Comercializado originalmente como yogur congelado, Pinkberry se ha enfrentado a quejas de que su producto no cumple la definición de yogur congelado del Departamento de Alimentos y Agricultura de California porque no contiene la cantidad necesaria de cultivos bacterianos por onza. Los Angeles Times envió muestras del producto de Pinkberry a un laboratorio y reveló que Pinkberry sí contenía cultivos activos de yogur, pero no contiene la cantidad mínima de cultivos para llamarse yogur congelado, según la ley del estado de California. Según Los Angeles Times, el producto de Pinkberry tenía 69.000 cultivos bacterianos por gramo, frente a los 200.000 de Baskin-Robbins. La Asociación Nacional del Yogur (NYA) estableció sus propios criterios para el yogur de cultivos vivos y activos. Para que los fabricantes lleven su sello de cultivo vivo y activo, los productos de yogur refrigerados deben contener al menos 100 millones de cultivos por gramo en el momento de la fabricación, y los productos de yogur congelado deben contener 10 millones de cultivos por gramo en el momento de la fabricación. Este nivel se basó en una encuesta realizada a los principales científicos que participan en estudios clínicos sobre los atributos de salud asociados al yogur de cultivos vivos y activos.
Pinkberry parece haber modificado la receta de su postre y ahora se ha ganado el derecho a llamar a su producto yogur de verdad. Pinkberry recibió oficialmente el Sello de Cultivos Vivos y Activos de la Asociación Nacional del Yogur el 17 de abril de 2008, casi 3 años después de que se presentara la demanda inicial de «yogur real».
El jingle de Pinkberry que se escucha en su página web está cantado por el músico de los años 80 Tigra, de L’Trimm. Al parecer, en respuesta a la reciente demanda contra Pinkberry alegando que su producto no es «yogur de verdad», durante un tiempo Pinkberry había eliminado toda la letra de este jingle en su página web, excepto la palabra «Pinkberry», que se repite una y otra vez en el estribillo (antes de este cambio, el jingle tenía una letra que caracterizaba el producto de Pinkberry como «yogur», y comparaba su producto como mejor que el helado).
Los beneficios para la salud no probados que se atribuyen al yogur y que antes se publicaban en las paredes de Pinkberry (por ejemplo, cura el cáncer de colon, combate las infecciones por hongos) han sido eliminados.