Catgut-Nahtmaterial wird durch Verzwirnen von Strängen aus gereinigtem Kollagen hergestellt, das aus der Serosa- oder Submucosaschicht des Dünndarms gesunder Wiederkäuer (Rinder, Schafe, Ziegen) oder aus Rindersehne gewonnen wird. Der natürliche glatte Faden wird präzisionsgeschliffen, um einen monofilen Charakter zu erhalten, und mit einer glycerinhaltigen Lösung behandelt. Das Nahtmaterial wird mit einer Sterilisationsflüssigkeit aus Ethylenoxid, Isopropylalkohol und destilliertem Wasser sterilisiert. Catgut-Nahtmaterial ist strohfarben und in den Größen USP 6-0 (1 metrisch) bis USP 3 (7 metrisch) erhältlich.Obwohl der Name die Verwendung von Katzendärmen impliziert, gibt es keine Aufzeichnungen über die Verwendung von Katzendärmen für diesen Zweck. Das Wort Katzendarm leitet sich von dem Begriff Kitgut oder Kitstring (die Saite eines Kits oder einer Fiedel) ab. Eine Fehlinterpretation des Wortes kit, das sich auf eine junge Katze bezieht, führte zur Verwendung des Begriffs catgut. Der chirurgische Darm wird in Wirklichkeit aus der Submukosa des Schafsdarms oder der Serosa des Rinderdarms hergestellt und besteht zu etwa 90 % aus Kollagen. Eine andere mögliche Erklärung für den Namen ist die Kombination der Wörter Rind und Darm. Die B Braun Medical AG, ein deutsches multinationales Unternehmen, hat das Catgut-Nahtmaterial erstmals industriell hergestellt, und Catgut ist eine bei B Braun eingetragene Marke.