Există multe moduri de utilizare a spirulinei, în afară de adăugarea ei în smoothie-uri (deși aceasta este una dintre preferatele noastre!). Acest superaliment din alge verzi albastre furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali, ceea ce o face o sursă excelentă de proteine complete. Încărcată cu antioxidanți, fier și vitaminele A prin E, spirulina este cu adevărat un superaliment superstar. Iată o mână de moduri delicioase în care o puteți folosi!
1) Înghețata
Cine știa că puteți face tratamentul dumneavoastră preferat înghețat cremos cu spirulină? Creată de un dietetician înregistrat, această rețetă de înghețată cu spirulină este făcută din lapte de cocos, nibs de cacao, sirop de agave și o picătură de spirulină pentru un superb desert vegan verde. Ați putea chiar să adăugați extract de mentă pentru o înghețată de cacao cu mentă.
2) Guacamole
Este sezonul avocado, așa că profitați de acest superaliment cremos făcând propriul guacamole proaspăt acasă. Avocado sunt deja pline de putere cu vitamine, minerale și grăsimi sănătoase, așa că adăugarea unui strop de spirulină va supraîncărca sosul de petrecere cu și mai mulți nutrienți. Folosiți 2 lingurițe de spirulină pentru fiecare avocado din rețeta dumneavoastră. Pregătiți guacamole așa cum ați face-o în mod normal, apoi presărați spirulina împreună cu celelalte condimente.
3) Pansament pentru salată
„Mănâncă-ți verdele” capătă un nou sens atunci când adăugați spirulină direct în pansament! Pregătiți o vinegretă simplă cu ulei de măsline și oțet, și folosiți 1 linguriță de pulbere de spirulină pentru fiecare lingură de ulei de măsline. Agitați-o! Puteți chiar să adăugați spirulină în dressingurile gata preparate sau pur și simplu să o presărați peste salate înainte de a le servi.
4) Fursecuri energizante
Credeai că nu poți să mănânci sănătos și să ai și fursecurile tale? Ei bine, puteți avea ce e mai bun din ambele lumi cu rețeta lui Jenny Sansouci pentru fursecuri de putere cu spirulină. Blogul lui Jenny, Healthy Crush, inspiră oamenii să trăiască mai bine, iar a mânca un deliciu dulce în timp ce primești un impuls de sănătate de la superalimente precum spirulina, murele și fructele de goji sună bine pentru noi!
5) Meiul
Această rețetă de mei cu spirulină de la Gena de la Choosing Raw arată cât de versatilă poate fi alga verde albastră. Chiar și Gena a avut îndoieli în privința meiului cu spirulină în primul loc în care l-a încercat, dar a fost plăcut surprinsă de cât de absolut delicios este. Dacă sunteți sceptici în privința încercării spirulinei pentru prima dată, această rețetă ar putea fi cea care vă va face să vă răzgândiți. După cum menționează ea, ați putea să o faceți chiar și cu orez brun sau quinoa.
6) Burritos verzi
Tender Branson de la Write.Click.Cook.Listen a plecat într-o misiune pentru a face spirulina mai puțin intimidantă. Și-a atins scopul cu această rețetă savuroasă și delicioasă de burritos verzi. Spirulina oferă burrito-urilor sale vegane un plus de proteine complete. Papilele dvs. gustative vor avea parte de un vârtej de arome delicioase de la edamame, nuci, avocado, salsa și condimente.
7) Smoothie
Poate cel mai simplu și răcoritor mod de a folosi spirulina este să o adăugați la smoothie-ul dvs. Pentru un smoothie de bază, urmați această formulă simplă: combinați 1 cană de lichid (de exemplu, apă, suc sau lapte), 1 cană de verdețuri cu frunze, 1 cană de fructe congelate și 2 lingurițe de spirulină într-un blender. Amestecați până la omogenizare și savurați! Spirulina conferă smoothie-urilor superputeri.
Care sunt modalitățile dumneavoastră preferate de a folosi spirulina? Care dintre aceste sugestii vă sună cel mai interesant?
.