GovernmentEdit
The Great Council of the Brethren, även känt som Board of Trustees, övervakade Amana Society. Förvaltarna förväntades sköta såväl sällskapets interna angelägenheter som dess externa affärsintressen. Förvaltarna valdes årligen genom en folkomröstning bland de äldste i samfundet. Förvaltarna valde sedan bland sig själva en ordförande, en vice ordförande och en sekreterare. Gruppen sammanträdde växelvis i olika byar den första tisdagen i varje månad. I juni varje år förväntades förvaltarna hålla samfundet informerat om det allmänna läget i dess angelägenheter. Det stora rådet fungerade också som samfundets högsta domstol.
Varje by styrdes av en grupp med sju till nitton äldste. Beslut skulle fattas för varje by av en grupp av dessa äldste under ledning av en av förvaltarna. Denna styrelse var känd som Bruderrath. De äldste valdes ut på grundval av deras fromhet och andlighet. Werkzeug hade befogenhet att utse äldste, men vid tillfällen då det inte fanns några sådana personer valdes de ut av det stora rådet. Bruderrath hade befogenhet att utse förmän för varje industri. Individer kunde göra en petition till Bruderrath om de önskade mer pengar, ett större hus eller en lättare arbetsbörda. Den överste äldste hade den högsta auktoriteten i varje by, även över Bruderraths förvaltare.
Varje medlem av samhället fick en årlig summa, där männen fick 40 till 100 dollar per år beroende på karriär, kvinnorna fick 25 till 30 dollar per år och barnföräldrar fick ytterligare 5 till 10 dollar per barn. Dessa pengar förväntades spenderas i byns butiker. Medlemmar som inte lyckades med sin budget skulle få en förmaning av gemenskapen. Om medlemmen inte bättrade sig kunde de bli uteslutna av gemenskapen. Medlemmar som uteslöts eller frivilligt lämnade gemenskapen skulle få alla pengar som de hade investerat i den gemensamma fonden plus ränta.
Äktenskap och barnRedigera
Ursprungligen var äktenskap endast tillåtet ”med Guds samtycke” genom Werkzeug. Äktenskap ansågs vara en andlig svaghet. Ceremonier var inga glädjeämnen utan var i stället utformade för att inpränta vikten av uppgiften hos paret. På samma sätt avrådde man från att föda barn. Synen på äktenskap liberaliserades gradvis, och det stora rådet fick senare befogenhet att godkänna äktenskap. Män fick inte gifta sig förrän de var 24 år gamla. Om det stora rådet inte fann något fel i föreningen kunde paret gifta sig efter ett års väntan. En äldste skulle välsigna äktenskapet och samhället skulle ordna en bröllopsfest. Gemenskapen erkände inte skilsmässa, och andra äktenskap (även när det gällde en änka) ansågs vara särskilt förkastligt. En medborgare skulle uteslutas från samhället i ett år om han eller hon gifte sig med en person utanför kolonierna, även om partnern ville ansluta sig till samhället.
MatlagningRedigera
Det förekom ingen matlagning i Amana medborgarnas hem; i stället åt medborgarna ursprungligen tillsammans i grupper om trettio till fyrtiofem personer. Gemensamma kök, vart och ett med en egen trädgård, stod värd för måltiderna. Männen satt vid ett bord medan kvinnor och små barn satt vid ett annat. Före och efter måltiderna bad man böner på tyska. Måltiderna betraktades inte som sociala angelägenheter, så man avrådde från att prata.
Det fanns så många som femtiofem gemensamma kök: sexton i Amana, tio i Middle Amana, nio i Homestead, sex i South och West Amana och fyra i East och High Amana. Kökschefen (Küchebaas) hade till uppgift att sköta köksverksamheten: matlagning, servering, konservering och hönshållning. Kökspersonalen utsågs av Bruderrat. De gemensamma köken var vanligen stora, tvåvåningsbyggnader med en tillhörande bostad för Küchebaas. Köken hade vanligtvis en stor spis med tegelhärd, en ved- eller koleldad ugn och en 1,8 meter lång diskbänk. Även om köken ursprungligen var tvungna att hämta vatten från närmaste brunn var de de första byggnaderna som anslöts till kolonins vattenverk. Köken fick sitt namn efter Küchebaas. Det gemensamma kökskonceptet urholkades någon gång runt 1900, då gifta invånare började äta i sina egna hem. Maten lagades fortfarande i de gemensamma köken, men hemmafruarna tog med sig maten hem. Kökspersonal och ensamstående invånare åt fortfarande i de gemensamma köken.
Varje kök fungerade individuellt och hade olika rutiner. Menyerna var dock i stort sett standardiserade i alla kolonier för att förhindra att någon boende fick mer än sin rättmätiga andel. På lördagskvällen bjöds det på fläskkorv eller fläsksvansar, kokt potatis, keso med gräslök, bröd med färskost och streusel. Middagsmaten på söndagen bestod av rissoppa, stekt potatis, gräddspenat, kokt nötkött, streusel och te eller kaffe. Menyerna förändrades med årstiderna; till exempel serverades mer nöt- och fläskkött på hösten och vintern eftersom det var lättare att hålla färskt kött.
WorkEdit
De vanligaste befattningarna för kvinnor var i köken, i de gemensamma trädgårdarna och i tvättstugan, bland åtta yrken. Männen å andra sidan hade 39 olika yrken att välja mellan, bland annat barberare, slaktare, skräddare, verkstadsarbetare och läkare. Barn deltog också i arbeten, t.ex. skörde- och jordbruksuppgifter för pojkarna och köksarbete för flickorna. Barnen stannade hos sina mödrar tills de var två år gamla. Därefter var barnet tvunget att gå i Kinderschule fram till sju års ålder. Därefter skulle barnet gå i skolan sex dagar i veckan, året runt tills det var fjorton eller femton år. I skolan skalade, rensade och sorterade de frömajs, plockade frukt och studerade läsning, skrivning och aritmetik.
Amana var känt för sin gästfrihet gentemot utomstående. Medlemmarna skulle aldrig avvisa en behövande person. De gav mat och skydd åt de hemlösa som passerade på tåget. Vissa skulle till och med anställas som arbetare. De skulle få en bra lön, ett hem med tillstånd för den tid de stannade och tre måltider om dagen i det gemensamma köket. De hemlösa var inte den enda hjälpen utifrån. Amana anlitade många utomstående arbetare för att utföra industri- och jordbruksarbeten. De arbetade i yllefabriken, kalicotryckeriet eller i någon av de många andra.
Kyrkans gudstjänstEdit
En annan viktig styrande aspekt av samhället var kyrkan, som sköttes av styrelsen. Barn och deras föräldrar höll gudstjänst tillsammans. Mödrar med små barn satt längst bak i kyrkan. Andra barn satt i de första raderna. Män och kvinnor var åtskilda under gudstjänsten: männen på ena sidan och kvinnorna på andra sidan av kyrkan. Äldre personer och ”mellanmännen”, som var personer i trettio- och fyrtioårsåldern, var tvungna att delta i en separat gudstjänst. Den gudstjänst som medlemmarna deltog i och var medlemmarna satt var ett uttalande om deras status i samhället. Gudstjänsterna hölls elva gånger i veckan och innehöll inte musikinstrument eller psalmsång.
Amana och omvärldenRedigera
Amana skulle interagera med omvärlden på två sätt, genom att köpa och sälja. Varje by hade ett bytescentrum där alla varor köptes. På 1890-talet köpte dessa butiker en stor mängd varor och råvaror från omvärlden. Bara Middle Amana hade mer än 732 fakturor från utomstående företag. Amana köpte allt som ansågs nödvändigt för att driva samhället effektivt, till exempel råull, olja, fett, stärkelse, rör och rördelar. Det mesta av spannmålen köptes utifrån till deras mjölfabrik, och tryckeriet använde bomullsvaror från sydstaterna. Detta gör att man kan ifrågasätta om Amana verkligen var ett ekonomiskt isolerat samhälle.
Great ChangeEdit
I mars 1931, i kölvattnet av den stora depressionen, avslöjade det stora rådet för Amana Society att byarna befann sig i en svår ekonomisk situation. Depressionen var särskilt svår i kolonin eftersom en brand hade skadat ullfabriken svårt och förstört mjölfabriken mindre än tio år tidigare. Samtidigt sökte Society-medlemmarna ökad sekularisering så att de kunde få mer personlig frihet. Sällskapet kom överens om att dela upp sig i två organisationer: Det icke-vinstdrivande Amana Church Society övervakade samhällets andliga behov, medan det vinstdrivande Amana Society bildades som ett aktiebolag. Övergången slutfördes 1932 och kom att bli känd i samhället som den stora förändringen.