Diese Karottenchips können süchtig machen! Zum Glück gibt es nur drei Zutaten!
Eine unserer wichtigsten Botschaften an Eltern mit wählerischen Essern ist es, ein Gemüse in verschiedenen Formen, Texturen, Geschmacksrichtungen und Zubereitungsarten zu probieren. Wenn Ihr Kind keine rohen Möhren mag, mag es sie vielleicht gedünstet, geröstet, gemischt, als Saft oder auf andere Weise. Viele Probleme von wählerischen Essern gehen über den Geschmack hinaus und werden stark von der Beschaffenheit beeinflusst. Wenn es aber um den Geschmack geht, kann die Zubereitung von Gemüse auf verschiedene Arten den Geschmack tatsächlich verändern! Wenn du also über Ideen für dein Abendessen nachdenkst, sind diese Karottenchips eine wunderbare Beilage!
Warum Karotten gut für dich sind:
Karotten
ANTI-OXIDANT
Wenn deine Zellen geschädigt werden, können Krankheit und Verfall die Folge sein. Doch Lebensmittel mit Antioxidantien können die Schäden verlangsamen und in einigen Fällen sogar rückgängig machen. Speziell Karotten können dazu beitragen, die Schädigung von Haut, Augen und sogar der Immunfunktion zu verlangsamen. Die in Karotten enthaltenen Antioxidantien können auch zum Schutz vor Herzkrankheiten und einigen Krebsarten beitragen. Da verschiedene Obst- und Gemüsesorten unterschiedliche Antioxidantien enthalten, ist es wichtig, eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten zu verwenden, um sich vor einer Vielzahl von Krankheiten zu schützen.
Welche Möglichkeiten gibt es, Möhren zu essen?
Möhren, auch wenn viele von uns es lieben, ihren Kindern rohe Stäbchen ins Mittagessen zu geben, gibt es so viele andere Köstlichkeiten, die Ihre Kinder lieben werden! Um das Beste aus deinen gesunden Mahlzeiten herauszuholen, solltest du Karotten auf verschiedene Weise in alle Mahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen!)
- Karottensaft Erwäge, etwas Apfelsaft hinzuzufügen, um ihn zu versüßen!
- Karotten-French-Toast, Karotten zerkleinern und in den Teig geben, und oben drauf streuen!
- Karottenmuffins Wenn deine Kinder Karottenkuchen mögen, dann werden sie diese lieben!
- Karotten-Smoothie Wir haben Orangen zu diesem extra Vitamin C hinzugefügt!)
- Karotten-Müsliriegel Wir haben Karotten zu unseren Müsliriegeln hinzugefügt, mit tollen Ergebnissen
- Karotten-Cracker Mmm. käsig und lecker!
- Karotten-Energiebällchen Diese Bällchen sind ideal für unterwegs
- Karotten-Cupcakes Eine Ostertradition von uns!
- Karottenkuchen Wir haben griechischen Joghurt und Äpfel in diesen Kuchen gegeben
- und Karottenkekse! Für diese Karottenkekse haben wir Äpfel und Haferflocken verwendet
Und schließlich – so wie wir sie heute zubereiten….
Karottenchips!!!
Nachdem Sie Ihre Scheiben gemacht haben, bestreichen Sie einfach den Boden eines Keksblechs mit etwas Olivenöl. Legen Sie die Karottenscheiben auf das Blech und bestreuen Sie sie mit Salz!
Backen Sie sie bei 350 Grad für 10-25 Minuten. Ja, das ist eine lange Zeitspanne. Aber das ist bei jedem anders, je nachdem wie dick die Karottenscheiben sind. Sie sollen dünn und knusprig sein!
Wir würden uns freuen, wenn Sie uns von Ihren Erfahrungen mit diesen Karottenchips berichten! Haben Ihre Kinder sie gemocht? Lieben sie sie? Hinterlassen Sie uns einen Kommentar!
Einfachste Karottenchips aller Zeiten
Print Pin
Zutaten
- 4 mittlere Karotten
- 1-3 Teelöffel Olivenöl (beginnen Sie mit
- 1/8 Teelöffel Salz
Anleitung
-
Ofen auf 400°F vorheizen.
-
Möhren schälen, dann mit dem Gemüseschäler in Streifen schneiden. Vermeiden Sie es, die Karotte so lange wie möglich zu drehen, um breitere Stücke zu erhalten; je dicker die Stücke sind, desto besser werden sie!
-
Die Karottenstreifen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl schwenken. Beginnen Sie mit einer kleineren Menge – Sie brauchen nicht viel! Wenn sie mit den vollen 3 Teelöffeln trocken erscheinen, fügen Sie einen weiteren Teelöffel hinzu.
-
Die Karottenschalen in einer einzigen Schicht auf das Backblech legen und mit Salz bestreuen.
-
10-20 Minuten backen, bis sie knusprig sind, dabei ein- oder zweimal umrühren. (Die genaue Garzeit hängt von der Dicke der Scheiben ab).
-
Servieren und genießen!