gyors reggelitálat készíthet belőlük.
6. GörögdinnyeEzt a gyümölcsöt csak éhgyomorra szabad fogyasztani. A görögdinnye fogyasztására a legjobb időpont a kora reggel. A görögdinnye alacsony kalóriatartalmú és tele van elektrolitokkal. Tápláló, könnyű és hidratáló hatású, és remekül indítja a nyári reggelt.
Ez egy ayurvédikus készítmény, amelyben a desi ghíbe keserű gyógynövényeket, például neemet, manjisthát és mást (más néven Tikta Ghrita) kevernek. A keserű íz az Ayurvédában köztudottan hűsítő, tisztító és segít az antimikrobiális aktivitás csökkentésében. Naponta egy teáskanálnyit fogyaszthat meleg vízzel, de legalább fél órával a fogyasztása után ne egyen semmit. A keserű ghí segít a vércukorszint szabályozásában is, csökkenti a gyulladást, és rendszeresen fogyasztva tisztítja és tisztítja a vért. 8. Datolya
A datolya remek forrása az azonnali energiának, amelyre nagy szükség van a nap indításához. A datolya egy csomó oldható rostot is tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a jó emésztés egészségéhez, mert vizet vonz az emésztőrendszerbe. Ez segít a székrekedés enyhítésében is. A datolyában található kálium a gyomorpanaszokat és a hasmenést is kezelheti.