När det gäller att avsluta en måltid är världen uppdelad i två läger; de som väljer pudding och de som väljer ostbrädet.
De sistnämnda kommer utan tvekan att glädjas när de får veta att ostfester där alla kan äta ost nu äger rum i Storbritannien. Bästa nyheten någonsin eller hur?
Vi är visserligen helt och hållet övertygade om idén med en ostfest, men det fick oss att fundera på vad som händer med våra kroppar när vi äter för mycket.
Och även om det finns en hel del hälsofördelar med ost, tack vare att det är en bra källa till protein, kalcium och fosfor, så finns det också några saker som man bör vara medveten om om ost är din speciella förkärlek.
Som Melissa Kuman, den läckra näringsexperten, påpekar är det som med allt annat aldrig bra med för mycket.
”Även om ost är en hälsosam del av en diet eftersom den innehåller mycket näringsämnen som jod, fosfor och kalcium, vilket är bra för ben och tänder, så är ost energitäckande och om den konsumeras i övermått kan den ha en skadlig effekt på kroppen”, förklarar hon.
LÄS MER: Om du äter ost blir du ”lyckligare”, säger ledande mejeriorgan
Kortsiktiga effekter
Kuman säger att de omedelbara biverkningarna av att äta mycket ost kan göra att du känner dig trög, löper ökad risk för huvudvärk och matsmältningsproblem på grund av det plötsliga intaget av stora mängder mejeriprodukter.
Enligt Terry Fairclough, näringsterapeut och grundare av Your Body Programme, kan det faktum att ost innehåller mycket mättat fett och salt innebära att det är mycket för kroppen att hantera på en gång.
”Om ost innehåller mycket fett, protein och salt blir den svår att smälta, vilket kan leda till matsmältningsbesvär”, förklarar han.
Långsiktiga effekter
Men om man konsumerar mycket ost regelbundet kan det få mer långvariga effekter, eftersom det ökade mättade fettet och saltet i ost kan leda till komplikationer som fetma, typ 2-diabetes och en ökad risk för kardiovaskulära problem som hjärtsjukdomar och stroke
Fairclough förklarar att detta beror på att mättat fett blockerar absorptionen av essentiella fettsyror.
”Essentiella fetter har många viktiga uppgifter”, förklarar han. ”De är också antiinflammatoriska. Så om man äter för mycket ost kan det öka inflammationen i hela kroppen. Det kan förvärra befintliga inflammatoriska tillstånd som till exempel artrit.”
Och mättat fett kommer oundvikligen att öka kolesterolet.
”Om du är en av de personer som är känslig för kolesterolets effekter kan det öka risken för hjärtsjukdomar och stokes om du äter ost”, fortsätter han.
”Mättat fett saktar också ner leverfunktionen, vilket i förlängningen kommer att öka giftigheten. Detta kan skada vävnaden och bidra till sjukdomar som cancer.”
Fairclough säger att vissa människor är mer mottagliga för effekterna av en kost med hög salthalt.
”Att äta för mycket ost med dess höga innehåll av mättat fett och salt kan bidra till högt blodtryck”, tillägger han.
LÄS MER: Men vänta, detta betyder inte nödvändigtvis att vi måste svära ett löfte om att vara ostkändisar. Enligt Kuman handlar det om att känna till sina camembertgränser.
”Portionskontroll, som med alla livsmedel, är avgörande för att se till att din kropp inte överbelastas med fett, salt eller socker som den inte kan bearbeta på ett tillfredsställande sätt”, förklarar hon.
”Det rekommenderas att vi äter en ostbit som är ungefär lika stor som två tummar tillsammans (30 g) som en portion. På en dag bör vi sträva efter 2-3 portioner mejeriprodukter per dag.”