Free Press

De la Rusia la Italia și Japonia, Musement face o trecere în revistă a 12 dintre cele mai scumpe alimente din lume.

Care țară are propriile comori gastronomice, dintre care unele se vând pentru o mică avere. Musement vă dezvăluie 12 dintre cele mai scumpe alimente din întreaga lume, a căror raritate și savoare justifică de fapt prețurile lor exorbitante.

Saffron

Original din Orientul Mijlociu și supranumit pe bună dreptate „aurul roșu”, șofranul este cel mai scump condiment din lume, prețul de vânzare cu amănuntul pentru un kilogram variind între 5.000 și 10.000 de dolari. Producția sa necesită multă răbdare și ore lungi de muncă manuală pentru a extrage micile pistiluri din fiecare floare de crocus sativus, sau „crocus saffron”. Pentru a adăuga un context, 150 de flori produc doar un gram (.05 uncii) de șofran uscat!

Il primo fiore di zafferano nel mio orto#zafferano #saffron #saffronflower #natura #nature #naturephotography #naturelovers #natural

A post shared by Gaetano (@lanzagae) on Oct 14, 2019 la 2:35am PDT

Vită Kobe

Una dintre comorile naționale ale Japoniei, carnea Kobe din rasa Tajima este renumită ca fiind cea mai bună din lume. Marmorarea crescută a cărnii asigură o tandrețe excepțională și sporește aroma cărnii de vită. Și cum toate lucrurile bune au un preț, carnea de vită Kobe se vinde cu aproape 100 de dolari pe kilogram.

Kobe s-a întors ! 🇯 #dalloste

A post shared by Trattoria Dall’Oste (@trattoriadalloste) on Jul 4, 2019 at 10:28am PDT

Almas caviar

Mâncarea de lux supremă. Dar știți de unde provine cel mai scump caviar din lume? Caviarul „Almas” (literalmente „diamant” în limba rusă) este cunoscut și sub numele de caviar alb. Cu cât este mai clar, cu atât mai bună este calitatea. Prețul său, care poate ajunge până la 18.000 de dolari pentru fiecare două kilograme, este justificat de raritatea peștilor care produc aceste ouă deosebite.

Time for $nack$ from Almas Caviar. Prețurile sunt de peste 25000 de euro.

A post shared by City Girl Cooks (@citygirlcooks) on Feb 16, 2016 at 10:53am PST

Trufele albe din Alba

În fiecare an, la târgul de trufe albe din Alba are loc o licitație de clasă mondială. Anul trecut, o trufă albă care cântărea 1,87 lire sterline a fost scoasă la licitație pentru suma uriașă de 85.000 de euro.

#albatruffle

A post shared by Fiera del Tartufo Bianco Alba (@tartufobiancoalba) on Oct 5, 2019 la ora 5:56am PDT

Pepenele Densuke

În cultura occidentală, fructele nu sunt, în general, considerate luxoase. În Japonia, pe de altă parte, având în vedere lipsa terenurilor arabile, fructele sunt rare, ceea ce face ca prețul lor să explodeze. Pepenele negru de Densukeis este recoltat în cantități mici exclusiv pe insula Hokkaido din nordul Japoniei. Unul dintre acești pepeni, cu o greutate de aproximativ 18 kilograme, a fost vândut cu aproape 6.000 de dolari.

Un pepene negru uriaș🍉 care cântărește 9,8 kg!8kg😳💦Este acea perioadă a anului când sosesc pepenii Danske și începem să ne simțim ca și cum am fi în mijlocul verii 🌻🏊dar anul acesta sezonul ploios încă nu s-a încheiat 😅💦 #Densuke Watermelon #Densuke Watermelon #Densuke Watermelon #Watermelon #Watermelon #🍉 #blackwatermelon #blackwatermelon #densukesuika #densukesuika #densuke #densukesuika #densukesuika #5L#JA Toma #giant watermelon #densukewatermelon #densukesuika #densukesuika #watermelon #delicious #love #blackwatermelon #toobig

A post shared by @ himeno_mama on Jul 23, 2016, la 5:08pm PDT

Pepenele Yubari

Un alt fruct japonez recoltat pe insula Hokkaido, pepenele Yubari este, fără îndoială, cel mai scump pepene din lume. Anul trecut, doi pepeni Yubari au fost vânduți cu aproape 28.000 de dolari.

Cadou de la mama mea.Pepenele Yubari este fructul meu preferat.#gift #melon #yubarimelon #yubarimelon #hokkaido #fruits #japanese_food

A post shared by Mark (@manbowgogo) on Jul 27, 2019 at 5:46am PDT

Cuperca Matsutake

Matsutake, sau ciuperca de pin, se numără, de asemenea, printre cele mai scumpe alimente din lume. Deosebit de rară și fragilă, aceasta crește în Oregon, Asia și Europa de Est, iar prețul său pe kilogram poate ajunge până la 1.000 de dolari.

低カロリー

A post shared by Bonno Man (@bonno_brother) on Nov 2, 2018 la ora 7:58pm PDT

Knipschildt chocolate

Madeleine cu trufe de ciocolată (prăjituri cu unt franțuzești) artizanale realizate de U.S.-cu sediul în Statele Unite ale Americii, ciocolatierul danez Fritz Knipschildt sunt adevărate bijuterii și, ca atare, au prețul unor bijuterii: 250 de dolari pentru una. Descrisă ca fiind cea mai extravagantă din lume, aceasta constă într-o trufă Périgord acoperită cu ciocolată neagră Valrhona. La acest preț, primiți și o frumoasă cutie argintie umplută cu mărgele de zahăr.

Le Madeleine- cea mai scumpă trufă de ciocolată din lume. Knipschildt.com

A post shared by Fritz Knipschildt (@fritzknipschildt) on Feb 4, 2016 at 12:55pm PST

Aur comestibil

Nici o surpriză aici: aurul cosmetic face parte din această listă a celor mai scumpe alimente din lume, mai ales dacă ne gândim că nu are un gust sau o calitate nutritivă deosebit de interesantă, ci este folosit doar în scop decorativ. Producătorul francez de limonadă Elixia a creat o limonadă care conține fulgi de aur de 24 de carate și puteți conta pe faptul că veți cheltui mai mult de 15 dolari pentru fiecare sticlă de 25 de uncii.

#Elixia x @caran_dache x @venchi1878 😘#2018 #Elixia #Or #limonade #madeinfrance #paris #bio #epiceriefine #gourmet #jura #france #france #french #artisanale #gastronomie #hotel #bar #luxe #hautdegamme #heritage #famille #premium #softdrink #lemonade #bourgogne #franchecomte #champagnole #or #gold

A post shared by Elixia Limonade Officiel (@elixialimonade) on Feb 8, 2018 la ora 8:33am PST

Fugu

Fugu sau peștele glob, cunoscut ca fiind cel mai periculos din lume, deoarece consumul poate fi fatal dacă nu este preparat corespunzător, se caracterizează și prin prețul său (în jur de 200 de dolari per pește). De asemenea, nu există niciun leac pentru otrava sa, astfel că pericolele asociate consumului său și minuțiozitatea preparării asemănătoare unei intervenții chirurgicale justifică prețul său.

S-a hotărât în grabă dimineața să mergem la ultimul Hapu din Epoca Heisei 🐡 Cei care ne sărbătoresc atunci când noi sărbătorim ✨ Am primit daruri din inimă fără rezerve ✨. Oamenii care ne consolează atunci când suntem triști pot fi importanți uneori, dar cei care ne felicită atunci când suntem fericiți sunt cu adevărat drăguți✨ Sunt mereu recunoscător seniorilor mei care au grijă de familia mea cu ochi calzi✨ #fugu #pește #washoku #japan #japanese #happy #happy #lucky #daily luck activity #lucky #luck #luck #luck #fugu sashi #fugu #fugu #bamboo #tempura #sansai #taimeshi #congratulations #celebration

A post shared by Daily Luck Activity! 2019 la 12:58pm PDT

Jamón Iberico de Bellota, sau șuncă iberică de ghindă, este produsă din porci hrăniți exclusiv cu ghinde (bellota în spaniolă), ceea ce conferă cărnii un gust deosebit de nucă. Învechite timp de cel puțin trei ani, acestea se vând, în medie, cu 100 de dolari kilogramul sau cu 1200-1400 de dolari pentru o șuncă întreagă cu os.

View this post on Instagram

En el Mercado de San Miguel de Madrid, un vinito es la mejor compañía para nuestro jamón ibérico de bellota. Fotografie de @Koneeshi . . . . @mercadosanmiguel #foodiesMadrid #eatinMadrid #Madrid #MercadodeSanMiguel #MASFoodLovers #istawine #jamón #jamónibéricodebellota #jamónibérico #jamonadicción #jamonadicción

A post shared by MASFoodLovers (@masfoodlovers) on Oct 4, 2019 at 11:01am PDT

Pule

Produsă din lapte de măgăriță la o mică fermă din Serbia, pule este cea mai scumpă brânză din lume. Prețul său (până la 1.700 de dolari pe kilogram) se explică prin faptul că laptele de măgăriță este foarte greu de produs. Dacă o vacă produce aproximativ opt galoane de lapte pe zi, o măgăriță produce doar 0,85 cești de lapte zilnic și apoi trebuie mulsă de trei ori pe zi pentru a nu-și răni ugerul. Culmea, pentru a produce doar o livră, sunt necesare puțin peste trei galoane de lapte de măgăriță!

.