Există rapoarte mixte cu privire la faptul dacă smoothie-urile de fructe sunt bune pentru tine sau nu, dar este greu de ignorat faptul că o băutură rapidă pe drum este o modalitate excelentă de a obține o varietate de fructe și legume în dieta ta. Este vital ca fiecare dintre noi să ne hrănim corpul cu un amestec de vitamine și minerale sănătoase în fiecare zi, iar adăugarea de legume proaspete la un smoothie preparat acasă este o modalitate ușoară de a strecura unele dintre acestea în rutina zilnică. Verifică ce credem noi, la Me Time Away, că sunt cele mai bune legume de adăugat la smoothie-uri, împreună cu câteva rețete delicioase care te vor face să vrei să-ți începi ziua cu un smoothie sau un suc.
Kale
Verzile verzi, cum ar fi kale și spanacul, sunt proaspete, colorate și delicioase și reprezintă o modalitate simplă de a introduce în dieta dumneavoastră nutrienți care iubesc corpul, cum ar fi fierul și vitaminele A, K, C și B6. Kale este, de asemenea, plină de antioxidanți, cum ar fi quercetina șikaempferolul, despre care se crede că au proprietăți antiinflamatorii și de protecție a inimii!
În timp ce unele verdețuri, cum ar fi kale, pot avea un gust amar într-un smoothie dacă sunt folosite în cantități mari, atunci când sunt amestecate bine cu apă și fructe de pădure proaspete sau cu niște lapte de migdale și scorțișoară, băutura dvs. va fi plină de aromă și va fi completarea perfectă a aportului dvs. zilnic de produse proaspete. Este cu siguranță leguma noastră preferată care poate fi adăugată la shake-uri sau smoothie-uri!
Avocado
Avocado poate fi o alternativă excelentă pentru smoothie la lapte, deoareceoferă o aromă bogată și cremoasă, dar fără conținutul de lactate. Avocado este cunoscut pentru că este o sursă sănătoasă de acizi grași mononesaturați (MUFA), cum ar fi omega-3, care nu numai că vă ajută să vă simțiți sătulă și satisfăcută, dar sprijină și sănătatea pielii, a părului și a sistemului imunitar.
În timp ce nu este neapărat recomandat să mâncați porțiuni mari de avocado în fiecare zi (deoarece conținutul lor caloric este destul de ridicat), se crede că acestea reduc factorii de risc ai bolilor cardiovasculare, așa că adăugarea unei jumătăți de avocado la smoothie-ul dumneavoastră la câteva zile va face minuni pentru sănătatea dumneavoastră!
Zucchini/Courgette
Un alt favorit al nostru verde pentru smoothie este umilul dovlecel. Aceste legume bogate în vitamine sunt foarte sărace în calorii și au un conținut ridicat de apă, ceea ce înseamnă că sunt ușor de amestecat într-un suc sau smoothie. Deoarece au o aromă blândă, abia veți observa că sunt acolo, dar corpul dumneavoastră vă va mulțumi pentru asta, deoarece sunt plini de antioxidanți și calități care ajută la digestie, cum ar fi vitamina C, fibre, potasiu, acid folic, vitamina B6 și riboflavină.
Dacă aveți niște dovlecei prin preajmă pe care vă temeți că nu-i veți folosi la timp, tăiați-i în cuburi și puneți-i în congelator și vor fi gata să fie puși direct într-un smoothie. Acest lucru vă asigură că nu pierdeți vitaminele și face ca smoothie-ul dvs. să fie răcoros și proaspăt!
Cașcaval
Cașcavalul sau dovleacul pot părea legume destul de groase pentru a fi adăugate la un smoothie, dar credeți-ne când vă spunem că acest lucru chiar funcționează! Cea mai mare parte a familiei de dovleac are o aromă destul de dulce (mai ales atunci când este prăjită), ceea ce înseamnă că puteți să vă gâdilați papilele gustative dulci fără a fi nevoie să adăugați fructe, zaharuri sau miere în amestec. Prăjiți și faceți piureul de dovleac din timp și puneți-l în frigider sau în congelator, gata de utilizare la o dată ulterioară.
Turmericul, portocala, scorțișoara și ghimbirul se potrivesc foarte bine cu dovleacul și dovleacul și vor da smoothie-ului dvs. o aromă acut autumală!
Castravete
La fel ca și dovlecelul, castravetele este ușor, proaspăt și extrem de hidratant, ceea ce îl ajută să fie adaosul perfect pentru orice smoothie. Semințele de pieliță ale castravetelui sunt pline de betacaroten, așa că asigurați-vă că le lăsați înăuntru pentru a obține cele mai multe recompense. Potrivit Angelei Lemond, un dietetician nutriționist cu sediul în Texas, „betacarotenul este un antioxidant care ajută la imunitate, piele, ochi și la prevenirea cancerului”.
Chiar dacă nu aveți timp să preparați un smoothie, adăugați câteva fâșii de castravete în sticla de apă și tot veți avea parte de prospețime și beneficii nutriționale!
Sfecla roșie
În afară de culoarea bogată roz/violet produsă de sfecla roșie, care va face ca smoothielook-ul tău să aibă un aspect uimitor, aceste legume sunt cunoscute pentru că oferă o serie întreagă de beneficii pentru sănătate. Sfecla roșie conține fibre, antioxidanți, vitamina C, care stimulează sistemul imunitar, precum și folat și mangan, care se crede că ajută creierul, sistemul nervos și multe dintre sistemele enzimatice ale organismului.
Pentru a obține maximum de la sfecla roșie, prăjiți-o sau fierbeți-o în prealabil, astfel încât să fie suficient de moale pentru a fi amestecată și să nu vă lase cu bucățele care să vă rămână înțepenite în dinți!Combinați sfecla cu portocală, spanac, lapte de migdale și poate un strop de pudră de vanilieproteină pentru un smoothie vegan somptuos cu care să vă începeți ziua.
Cartof
Cartofii sunt de mult timp un superaliment îndrăgit de experții în sucuri și smoothie-uri, deoarece suntculori, nutritivi și ușor dulci, ceea ce îi face atât sănătoși cât și versatili. Vitaminele și mineralele din morcovi includ fibrele, potasiul, vitamina A, vitamina C, betacarotenul, fierul, cuprul și acidul folic.
Chiar și un simplu amestec de smoothie din morcovi, portocale și cuburi de gheață poate fi un bun stimulent atunci când începeți să simțiți acea cădere de la ora patru.
Tomatele
În timp ce roșiile sunt, din punct de vedere tehnic, un fruct, se poate spune că aceste explozii rotunde și roșii de aromă au suficiente beneficii pentru sănătate care te fac să crezi că sunt o legumă!Cu vitaminele A și C, precum și fibre, acid folic și licopen, roșiile pot ajuta la combaterea diabetului, promovează sănătatea ochilor și chiar vă mențin pielea tânără și proaspătă.
Canalizează aromele unui Bloody Mary (totul este despre echilibru, desigur!;) cu un smoothie pe bază de roșii, tabasco și țelină.
Sperăm că acest articol v-a oferit o nouă sursă de inspirație cu privire la ce legume pot fi adăugate la un smoothie pentru a vă asigura că obțineți cât mai multe proprietăți de stimulare a imunității și antiinflamatoare! Este într-adevăr mai ușor decât crezi să încorporezi fructe și legume în dieta ta zilnică.
.