Dessa morotschips kan vara beroendeframkallande! Tack och lov finns det bara tre ingredienser!
Ett av våra viktigaste budskap till föräldrar med kräsna ätare är att prova en grönsak i olika former, texturer, smaker och tillagningsformer. Om ditt barn inte gillar råa morötter kanske det gillar dem ångade, rostade, blandade, saftade eller på något annat sätt. Så många av problemen med en kräsen ätare sträcker sig bortom smaken och påverkas i hög grad av konsistensen. Men om det handlar om smak, förändrar tillagning av grönsaker på olika sätt faktiskt smaken! Så när du funderar på middagsidéer skulle dessa morotschips vara ett underbart tillbehör!
Varför morötter är bra för dig:
Morötter
ANTI-OXIDANT
När dina celler skadas kan sjukdom, ohälsa och nedbrytning följa. Men livsmedel med antioxidanter kan bromsa skadan och i vissa fall vända den. Morötter specifikt kan hjälpa till att bromsa skadan på hud, ögon och till och med immunfunktionen. Antioxidanterna i morötter kan också bidra till att skydda mot hjärtsjukdomar och vissa cancerformer. Olika frukter och grönsaker innehåller olika antioxidanter, så för att skydda mot ett brett spektrum av sjukdomar är det viktigt med en mängd olika frukter och grönsaker.
Vilka sätt att äta morötter på?
Gulorötter, även om många av oss älskar att slänga råa pinnar i barnens lunch, finns det så många andra läckra sätt att äta morötter på, som barnen kommer att älska! För att få ut det mesta av din hälsosamma måltidsplanering, inkludera morötter på olika sätt i alla måltider (frukost, lunch, mellanmål och middag!)
- morotsjuice Överväg att inkludera lite äppeljuice för att söta upp den!
- morotsfranska rostat bröd, strimla morötter och inkludera det i smeten och strö över!
- morotsmuffins Om dina barn tycker om morotskaka, så kommer de att älska dessa!
- mötessmoothie Vi tillsatte apelsin till denna extra C-vitamin!)
- mötessmörgåsar Vi tillsatte morötter till våra müslibars med bra resultat
- mötesspannkakor Mmm. ostiga och läckra!
- morotsenergibitar Dessa energibitar utan bakning är perfekta att ha med sig i farten
- morotscupcakes En av våra påsktraditioner!
- morotskaka Vi inkluderade grekisk yoghurt och äpple för att göra den här kakan
- och morotsplättar! Vi inkluderade äpplen och havre i dessa morotskakor
Och slutligen- så som vi ska göra dem idag….
MOROTSKIPS!!!
När dina skivor är gjorda, belägg helt enkelt botten av ett kakfat med lite olivolja. Lägg ut morotsskivorna på plåten och strö över salt!
Bak i 350 grader i 10-25 minuter. Ja, det är en lång tidsperiod. Men det kommer att vara olika för alla beroende på hur tjocka dina morotsskivor är. Du vill ha dem tunna och krispiga!
Vi vill gärna höra om dina erfarenheter av att prova dessa morotschips! Gillade dina barn dem? Älskade de dem? Lämna en kommentar för att låta oss veta!
Enklaste morotschips någonsin
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 4 medelstora morötter
- 1-3 teskedar olivolja (börja med
- 1/8 tesked salt
Instruktioner
-
Värma ugnen till 400°F.
-
Skala morötter och skär dem sedan i strimlor med hjälp av grönsaksskalaren. Undvik att rotera moroten så länge som möjligt för att få bredare sektioner; ju tjockare bitar, desto bättre blir de!
-
Lägg morotsstrimlorna i en skål och vänd dem med olivolja. Börja med en mindre mängd – du behöver inte mycket! Om de verkar torra efter hela 3 teskedar, tillsätt ytterligare en tesked.
-
Placera morotsskal i ett enda lager på kakfatet och strö över salt.
-
Bak i 10-20 minuter tills de är krispiga, vänd runt en eller två gånger under tiden. (Den exakta koktiden beror på skivornas tjocklek).
-
Servera och njut!
Näring